A garnélarák, az alma és a kínai káposzta saláta nagyon könnyű, gyengéd, lédús és frissítő. Nagyon alkalmas ünnepi asztalra, és a termékek összetétele egyszerű és egészséges. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
Ízletes és eredeti saláta garnélarákokkal, almával és kínai káposztával minden étkezéshez! Nagyon könnyű elkészíteni, és könnyen a gyomorra. A termékek megfizethetőek és hasznosak. Ezenkívül elősegíti a fogyást, miközben tápláló és telíti a testet hasznos anyagokkal.
Ez a saláta a szervezet számára hasznos vitaminok és ásványi anyagok tárháza. A kínai káposzta sok élelmi rostot tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bélműködésre és a bőr egészségére. A garnélarák nem csak finomság és alacsony kalóriatartalmú termék. Húsuk könnyen emészthető, és káliumot, kalciumot, cinket, jódot, foszfort és kéneket tartalmaz. A kockára vágott alma pedig különleges pikantériát kölcsönöz a salátának, és a C -vitamin tárháza.
Öntetként növényi olajat használnak. De egy ünnepi eseményhez használhat olívaolajat citromlével és fűszeres szárított gyógynövényekkel keverve. Ezenkívül, ha nem tartozik az étrendi táplálkozás támogatói közé, és nem törődik a fogyás kérdésével, akkor nyugodtan öltözheti a salátát klasszikus majonézzel.
Nézze meg, hogyan készíthet salátát garnélarákból, rákpálcikából és buggyantott tojásból.
- Kalóriatartalom 100 g - 134 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 5-6 levél
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Főtt -fagyasztott garnélarák - 100 g
- Alma - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Citrom - 1 db.
Lépésről lépésre saláta elkészítése garnélarákkal, almával és kínai káposztával, recept fotóval:
1. Távolítsa el a szükséges mennyiségű levelet a káposzta fejéről, és mossa le folyó víz alatt. Papírtörlővel szárítsuk meg és vágjuk vékony csíkokra.
2. A fagyasztott garnélarákot öntsük fel forrásban lévő vízzel, fedjük le és hagyjuk 10 percig, hogy megolvadjon, és elérje a szobahőmérsékletet.
3. Öblítse le az almát és szárítsa meg papírtörlővel. Távolítsa el a magot egy speciális késsel, és vágja szeletekre vagy csíkokra. Mossuk meg a citromot, vágjunk le egy kis mennyiséget, és préseljük ki a levét, szórjuk rá az almát, hogy ne feketedjenek meg.
4. Helyezze a kínai káposztát és az almát egy tálba.
5. Hámozza meg a párolt garnélarákot, és vágja le a fejét.
6. Küldje garnélarákot az ételtálba. Sóval és olajjal ízesítjük őket.
7. Keverje meg az ételt, kóstolja meg, és adjon hozzá még citromlevet, ha úgy tetszik. Az elkészített salátát főzés után garnélarákkal, almával és kínai káposztával tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet kínai káposzta salátát garnélarákkal majonézes öntettel készíteni.
