Sima zöld saláta főtt csirkével

Tartalomjegyzék:

Sima zöld saláta főtt csirkével
Sima zöld saláta főtt csirkével
Anonim

Lépésről lépésre recept egy fotóval, amely zöld salátát készít főtt csirkével otthon. Diétás és egészséges étel. Kalóriatartalom és videó recept.

Kész zöld saláta főtt csirkével
Kész zöld saláta főtt csirkével

A főtt csirkehús alacsony kalóriatartalmú, ezért sokan szeretik, különösen a szebbik nem. Azonban nem ez az egyetlen előnye ennek a terméknek. Ha ízletes salátát készít a csirkéből, akkor az étel igazi ízélményt fog nyújtani! Hagyományosan főtt csirkemellet használnak ilyen ételekhez. Bár a hasított test bármely más részét is használhatja, ha szeretné. Mivel a csirke szinte minden ételhez jól illik, bármihez keverhető. Ezek a gombák, zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények, tojás, sajt, szárított gyümölcsök és diófélék. Ma azt javaslom, hogy készítsünk egészséges diétás zöld salátát főtt csirkével.

A receptben a csirkemellet főzve használják, de egy étvágygerjesztőbb ételhez fóliában sütheti a sütőben. Ez a recept egyszerű, de finom példa mind a könnyű snackre, mind a tökéletes vacsorára. A diétás fehér hús gyógynövények társaságában kielégíti a kifinomult ínyenc ízét, és ideális fogás lesz a súlyfigyelők számára. Általában egy ilyen csirke saláta az év bármely szakában releváns, és teljesen helyettesítheti az étkezést.

Lásd még, hogyan lehet egyszerű zöldsalátát készíteni főtt csirkével.

  • Kalóriatartalom 100 g - 89 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 30 perc az étel szeletelésére
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Főtt csirkemell - 1 db.
  • Só - csipet vagy ízlés szerint
  • Zöld hagyma - néhány toll
  • Uborka - 1 db.
  • Kapor - néhány gally
  • Olívaolaj - öltözködéshez
  • Fokhagyma - 1 szegfűszeg
  • Petrezselyem - néhány gally
  • Fiatal fehér káposzta - 200 g

Lépésről lépésre zöld saláta elkészítése főtt csirkével, recept fotóval:

Apróra vágott káposzta
Apróra vágott káposzta

1. A fehér káposztát folyó víz alatt mossuk meg és papírtörlővel szárítsuk meg.

Az uborkát felszeleteljük
Az uborkát felszeleteljük

2. Mossa meg az uborkát és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja a tököt vékony negyedgyűrűkbe. Bár bármilyen vágás elvégezhető: kockák, szívószálak, rudak …

apróra vágott zöldhagymát
apróra vágott zöldhagymát

3. A zöldhagymát folyó víz alatt mossuk meg, papírtörlővel szárítsuk meg és vágjuk finomra.

A kapor összeomlik
A kapor összeomlik

4. A kaprot megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.

Petrezselyem apróra vágva
Petrezselyem apróra vágva

5. A petrezselymet megmossuk, megszárítjuk és felaprítjuk.

Apróra vágott fokhagyma
Apróra vágott fokhagyma

6. Hámozza meg a fokhagymát és vágja apró darabokra.

Csirkehús szeletelve
Csirkehús szeletelve

7. A csirkemelleket előre megfőzzük és kihűtjük. Hűtsük le őket a húslevesben, hogy lédúsak maradjanak. Ha kivesszük őket, és egy tányérra tesszük kihűlni, akkor a hús repedezett, száraz és nem ízletes lesz. Ezután vágja le a hűtött csirkét közepes méretű darabokra, vagy szakítsa meg a szálak mentén. Salátahéjat általában nem használnak.

Kész zöld saláta főtt csirkével
Kész zöld saláta főtt csirkével

8. Tedd az összes ételt egy mély tálba, sózd és ízesítsd olívaolajjal. Keverjük össze a zöld salátát a főtt csirkével, és tegyük hűtőszekrénybe.

Nézze meg a videó receptjét is, hogyan lehet zöldcsirke salátát készíteni!

Ajánlott: