Szereted a cukkini palacsintát? És a csokis palacsinta? Akkor miért nem egyesíti ezt a két ételt egy elegáns ételbe? Csodálatos, finom csokoládé és cukkini palacsintát kap.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A cukkini a leginkább fogyókúrázható termék, 90% -ban vizet tartalmaz. Az édes palacsinta minimális kalóriát tartalmaz, könnyen elkészíthető és ízletes. Az ilyen élvezet még azoknak is tetszeni fog, akik korábban nem tudták elviselni a cukkini ételeit. És ha a családjában vannak olyanok, akik nem szeretik ezt az egészséges zöldséget, akkor feltétlenül használja ezt a receptet. Készítsen kulináris kísérleteket, lepje meg családját és vendégeit új ízletes remekművekkel.
Tálalhatsz csokoládés és zöldséges palacsintát bármilyen lével, tejszínnel, olvasztott forró csokoládéval, fagylalttal, hűvös lével, forró teával, meleg tejjel … - mi nem kellemes kezdete a napnak?!
Ennek az egyszerű és ízletes ételnek az elkészítésében számos finomság van:
- Ha a cukkini fiatal, akkor a magok eltávolítása és a héj levágása nem szükséges, sok vitamint tartalmaznak.
- A reszelt cukkinit enyhén meg kell sózni, és 5 percig állni kell hagyni, majd kinyomni a kapott folyadékot.
- A cukkiniből préselt levet nem kell önteni. Nagyon hasznos, így ha nincs ellenjavallat, akkor inni. A-, B- és C-, E -vitamint, biotint, niacint, káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot tartalmaz.
- Jobb, ha a kész palacsintát sütőpapírra kenjük, hogy az minden felesleges olajat magába szívjon.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 139 kcal.
- Adagok - 20
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Cukkini - 1 db.
- Kakaópor - 1, 5 evőkanál
- Zabpehely - 100 g
- Tojás - 2 db.
- Cukor - 2 evőkanál vagy ízlés szerint
- Só - csipetnyi
- Finomított növényi olaj - sütéshez
Cukkini palacsinta készítése kakaóval
1. Mossa meg a tököt, és papírtörlővel törölje szárazra. A fent leírtak szerint, ha a gyümölcs megérett, vágja le a kemény héjat, és távolítsa el a nagy magokat. Ezt nem szükséges földi egyedekkel végrehajtani. A cukkini után reszeljük le durva reszelőn, szórjuk meg sóval, szitáljuk át és hagyjuk 10 percig, hogy felszabaduljon a felesleges nedvesség.
2. Ezután ürítse le a cukkini pép folyadékát, tegye át egy mély tálba, és adja hozzá a zabpelyhet, amely helyettesíthető zabpehellyel.
3. Adjon hozzá kakaóport, csipet sót és cukrot az ételhez.
4. Beleütünk két tojást.
5. Jól összegyúrjuk a tésztát, hogy egyenletesen eloszlassa az ételt.
6. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre, öntsön bele finomított növényi olajat és melegítse fel. Egy evőkanállal a serpenyő aljára kenjük a tészta egy részét, és kerek vagy ovális palacsintát formálunk belőle. Állítsa a hőt közepesre, és főzze körülbelül 3-4 percig.
7. Fordítsa meg a palacsintát, és ugyanennyi ideig pirítsa aranybarnára.
8. Tálaljuk kész lédús és ízletes palacsintát tetszés szerinti mártással.
Tekintse meg a videó receptjét is a cukkini palacsinta elkészítéséről.
