Fogyaszthat édességet diéta alatt? Milyen élelmiszerek helyettesíthetik az édességeket, hogyan csökkenthető az édesség utáni sóvárgás fogyás közben?
Az édességek teljes kizárása az étrendből nehéz feladat, amelyet nem mindenki tud elvégezni. Mit tegyünk, ha valami édeset szeretnénk, és mivel helyettesítsük? Válaszok az alábbi kérdésekre.
Fogyaszthat édességet diéta alatt?
A diétás étrendhez ragaszkodva sokaknak problémája van - hogyan lehet lemondani az édességről. És minél korlátozottabb a fő étrend a fogyás során, annál inkább szeretne édességet az étrenden.
A kutatók úgy vélik, hogy az édességek fogyasztása nem rossz szokás, hanem biológiai szükséglet. Először is, a cukor glükózt tartalmaz, ami viszont nélkülözhetetlen az egész test számára. Másodszor, az ilyen termékek fogyasztása miatt a szervezet szerotonint termel - egy hormont, amely szabályozza a hangulatot, elősegíti az alvásért, étvágyért és aktivitásért felelős egyéb hormonok termelését.
Nem sokan tudják, hogy az édességek teljes felszámolása a diéta során nemcsak felesleges, hanem egy ilyen korlátozás károsíthatja a szervezetet. A legnyilvánvalóbb kár pszichológiai szinten van. Ez természetes, mert a szervezet stressz alatt van, és egy finomsággal próbálja kompenzálni a súlyos állapotot. Az orvostudomány bebizonyította, hogy azok az emberek, akik nem kapnak elegendő glükózt, nagyobb valószínűséggel szenvednek a depresszió súlyos formáitól.
Ha kíváncsi arra, hogy étkezés közben ehet -e édességet, akkor ne feledje, hogy kis mennyiségű cukor nemcsak nem árt, hanem előnyös is lesz. Ezenkívül a kívánt termék mérsékelt fogyasztása csökkenti az összes eredmény romlásának és áthúzásának kockázatát.
Mit lehet enni édes diéta
- Pastila, mályvacukrot - válasszon fehéret, az ételfesték nem hasznos.
- Zselé - gyümölcsöt és tejterméket is készíthet, jobb házilag.
- Csokoládé - a diéta alatt csak a fekete megengedett, legalább 72% kakaót kell tartalmaznia.
- A fagyi jobb, ha minőségi sorbet.
- Szárított gyümölcsök - vigyázni kell a felhasználás mennyiségével. Kétségtelen, hogy az aszalt gyümölcsök nagyon hasznosak, és gyorsan emészthető szénhidrátokat tartalmaznak, de a termék kalóriatartalma túl magas, ezért ellenőriznie kell, hogy mit eszik. A napi norma 30 g.
- Gyümölcs - a banán kivételével bármi megengedett. Fogyasztásuknak nincs korlátja, de nem szabad túlfogyasztani. A telítettség és a pszichológiai elégedettség később jön, mint a szokásos édességekből, ezért érdemes egy kicsit várni.
Hogyan helyettesíthetjük az édességeket diétán?
Minden hatékony étrend magában foglalja az édességek elkerülését. Ez a szabály kétségtelenül működik, de nem mindenkinek adatik meg. Valójában nem olyan könnyű megszabadulni attól a szokástól, hogy teát és kávét iszunk cukorral. Az édességek és a csokoládé feladása pedig még nehezebb.
Milyen ételek helyettesíthetik az édességeket az étrendben:
- Cukor … Az első, aki kizárja a tiszta cukrot az étrendből, de ha mindig tea és kávé volt vele, az elutasítás fájdalmas lesz. A méz alternatív helyettesítő lesz. A természetben több ezer féle méz található, mindenki kedvére válogathat. Ízesebb, mint a cukor, ezért kevesebbet kell hozzáadnia. A méz számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, amelyek kétségkívül pozitív hatással lesznek a szervezetre.
