Hogyan készítsünk finom kukorica snack palacsintát? Egyszerűen csak meg kell ismernie receptünket lépésről lépésre.
Meghívjuk Önt, hogy főzzen szokatlan palacsintát ma. A puffadt tészta és a ropogós kukorica a kulcsa a jó reggelinek vagy snacknek. Egyébként, amikor úgy döntöttem, hogy megfőzöm ezeket a palacsintákat, szkeptikus voltam. Nekem úgy tűnt, hogy a tészta és a kukorica kombinációja nem lesz teljesen megfelelő. De kiderült, hogy hiába aggódom. Amíg a palacsintát sült és az első mintát vették, csak egy dolog derült ki - túl kevés van belőlük. Kíváncsi vagy? Főzzünk.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 180 kcal.
- Adagok - 4 fő részére
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Konzerv kukorica - 1 doboz
- Tojás - 1 db.
- Liszt - 1 evőkanál.
- Víz - 50 ml
- Só - 1/3 tk
- Petrezselyem vagy más gyógynövények - 30 g
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Növényi olaj - sütéshez
Lépésről lépésre kukoricasütők főzése
1. A recept szerint víz kell. Kivesszük a kukoricából kifolyó folyadékot. Ehelyett vehet kefirt, tejet vagy tejfölt. És az íze minden alkalommal új lesz.
Adja hozzá a tojást és a fűszereket a folyadékhoz. Verjünk egy kicsit villával.
2. Adjunk hozzá kukoricát. A konzerv kukorica mellett főtt palacsinta is használható ilyen palacsintákhoz. Nem kevésbé lesz finom.
3. Adjuk hozzá a liszt 2/3 részét és keverjük össze.
4. Keverje meg a tésztát, és nézze meg a vastagságát, vastag legyen, de ugyanakkor csöpögjön a kanálról. Ha először volt elég liszt, akkor ne adjon hozzá többet. A zöldeket apróra vágjuk, és hozzáadjuk a tésztához.
5. Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, és kanállal terítsük szét a palacsintát. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük. Vigyázzon, nehogy túlmelegedjen a serpenyő, különben a kukoricaszem megég.
6. A palacsintát forrón tálalja, és ne aggódjon, hogy fénysebességgel elfogy. Végül is mindig többet főzhet.
Nézze meg a videó recepteket is:
1) Egy nagyon egyszerű és finom recept a palacsintához kukoricával
2) Kukorica palacsinta - könnyű és egyszerű
