Javában tart a friss és illatos bogyók nyári szezonja, ami azt jelenti, hogy feltétlenül ezt kell használni, és természetes vitaminokkal kell megörvendeztetni a testet. Javaslom a lépésenkénti receptet a legfinomabb desszert fotójával-túrós szuflé eperrel. Videó recept.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Túrós szuflé elkészítése lépésről lépésre eperrel
- Videó recept
A túrós szuflé már most csodálatos és diétás étel, friss eperrel kombinálva pedig szokatlanul ízletes és egészséges finomság. A túró a szervezetünk számára szükséges kalcium, az eper pedig sok A, E, C vitamint tartalmaz. Nyomelemeket tartalmaz - káliumot, cinket, kalciumot, magnéziumot. Ezt a bogyót valóban az egészség, a fiatalság és a szépség elixírjének tekintik. A friss és aromás eper elengedhetetlen és nélkülözhetetlen nyári összetevő, amelyet mindenféle ételhez és desszerthez adnak. Finom, ízletes és egészséges szuflé, habos túrón alapulva, friss eperrel, a napi menü egyik méltó helyét foglalja el. Desszert reggelire vagy délutáni teára készíthető. Gyermek születésnapi partinak is megfelelő lesz. A friss bogyós gyümölcsök szezonon kívüli időszakában pedig fagyasztott epret vehet desszertnek, így nyáron ragadja meg a pillanatot, és készletezzen eperrel későbbi használatra. Hogyan lehet fagyasztani az eper télire, számos részletes, lépésről lépésre megtalálható receptet találhat fotókkal. Ehhez használja a keresési karakterláncot.
Kívánt esetben egy ilyen desszert elkészíthető egy nagy torta formájában, amelyet csokoládébevonat borít. Akkor kapsz egy igazi születésnapi tortát a gyerekeknek. Egy ilyen csodálatos desszert tökéletesen frissíti a nyarat. A finom és puha túrós szuflé és a friss eper íz igazi élvezetet nyújt. Ugyanakkor a legfontosabb az, hogy a desszert nagyon gyorsan elkészül, a sütő segítsége nélkül, és abszolút diétásnak bizonyul.
- Kalóriatartalom 100 g - 154 kcal.
- Adagok - 4
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Túró - 300 g
- Eper - 150 g
- Cukor - 50 g vagy ízlés szerint
- Tojás - 1 db.
Túrós szuflé elkészítése lépésről lépésre eperrel, recept fotóval:
1. Tegye a túrót mély, széles edénybe.
2. Adjunk hozzá cukrot, és verjünk bele egy nyers tojást.
3. Rendezze az epret, távolítsa el az összegyűrt és rothadt bogyókat. A kiválasztott epret megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Tépje le a farkát, vágja a bogyót 4 részre, és adja hozzá a túrós edényhez.
4. Turmixgéppel habosítsa fel az ételt, amíg sima és sima nem lesz. A turmixgép manuálisan vagy álló helyzetben is használható. Finom túrós massza lesz, amit meg lehet enni. De a finomság még finomabb lesz, ha szuflét készítesz belőle.
5. A túrót ossza szét a szilikonos muffinformákba, és tegye a szitára. A szitát forró vízbe tesszük, és fedővel lezárjuk. A szűrőedény nem érintkezhet forrásban lévő vízzel, ezért figyelje a folyamatot. Pároljuk az eper túrós szuflét 7-10 percig.
6. Ezt követően vegye ki a desszertet a szűrőedényből, hűtse le egy kicsit, nehogy megégjen, óvatosan vegye ki a formákból, és elkezdheti az ízlelést. A finomság finom, meleg és hűtött is. Kívánt esetben lekvárral, csokoládéforgáccsal vagy apróra vágott dióval megkenjük.
Tekintse meg a videó receptjét is a túrós-eper szuflé elkészítéséről.