- Cukorkák … Ez a legjobb alternatíva az édességeknek és egy másik terméknek, amely helyettesítheti az édességeket az étrendben. Például a mazsola ugyanolyan előnyökkel jár, mint a friss szőlő. Nyugtató hatása van. Segít a csontritkulásban. Naponta legfeljebb 30 g fogyasztható. Az aszalt szilvának hashajtója van, enyhíti a székrekedést. Csökkenti a vérnyomást, javítja a látást. Naponta legfeljebb 30 grammot fogyaszthat. A szárított sárgabarack káliumban gazdag, ezért aktívan segít a szívrendszer munkájában és a rák megelőzésében. A napi norma 30 g. A datolya növeli a szervezet hatékonyságát. Segítség a megfázás és a fejfájás ellen. Egyél legfeljebb 30 g -ot naponta. A füge használata az onkológia megelőzése. Kiűzi a parazitákat a belekből, normalizálja a hormonokat és a pajzsmirigy működését. Növeli az immunitást, hasznos a szezonális betegségek megelőzésében. A napi norma nem több, mint 30 g.
- Csokoládé … Minden táplálkozási szakember megengedi a csokoládét bármilyen étrendhez. De érdemes kiváló minőségű étcsokoládét választani, legalább 72-80%-os kakaótartalommal. Kis mennyiségű rendszeres fogyasztása segít javítani a szív és általában az idegrendszer működését, valamint normalizálja a vérnyomást. Javítja a hangulatot és stimulálja az agyat. A napi adag nem haladja meg a 20 g -ot.
- Sütemény és sütemények … Zselé, lekvár, mályvacukor és mályvacukor tekinthető alternatívának. A zselé zselatint tartalmazó desszert, amely pozitív hatással van az izmok, szalagok és inak munkájára. A zselé rendszeres fogyasztása javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát. Gyümölcslevekből, pürékből és alacsony zsírtartalmú tejtermékekből készíthető. A zselé alacsony kalóriatartalmú, ezért alkalmas diétás étrendhez. A gyümölcskocsonya nem tartalmaz zsírt, de sok pektint tartalmaz. Néhány lekvárfajta nem tartalmaz pektint, de itt van agar - algaból nyert természetes termék. Az agar agar méregtelenítő hatással van a szervezetre, eltávolítja a méreganyagokat és a méreganyagokat. A pasztilla és a mályvacukor a legegészségesebb finomságok, amelyeket diéta során ajánlunk. Ezek közé tartozik az alma, a cukor és a fehérje. Ezek az édességek pektinben is gazdagok. A fehérje az izomszövetek számára szükséges építőanyag, annak ellenére, hogy a csemegékben alacsony a tartalma, van előnye. Erősíti az immunrendszert és javítja az agyműködést, csökkenti a vér koleszterinszintjét és segít a bélműködés szabályozásában. A mályvacukor hajra, körmökre, erekre is hasznos.
- Gyümölcslevek … A bolti italok sok rejtett cukrot tartalmaznak. A gyümölcs- és gyümölcsturmixokat, valamint a cukormentes kompótokat tartják a legjobb helyettesítőnek. Alacsony kalóriatartalmúak és rengeteg vitamint tartalmaznak. Megengedett mindent enni, kivéve a banánt. Ez utóbbiak magas kalóriatartalmúak, ezért mennyiségüket ellenőrizni kell.
- Keksz … A bolti pékáruk sok cukrot, valamint pálmaolajat tartalmaznak, amelyek ártalmát az orvostudomány már régóta bizonyította. A zabpehely süti és a dió alternatíva. Jobb, ha önállóan süt sütit, például zabpelyhet, így a rejtett adalékanyagok nélküli összetétel biztosan ismert lesz. Sok rostot tartalmaz, ami serkenti az emésztési folyamatot és eltávolítja a méreganyagokat a belekből. A dió gazdag fehérjében, egészséges zsírokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint aminosavakban, amelyek nélkülözhetetlenek az agy táplálásához és az egészséges immunrendszerhez. Ha diót eszik, ellenőriznie kell a mennyiségét, mivel a termék nagyon magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú.
