Nincs ideje vagy vágya a napóleoni tortarétegek unalmas hosszú sütésére? Ezután kész puffasztott élesztőtésztát használjunk. Az eredmény elragadja Önt a kapott finomság finom ízével. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A ropogós morzsával megszórt pudingkrémes napóleon torta minden család kedvence. Végül is hihetetlenül légies és varázslatos íze van! De főzni sok időt vesz igénybe. Ezért általában különleges ünnepélyes alkalmakkor vigyáznak rá. Annak érdekében azonban, hogy időt takarítson meg, és gyakrabban kényeztesse rokonait ezzel az édes remekművel, a Napóleont elkészíthetjük kész puff és élesztőtésztából. Ez a folyamat nem lesz nehéz sem sikeres, sem tapasztalatlan háziasszony számára. Mert ma a boltokban minden megtalálható, amire a szíved vágyik. Ilyen félkész termékekkel sokkal könnyebb főzni a jó öreg Napóleont. Ehhez csak fagyasztott tányérokat kell vásárolnia a boltban, kövesse az ajánlásokat és kövesse a receptet kísérő szabályokat.
A kész puffasztóból és élesztőtésztából készült Napóleon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, minden darab a szájban olvad, és az utóíz gyengéd és könnyű marad. Ezért vegye szolgálatba ezt a főzési módszert, és töltse fel édességgyűjteményét a váratlan vendégek és a nem tervezett teapartik számára.
Lásd még a torta habcsók elkészítését.
- Kalóriatartalom 100 g - 395 kcal.
- Adagok - 8 téglalap alakú sütemény
- Sütési idő - 30 perc, plusz a tészta kiolvasztásához és a kész sütemények hűtéséhez szükséges idő
Hozzávalók:
- Fagyasztott leveles élesztőtészta - 450 g
- Liszt szórásra vagy növényi olaj az asztal és a sodrófa kenésére a tészta kinyújtásakor
A sütemények lépésről lépésre történő elkészítése Napóleon tortához kész puffasztott élesztő tésztából, recept fotóval:
1. A leveles tésztát szobahőmérsékleten ki kell olvasztani mikrohullámú sütő használata nélkül. Az asztal felületét és a sodrófa olajat vagy lisztet olajozzon, és nyújtsa ki a tésztát.
2. A tésztát nyújtsuk ki négyzet alakúra, körülbelül 5 mm vastagra.
3. Vágja a tésztalapot 4 részre.
4. A tészta minden részét nyújtsuk ki a lehető legvékonyabban, körülbelül 2 mm -re, és tegyük sütőlapra.
5. A süteményeket 180 fokra előmelegített sütőben 10-12 percig sütjük, amíg világos aranyszínű árnyalatot nem kapunk.
6. Vágja félbe a kész süteményt, hogy két téglalap alakú torta réteg legyen. A Napóleon torta rétegeit az elkészített leveles tésztából forróra vágjuk, mert lehűlés után törékennyé válnak, és vágáskor erősen összeomlanak.
A kész munkadarabokat teljesen lehűtjük, bevonjuk a süteményeket pudinggal vagy más krémmel, megszórjuk morzsával, és több órán át hagyjuk ázni. A portalanításhoz használjon tésztafoszlányokat, zúzott diót, apróra vágott omlós kekszet, reszelt csokoládét …
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készítsünk napóleon tortát kész leveles tésztából.
