Nagyon könnyű otthon elkészíteni aromás süteményeket egy részletes recept alapján. A kamilla élesztős zsemle kakaóval pontosan az, amire szüksége van reggelire.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Lépésről lépésre főzés - recept és fotó
- Videó receptek
Mindenki szereti a finom házi süteményeket. Egy egyszerű élesztős tészta receptjét kínáljuk, amelyet részletes ajánlásainknak köszönhetően a legelőkelőbb háziasszony is képes kezelni. Az édes kakaóval töltött „Kamilla” zsemle finom szerkezetű és finom krémes aromával örvendezteti meg Önt és szeretteit. A tészta receptje annyira jó, hogy biztosak leszünk benne, hogy a kedvence lesz, és szívesen használjátok majd pite, zsemle és zsemle készítésére, édes és rágcsálnivalókhoz egyaránt.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 295 kcal kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 2 óra 30 perc
Hozzávalók:
- Száraz élesztő - 1 tasak (11 g)
- Só - 1 tk
- Cukor - 4 evőkanál. l.
- Tojás - 1 db.
- Tej - 300 ml
- Növényi olaj - 6 evőkanál. l.
- Liszt - körülbelül 500 g
- Kakaó, mint a nesquik, a töltelékhez - 2-3 evőkanál. l
Lépésről lépésre egy élesztős kamilla zsemle elkészítése kakaóval - recept és fotó
1. A sütőtésztát nagyon könnyű elkészíteni. Kezdjük a cukor, a só, az élesztő és a tojás kombinálásával.
2. Adjon hozzá 40 fokra felmelegített tejet az alaphoz. Keverjük össze, és azonnal adjunk hozzá növényi olajat.
3. Apránként beleöntjük a lisztet.
4. Gyúrjon puha tésztát, és hagyja abba a liszt hozzáadását, amint az nem tapad a kezéhez.
5. Fedjük le a tésztát tiszta pamut törülközővel, és hagyjuk állni körülbelül másfél órát, hogy keljen. A kész tésztának meg kell duplázódnia.
6. A tésztát kinyújtjuk 3-4 mm-nél nem vastagabb rétegbe.
7. A tölteléket megszórjuk a tésztán. Ha nincs édes kakaó, készítse el maga - ehhez keverje össze a kakaót és 2 evőkanál cukrot.
8. Tekerje a tésztát szoros tekercsbe.
9. Vágja a tekercset 8 vagy 6 egyenlő részre, és helyezze őket virág alakban egy sütőpapírral bélelt tűzálló edénybe.
10. Fedjük le fóliával és hagyjuk kelni 30 percig, majd kenjük meg tojássárgájával és tegyük előmelegített sütőbe. 180 fokon sütjük.
11. A főzés megkezdése után 25 perc elteltével vegye ki a zsemlét, és töltse fel 50 ml tejjel. Még 10-15 percig sütjük.
12. Vegye ki a zsemlét a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Kívánt esetben kis darab vajat adhatunk a pékárukhoz, még melegen a krémesebb ízért.
13. A "Camomile" élesztős zsemle kakaóval kész. Megszórjuk porcukorral és tálaljuk. Az ízletes aromás sütemények örömet okoznak Önnek és családjának.
Nézze meg a videó recepteket is:
Hogyan készítsünk csokoládé zsemlét a sütőben
Letéphető Jam Pie