- Jégkrém … Nem kell lemondani róla, fehérjét tartalmaz, amely a szervezet építőanyaga. De a fagylalt magas kalóriatartalmú. Jobb, ha kiváló minőségű sorbet-egészségesebb és kevésbé tápláló, ellentétben a tej alapú fagylalttal. A Sorbet könnyű, vitaminokban gazdag és szinte nem tartalmaz kalóriát.
Mi van, ha édességet szeretne fogyás közben?
Nehéz visszatartani, ha édességet szeretne. Annak eldöntéséhez, hogy mit kell tennie, ha valami édeset szeretne a diétán, tanulmányoznia kell ennek a vágynak az okait:
- Sok szabadidő … Bármennyire elcsépeltnek hangzik is, de a túlzott unalomtól az ember hajlamos arra, hogy megragadja szabadidejét. Vagyis ha változatosságot adsz az életedhez, és folyamatosan azt csinálod, amit szeretsz, akkor az édesség utáni vágy elhalványul.
- A vízmérleg be nem tartása … A szervezet hajlamos összekeverni a szomjat az éhséggel, ezért ajánlott meleg vizet inni és várni egy kicsit, mielőtt uzsonnát fogyasztana.
- Energia -egyensúlyhiány … Ha csak olyan ételeket fogyaszt, amelyek kevés energiát hordoznak, akkor folyamatosan szükség van annak pótlására. Így jelenik meg az édesség utáni vágy, ha hosszabb telítettségű termékeket választ, kevesebb édességet szeretne.
- Szokás … Például sokan inkább a desszerteket és péksüteményeket részesítik előnyben a teával szemben, ha ez már évek óta jelen van az életben, akkor kialakul egy szokás. Annak érdekében, hogy megszabaduljon tőle, 21 napig ki kell tartania.
- Vitaminok és ásványi anyagok hiánya … Ha a szervezet állandóan ugyanazt az ételt igényli, például édes vagy túl sós vagy füstölt ételt, ez bizonyos vitaminok vagy ásványi anyagok hiányára utal, amelyek utánpótlása megszűnik az ilyen ételek iránti vágy.
- Hormonális ingadozások … A hónap bizonyos napjain a fogyókúra sokszor nehezebbé válik, a tesztoszteron és az ösztrogén instabil szintje a hibás.
Ha nem tud lemondani az édességről, és a vágya sem csökken, akkor válassza ki a "megfelelő édességet" az étrendben megengedett élelmiszerek listájából. Alternatív megoldásként kipróbálhatja a cukor utáni sóvárgás elnyomásának klasszikus módjait:
- Fókuszáljon a fehérjetartalmú ételekre … A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy először valami fehérjét fogyasszon, ha valami édeset szeretne. A fehérjetartalmú élelmiszerek közé tartoznak a húskészítmények, a tejtermékek, a zöld zöldségek. A napi elegendő mennyiségű fehérje stabilizálja a vércukorszintet, és az édesség igénye 15-20 perc elteltével megszűnik. Egy ilyen étrenddel nem lehet teljesen megoldani a problémát, de a vágy észrevehetően csökken.
- Az ízlési preferenciák megváltoztatása … Szükséges kialakítani a helyes étkezési szokást, ehhez fontos tudni, hogyan kell az édességeket az étrendben pótolni, és 21 napig kitartani. Pszichológusok bebizonyították, hogy ez az időszak elegendő egy új szokás megszerzéséhez.
- Menta tea vagy menta fogkrém … Ez a módszer ideiglenesen segít, de jelentősen elnémítja az édes finomságok fogyasztását.
- Édesség a vajúdáshoz … Egy órás edzésért díjat kapnak egy cukorka vagy cukorka formájában. Ennek a módszernek a hátránya az önuralom, megegyezhet egy kilogramm édességben, ami nem lesz pozitív hatással az eredményre.
Lehet -e édességet enni diétán - nézze meg a videót:
Amikor diétázni kezd, nincs szükség az édességek teljes megszüntetésére, és még jobb, ha nem. Mindenben mérték kell, és ez a szabály az édességek fogyasztására is vonatkozik. Ezért, ha betartja a keretet, és tudja, milyen édességek lehetségesek egy diétán, nem aggódhat az elért eredmény miatt.
