Lépésről lépésre recept a charlotte narancsos és almás sütéshez. Fotók és videó receptek.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés charlotte fotó
- Videó receptek
A Charlotte egy meglehetősen gyakori torta, amelyet sok családban szeretnek és készítenek. A Charlotte receptek nagyon változatosak. Ezt a desszertet nemcsak almával, hanem más gyümölcsökkel is elkészítik, bogyók és dió hozzáadásával. Az általunk kínált receptben a charlotte naranccsal és almával készül. A citrusos aroma felvidítja, és a tészta légies textúrája elolvad a szájában. Egyszóval ez a sütemény méltó az elkészítésére és az ünnepi asztal díszítésére.
- Kalóriatartalom 100 g - 207 kcal.
- Adagok - 8 szelet
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Búzaliszt - 240 g
- Sütőpor - 1 tk.
- Csirke tojás - 5 db.
- Cukor - 300 g
- Alma - 2-3 db.
- Narancs - 1 db.
- Porcukor a díszítéshez
- Vaníliás cukor - 1 tk
- Ecsethez vaj vagy margarin
A charlotte előkészítése lépésről lépésre naranccsal és almával
1. Törje a tojásokat egy mély tálba, és keverje össze a cukorral.
2. A habverővel jól felverjük. Az igazán bolyhos tészta érdekében legalább 10 percig folytassa nagy sebességgel a verést, hagyja, hogy a keverő rendszeresen pihenjen. Az édes tojás tömegének 2-3-szorosára kell nőnie.
3. A felvert tojásokhoz szitán átszitált búzalisztet adunk, előzetesen sütőporral összekeverve.
4. Készítse elő a pite töltelékét. Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Távolítsa el a héját a gondosan megmosott narancsról, és hámozza meg, és vágja a pépet ugyanolyan darabokra, mint az alma.
5. Add hozzá a narancshéjat a tésztához. Keverjük össze alaposan.
6. A tepsit kikenjük vajjal vagy margarinnal. Öntsük a tészta körülbelül felét egy formába, majd véletlenszerűen tegyük rá a tölteléket.
7. A narancs és az alma szeleteket a tészta fennmaradó felével lefedjük.
8. Tegye az edényt charlotte-al a sütőbe, és 200 fokon 30-40 perc alatt készre sütjük. Fogpiszkálóval vagy szilánkkal ellenőrizzük a készültséget.
9. Mindenki díszítheti a tortát a maga módján. A legegyszerűbb megoldás, ha porcukorral megszórjuk. Tálaljuk bármilyen forró itallal és jó kedvvel!
10. A legfinomabb, illatos, levegős charlotte naranccsal és almával kész! Mind az asztalhoz!
Nézze meg a videó recepteket is:
Hogyan főzzünk charlotte -t naranccsal és almával
A legfinomabb charlotte naranccsal
