Nem sokan szeretnek önállóan kefirt inni. De nagyon hasznos, és sok szükséges baktériumot tartalmaz az emésztéshez. Ezért azt javaslom, hogy ennek alapján készítsen egy finom italt - egy kefir és sárgabarack koktélt.
A recept tartalma:
- Mikor jobb kefir koktélokat használni
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Rengeteg koktél van a kefir alapján. Ehhez az erjesztett tejtermékhez különféle bogyókat, gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket, csokoládét, kakaót, mézet és sok más terméket kevernek. Amiből javíthatja közérzetét, anyagcseréjét és nagyszerű, tápláló zsírégető italokat kaphat, amelyek könnyen helyettesíthetik a teljes étkezést a diéta alatt. Vannak alkoholos koktélok kefirrel is. Általában sok lehetőség van, és minden ízlés szerint. Ma egy üdítőital receptjét szeretném elmondani sárgabarackkal és korianderrel.
Ezenkívül egy ilyen ital biztosan tetszeni fog minden divatosnak, aki szigorúan figyeli az alakját, és kefir napokat tölt ki. Végül is a kefir asszisztensként használható a fogyáshoz és a túlsúly elleni küzdelemhez. És ízletes, egészséges és hatékony mindig a sikeres fogyás kulcsa. A kefir további pluszja, hogy sokkal jobban felszívódik, mint a tej. Ezért azok az emberek, akik laktóz intoleranciában szenvednek, és csak kefirt isznak, ez a koktél segít feltölteni a szervezetet kalciummal.
Mikor érdemes élvezni a kefir koktélokat?
Először is megjegyzem, hogy lehetetlen sokáig csak egy koktélt enni. Ez az ital hasznos lehet, ha hetente egy böjt napon belül fogyasztja. Rendes napokon ajánlatos 15 perccel a reggeli étkezés előtt inni. Ez felgyorsítja az emésztés munkáját, így az étel jobban felszívódik.
Napközben étkezés előtt is lehet inni egy pohár italt, ami "beindítja" a gyomor munkáját, csökkenti az éhségérzetet, és ennek megfelelően az ételrészeket. Ezek az italok kiváló alternatívaként szolgálnak a késői vacsorához is, mert a kefir könnyen felszívódik anélkül, hogy nehézséget hagyna a gyomorban.
- Kalóriatartalom 100 g - 30 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Kefir - 500 ml
- Sárgabarack - 5-6 db.
- Korianderzöld - pár gally
Kefir és sárgabarack koktél készítése
1. Öntsön kefirt egy turmixgép tálba.
2. A sárgabarackot megmossuk, pamut törülközővel szárítjuk, kettévágjuk, eltávolítjuk a magházat, és turmixgépbe tesszük.
3. A korianderzöldeket folyó víz alatt mossuk, és a kefirhez adjuk. Zárja le a turmixgép edényét fedéllel, és küldje el a készülékhez. Ha van turmixgéped, akkor használd.
4. Kapcsolja be a turmixgépet közepes sebességgel, és keverje fel a rázógépet körülbelül 2 percig, amíg sima és levegős hab nem lesz. A korianderzöldeket és a sárgabarackbogyókat összetörni kell, ezért a kefir színe narancssárga-zöld lesz.
5. Öntsük a kész koktélt poharakba és tálaljuk. Ha kívánja, minden üveghez adhat jégkockát.
Lásd még a videó receptjét: Kefir, mályvacukor és banán koktél.
