Ez a nyári desszert a meleg karamellizált körtét ötvözi a krémes fagylalttal. Lépésről-lépésre recept sült körtével készült fagylaltkészítés fotójával. Videó recept.
A nyári melegben nagyon szeretne fagyival kedveskedni. És ha barátok jöttek látogatóba egy csésze kávéért, akkor nem nélkülözheti az érdekes desszertet! Mi lehet szokatlanabb, mint az otthon sült körtefagyi! Az étel elkészítése legfeljebb 15 percet vesz igénybe. De a kezelés eredménye minden várakozást felülmúl. Egy gombóc vaníliafagylalt, melegen sült körtével tálalva senkit sem hagy közömbösen. Ez igazi öröm! A hideg fagylalt elrejti a gyümölcs melegét, és érdekes krémes mártássá válik. Ha valami ízletesre, ugyanakkor könnyűre és egészségesre vágyik, akkor ez a tökéletes lehetőség egy fagylaltos gyümölcsdesszerthez.
Ha szereti ezt a finomságot, akkor ugyanazt a technológiát használva bármilyen más gyümölcsöt főzhet, és bármilyen popsicle -t használhat. Például a csokoládéfagyi jól illik sült glóriához vagy eperhez, vaníliafagyi - sárgabarackhoz vagy őszibarackhoz, gyümölcsfagylalthoz - banánnal, dinnyével stb. Sok hasonló recept létezik a desszert elkészítéséhez. Itt sok tekintetben minden a fantáziától és az összetevők kombinálásának képességétől függ. Kísérletezzen és fedezzen fel új ízeket. Ezenkívül a fagylalt kiegészíthető nemcsak gyümölccsel, hanem darált dióval, csokoládécseppekkel, sajtdarabokkal, tejszínnel stb.
- Kalóriatartalom 100 g - 395 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Körte - 1 db. 1 adagra
- Fagylalt fagylalt - 100 g
- Méz - 1 tk (opcionális) cukorral helyettesíthető
- Vaj - 20 g sütéshez
Lépésről lépésre fagylalt elkészítése sült körtével, recept fotóval:
1. Vágja le a szükséges mennyiséget a vajból, és tegye a serpenyőbe. Kapcsolja be a közepes lángot, és lassan olvassza fel, hogy ne kezdjen el égni és karamell árnyalatúvá változik.
2. Mossa meg és szárítsa meg a körtét papírtörlővel. Vágja le a farkát, és vágja félbe a gyümölcsöt. Távolítsa el a magdobozt, és vágja a körtét közepes kockákra. Bár a vágási módszer eltérő lehet, melyik tetszik a legjobban. Küldje el a körtét a serpenyőbe, és kapcsolja be a közepes lángot.
3. Öntsünk rájuk mézet. Ha szükséges, megszórhatjuk őrölt fahéjjal vagy szegfűszeggel.
4. A körtét mindkét oldalon közepes lángon aranybarnára sütjük. Helyezzen hideg fagylaltot egy tányérra, és tegye körbe a sült körtét. A desszertet az elkészítés után azonnal el kell fogyasztani.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet sült banánt készíteni fagylalttal.
