A saláta javasolt változata felkelti a figyelmet, mert a felhasznált összetevők táplálóak és egészségesek. A recept alacsony kalóriatartalmú, ami fontos azoknak, akik követik az ábrát. Lépésről lépésre recept saláta fotójával csirkével, paradicsommal és gyógynövényekkel. Videó recept.
Minden háziasszony szeretne szokatlan ételekkel kedveskedni a vendégeknek. Természetesen a receptkönyvben mindenkinek megvan a neki megfelelő recept. De fontos, hogy az étel ne csak ízletes és egészséges legyen, hanem gyorsan elkészüljön. Ráadásul soha nincs elég jó recept. Érdekes ételek minimális összetevőkészlettel: saláta csirkével, paradicsommal és gyógynövényekkel. Ez egy nagyszerű kulináris módszer arra, hogy gyorsan, egészségesen és ízlésesen megszervezhessük a gálaest menüjét. A saláta elnyeri kóstolóinak, vendégeinek és háztartási tagjainak szívét.
A saláta elkészítése során nemcsak közönséges paradicsomot, hanem cseresznyeparadicsomot is használhat. Télen vásárolhat szárított paradicsomot. A csirkehúst nem csak főzni lehet, ahogy ezt a recept javasolja, hanem füstölni és sütni is. Ha fontos a kalóriák alacsony százaléka, akkor főtt csirkefilét használjon, ha nyomon követi a kalóriákat, akkor vegyen bármilyen csirkehúst. A növényi olaj öntetként működik a receptben, de helyettesíthető alacsony zsírtartalmú joghurt, tejföl, citromlé, szójaszósz, majonéz stb. Az ilyen saláták nemcsak a nyaralás remek kiegészítői, hanem a mindennapi ebédet vagy vacsorát is díszítik.
- Kalóriatartalom 100 g - 98 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc az étel szeletelésére, plusz a csirke forralásához és hűtéséhez
Hozzávalók:
- Csirkemell - 1 db.
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Zöldek (koriander, bazsalikom, petrezselyem) - több szál
- Paradicsom - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre saláta főzése csirkével, paradicsommal és gyógynövényekkel, recept fotóval:
1. A csirkemellet folyó víz alatt mossuk meg és tegyük egy főzőedénybe. Felöntjük vízzel és felforraljuk. A habot levágjuk, hogy a húsleves tiszta legyen. Ízlés szerint sóval, fekete borssal és babérlevéllel ízesítjük. A hőfokot a legalacsonyabb fokozatra állítjuk, és lefedve 40-45 percig főzzük a baromfit, amíg megpuhul.
2. A kész csirkefilét jól lehűtjük és elválasztjuk a csontoktól. A recepthez nincs szükség húslevesre, így bármely más ételhez felhasználhatja.
3. A főtt csirkefilét darabokra vágjuk, vagy a szálak mentén széttépjük.
4. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja karikákra.
5. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg törülközővel, vágja fel és küldje el az összes termékhez.
6. Ízesítse az összetevőket sóval, adjon hozzá növényi olajat és keverje össze. Hűtsük le a salátát csirkével, paradicsommal és gyógynövényekkel a hűtőszekrényben 10 percig, és tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet csirke salátát készíteni paradicsommal és paprikával.
