Az asztalon a legjelentősebb ételek azok, amelyek eredetieknek és exkluzívnak tűnnek. A vendégek meglepetéséhez készítsen rendszeres salátát karácsonyfa díszítés formájában.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Ha nincs otthon egy igazi "újévi szépség", akkor készítsen rendszeres salátát "újévi fa" formájában. Ez az elképesztő szilveszteri étel kiválóan helyettesíti az illatos lucfenyőt. Az étel nemcsak kielégíti az éhséget és kielégíti, hanem csodálatos dísze lesz az újévi asztalnak. A zöld szépség étvágygerjesztőnek tűnik, az illat pedig megpróbálja kipróbálni … A varázslatos újév számára egy ilyen saláta csodálatos esemény lesz, mert az ünnep legfontosabb tulajdonsága a karácsonyfa. Megteremti a megfelelő légkört, így nem lesz felesleges egy újabb ehető karácsonyfát adni a családjának.
A főzés nem sok időt vesz igénybe. Ugyanakkor lenyűgözni fogja kulináris erőfeszítéseit. Különféle módon készíthet ilyen salátát. Például tegye ki az összetevőket egy lapos karácsonyfatálra, vagy állítsa a fenyőfát függőlegesen. Ma az egyszerűbb és legkevésbé fáradságos módszert alkalmaztam, és az ételt a tányérra tettem.
Ennek a salátának az alapja a csirkefilé, a cékla és a tojás. A termékeket főtt sárgarépával, borsókonzervdel és savanyúsággal egészítik ki. Azonban ebben a hasonlóságban bármilyen salátát készíthet. Végül is a legfontosabb az, hogy díszítse karácsonyfaként.
- Kalóriatartalom 100 g - 99 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 20 perc, plusz zöldségek, húsok és tojások forralása és hűtése
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 db.
- Pácolt uborka - 1 db.
- Majonéz - öltözködéshez
- Só - csipetnyi
- Csirke filé - 1 db.
- Cékla - 1 db.
- Zöldek - díszítésre
- Tojás - 1 db.
- Zöldborsó - 100 g
Lépésről lépésre az újévi fahús saláta elkészítése, recept fotóval:
1. A sárgarépát előfőzzük répával, és hűtőbe tesszük. Ez a folyamat legalább 3 órát vesz igénybe, ezért javaslom a zöldségek előzetes betakarítását, például este. Ha kész, hámozzuk meg a sárgarépát és vágjuk apró kockákra.
2. Ezután hámozza meg és vágja fel a céklát.
3. Vegye ki a savanyúságokat a sóoldatból, szárítsa meg papírtörlővel, és vágja fel, mint az előző zöldségeket.
4. A tojásokat keményre főzzük. Ehhez tegye őket egy fazék hideg vízbe, forralja fel és párolja 8-10 percig. Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
5. A csirkemellet megmossuk és fél órán át forraljuk. Ezután hűtsük le és vágjuk darabokra, vagy szakítsuk végig a szálakat. A húsleves nem hasznos a recepthez, ezért felhasználhatja egy másik ételhez.
6. Dobja a zöldborsót egy szitára, hogy lefolyjon a sóoldat, és adja hozzá az ételhez.
7. Öntsön majonézt, ízlés szerint sót és keverje össze. Sóval ne vigyük túlzásba, mert lehet elég só a konzerv uborkából és egy zöld edényből. Ezenkívül a céklát és a sárgarépát sós vízben is megfőzzük.
8. Válasszon egy kényelmes lapos edényt, és rendezze el a salátát karácsonyfa alakban.
9. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg, és díszítse a salátát a szirmokkal lefelé, hogy vizuálisan úgy nézzen ki, mint a lucfenyő ága.
10. Csináljon csillagot kolbászból, paradicsomból vagy répából, és lopjon karácsonyfát karácsonyi játékokkal, fényes ételdarabok: répa, sárgarépa, kukorica, gránátalma stb. az ünnepi asztalon.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet ünnepi karácsonyfasalátát készíteni.
