A Banana Cottage Cheese Casserole egy egyszerű és ízletes desszertétel, amely tökéletesen illeszkedik a gyermekek menüjébe. Ismerje meg az elkészítés bonyolultságát, és kényeztesse szeretteit egy finom finomsággal.
A recept tartalma:
- A főzés finomságai
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A túrós-banános rakott megjelenése a francia konyhához kapcsolódik. Ez a hagyományos túrós rakott gyümölcsös változata, amely nagyon előnyös a növekvő szervezet számára. Finom és levegős állaga miatt könnyű a gyomornak, és nagy mennyiségű túróval az étel kalciummal, vassal, fehérjékkel és vitaminokkal gazdagítja az edényt.
A banános túrós rakott főzés finomságai
- A friss túró enyhe savanyúsággal kifejező és élénk ízt kölcsönöz a kész ételnek.
- A kovásztalan túró 2 evőkanállal javítható. tejföl.
- A búzadara jól megőrzi alakját és lédússágot kölcsönöz a terméknek.
- Annak érdekében, hogy ne áztassa be a búzadarát a duzzanathoz, adhat hozzá sűrű tejbúzát a tésztához.
- A szitán átdörzsölt túró megszabadítja a pékárut a túrócsomóktól.
- Az optimális tojásszám 1 db. 200 g túróhoz.
- Nagy mennyiségű cukor kéregszerű és barna színt kölcsönöz a rakottnak.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 136 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 60 perc
Hozzávalók:
- Túró - 500 g
- Búzadara - 2 evőkanál
- Tojás - 2 db.
- Banán - 1 db.
- Narancs - 0,5 db.
- Tejföl - 2 evőkanál
- Cukor - 4 evőkanál vagy ízlés szerint
- Só - csipetnyi
Banán túrós rakott főzés
1. Helyezze a túrót egy tálba a tészta dagasztásához, és jól emlékezzen villával, hogy összegyúrja az összes csomót. Annak érdekében, hogy a termék gyengébb és homogénebb legyen, a túrót turmixgéppel fel lehet habosítani. Ezután öntsön cukrot, sót és búzadarát egy tálba.
2. Öntsön tejfölt, amely helyettesíthető tejföllel.
3. A tojássárgáját habbá verjük, és a fehérjét külön tálba öntjük.
4. A narancsot megmossuk, félbevágjuk és kivesszük a pépet, apróra vágjuk és a tésztába tesszük.
5. A banánt meghámozzuk, kockára vágjuk, és a tésztába tesszük. A tésztát simára gyúrjuk, és 20-30 percig állni hagyjuk, hogy megduzzadjon a búzadara, különben szemei érezhetőek lesznek a sütés során. Ha siet, akkor cserélje ki a gabonapelyhet liszttel, mert nem szükséges fél órát kibírni. A liszt mennyisége megegyezik a búzadara mennyiségével.
6. A fehérjét keverővel nagy sebességgel felverjük fehér és egyenletes csúcsokra, majd beletesszük a tésztába.
7. A formát kikenjük vajjal vagy növényi olajjal, megszórjuk búzadarával, és beleöntjük a tésztát. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és tegye a finomságot 40 percre az alsó polcra.
8. Fából készült fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizze a termék készenlétét. Ha száraz, akkor a pékáruk készen állnak. Vegye ki a forrasztóból, és hagyja kihűlni az asztalon.
9. Vegye ki a kihűlt edényt a formából, és tegye egy tálba. Ha melegen távolítják el, eltörhet. A desszertet darabokra vágjuk, és teával vagy tejföllel tálaljuk. Kívánt esetben megszórhatjuk porcukorral vagy porcukorral.
Nézzen meg egy videó receptet is a banán túrós rakott elkészítéséről.
