Csokis muffin a mikrohullámú sütőben

Tartalomjegyzék:

Csokis muffin a mikrohullámú sütőben
Csokis muffin a mikrohullámú sütőben
Anonim

Ha a vendégek a küszöbön vannak, és nincs semmi, ami édes finomsággal kedveskedik nekik, ne csüggedjen. Egy ízletes és levegős mikrohullámú csokoládétorta gyorsan megment. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Mikrohullámú sütőben használható muffin
Mikrohullámú sütőben használható muffin

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Mikrohullámú csokoládétorta lépésről lépésre
  • Videó recept

A mikrohullámú sütemény új divatos kulináris trend. A desszert meglehetősen egyszerű és nagyon gyorsan elkészíthető, mint a sütőben szokásos sült muffin. Egy ilyen cupcake elkészítése legfeljebb 5 percet vesz igénybe. Mind a levegős, mind az ízletes és kissé nedves lesz a cupcake belsejében! Ne tévesszen meg, hogy a mikrohullámú sütőben készül. Ez nem jelenti azt, hogy a desszert nem fog működni, vagy nem lesz jó íze. Ugyanúgy fog kinézni, mint a szokásos muffinjaink, pudingjaink és a sütőben főtt muffinjaink. Egy ilyen recept segít a háziasszonyoknak, amikor nincs idő és vágy bonyolult pékárukkal foglalkozni.

A muffin fő jellemzője a mikrohullámú sütőben az, hogy a tésztának kissé vékonyabbnak kell lennie, mint a sütőben való sütéshez. Mivel a főzési folyamat a szélektől a középpont felé indul, és a termék közepének sütése kissé tovább tart, mint a szélei. Ezért előnyösebb kerek vagy nagy csészét választani. Desszertként egyszerű papírtálcák, üveg, szilikon vagy kerámia tányérok vagy sütőedények is alkalmasak. Érdemes megjegyezni, hogy ennek a süteménynek még egy előnye van - az alacsony kalóriatartalom tényezője, ami különösen fontos a lányok számára. Ez a recept alapvető összetevőkből áll, amelyek javíthatók a konyhában található anyagok hozzáadásával. Lehet mazsola, dió, kandírozott gyümölcs, aszalt gyümölcs, datolya, cseresznye … Egyszóval a javasolt recept gazdag talaj a kulináris kísérletekhez!

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 275 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 5 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Tojás - 1 db.
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Kakaópor - 1 tk
  • Szóda - a kés hegyén
  • Tej - 3 evőkanál
  • Liszt - 3 evőkanál

Csokoládétorta mikrohullámú sütőben történő elkészítése lépésről lépésre, recept fotóval:

A tojásokat cukorral összekeverjük és összekeverjük
A tojásokat cukorral összekeverjük és összekeverjük

1. Öntse a tojás tartalmát egy csészébe vagy bármilyen más kényelmes edénybe. Adjunk hozzá cukrot, és villával keverjük, hogy homogén folyadékot kapjunk.

Tejet öntünk a tojásos keverékbe
Tejet öntünk a tojásos keverékbe

2. Felöntjük a tejjel, és villával ismét jól elkeverjük.

A folyékony alaphoz lisztet adtak
A folyékony alaphoz lisztet adtak

3. Adjunk hozzá lisztet. Ha lehetséges, finom vasvas szitán átszitáljuk, hogy oxigénnel dúsuljon, és így könnyebb lesz gyúrni a tésztát.

Szódát adtak a folyékony bázishoz
Szódát adtak a folyékony bázishoz

4. Adjunk hozzá egy csipet szódabikarbónát.

Kakaópor hozzáadása a folyékony alaphoz
Kakaópor hozzáadása a folyékony alaphoz

5. Ezután adjunk hozzá kakaóport, és jól keverjük össze a tésztát, hogy ne legyen csomó és túró.

A csokoládé muffint a mikrohullámú sütőbe küldjük sütni
A csokoládé muffint a mikrohullámú sütőbe küldjük sütni

6. Öntsük a tésztát egy kényelmes, széles nyakú sütőedénybe, és mikrohullámú sütőben sütjük a csokitortát. A főzési idő a mikrohullámú sütő teljesítményétől függ. Néha 30 másodperc elegendő, és néhánynak 1, 5 percre van szüksége. Mindenesetre rendszeresen ellenőrizze a termék készenlétét egy fa nyárssal: száraznak kell maradnia. A kész finomság az elkészítés után azonnal fogyasztható meleg formában és közvetlenül abból a formából, amelyben elkészítették.

Megjegyzés: Mikrohullámú sütés közben a tészta sokat emelkedik. Annak érdekében, hogy ne szökjön ki, töltse fel a formát legfeljebb 1/3 részre. Arra is készüljön fel, hogy amint kivesszük a kész süteményt a sütőből, leesik.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan készíthet csokoládé -süteményt 5 perc alatt a mikrohullámú sütőben!

Ajánlott: