Szeretné főételét és desszertjét egyetlen ételbe kombinálni? Akkor készítse el ezt a csodálatos - édes omlettet eperrel, biztosíthatom, nagyon finom lesz.
Fotó a kész eper omlettről A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Az omlett finom, tápláló és ideális étel, amely gyorsan elkészül, és gyakran segít, ha a reggeli idő szűkös. Ma édes omlettet készítünk reggelire eperrel, ami egész napra felvidít. Tálaláskor gyümölcsökkel vagy tejszínhabbal díszítjük, és tetszés szerint megszórhatjuk apróra vágott pisztáciával. Ezenkívül bármilyen szezonális gyümölcsöt használhat, amely jobban tetszik, vagy töltelékként kapható.
Azok a nők, akik figyelik az alakjukat és diétáznak, használhatnak, sőt szükségük van egy ilyen omlett használatára. Valóban, megfelelő táplálkozás esetén a legfontosabb a teljes reggeli étkezés reggelire. A reggeli ételnek kiadósnak, gyorsnak és egészségesnek kell lennie, és az omlett ideális. Ha szigorú diétát tart, akkor csak a fehérje -omlettet készítse sárgája nélkül. Ezenkívül, ha a fogyókúrák menüjében túlsúlyban van a fehérjetartalmú ételek, akkor a zsír sokkal gyorsabban elégethető.
Ahhoz, hogy az omlett finom legyen, ismernie kell néhány szabályt. Először is, ha sokáig verjük a tojást tejjel vagy tejföllel, az omlett bolyhosabb lesz. Másodszor, ha a fedél belsejét vajjal kikenjük, a tojáskeverék magasabbra emelkedik. Kívánatos, hogy fedél legyen lyukkal a gőz kimenetéhez. Harmadszor, a felesleges folyadék tönkreteszi az edényt, ezért körülbelül 1,5 evőkanál tejnek vagy tejfölnek kell lennie. 1 tojáshoz. Ráadásul a tejföl krémes ízt kölcsönöz az ételnek.
- Kalóriatartalom 100 g - 130 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Tojás - 1 db.
- Tejföl - 1, 5 evőkanál
- Cukor - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Eper - 5-6 bogyó
- Vaj - 10 g sütéshez
- Só - csipetnyi
Édes eper omlett főzése
1. Távolítsa el a bogyók farkát, majd mossa le folyó víz alatt, szárítsa meg papírtörlővel és vágja 4 részre.
2. Hajtsa a tojást egy mély tálba.
3. A tojást habverővel vagy keverővel habosra verjük.
4. Hozzáadjuk a tejfölt, a cukrot, a sót és újra felverjük. Ezután adjuk hozzá az eper karikákat és keverjük össze a tojásos masszát.
5. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, tegye a vajat és olvassza fel. Ezután öntsünk bele rántottát. Javaslom, hogy édes omletthez ne használjon növényi olajat, kivéve, ha diétázik.
6. Tegye a tűzhelyre közepes lángra, fedje le a serpenyőt fedővel, és pirítsa meg az eper omlettet körülbelül 5 percig. Főzés után azonnal melegen tálaljuk.
Az ilyen omlett gőzfürdőn főzhető, akkor teljesen diétás lesz, és még szigorú diétára is alkalmas.
Tekintse meg a videó receptjét és elveit is, hogy hogyan készítsünk omlettet Lazersonnal:
