A növény megkülönböztető jellemzői, a grapefruit termesztésének feltételei a szobában, tanácsok az átültetéshez és a szaporodáshoz, betegségek és kártevők, érdekes tények, fajok. A grapefruit (Citrus paradis) a Citrus nemzetség része, és kétszikű és kétszikű növényként a Rutaceae családba tartozik. A növény az Anyatermészet szeszélye miatt jelent meg, egy narancs és egy pomelo természetes keresztezése következtében. Főleg szubtrópusi éghajlatú területeken termesztik.
A világ először Griffiths Hughes walesi papnak köszönhetően ismerte meg ezt a gyümölcsöt, aki természettudós és botanikus volt. A 17. század közepén történt (mégpedig 1750 -ben). Ez a tudós valamiért a "tiltott gyümölcs" nevét adta neki. Ezt a gyümölcsöt még "kis shedok" -nak is nevezték, mivel pomelóra hasonlított, csak kisebb méretű. Nos, a pomelo -t "sheddock" -nak nevezték az angol Sheddock kapitánya tiszteletére, aki a 17. században hozta ezt a szokatlan gyümölcsöt Barbados szigetére a maláj szigetcsoport szigeteiről. A jamaicai kereskedők csak 1814 -ben nevezték át ezt az egzotikus gyümölcsöt grapefruitnak.
A növény a nevét az angol "grape" szó egyesüléséből kapta, ami "szőlő" és "gyümölcs" - jelentése "gyümölcs". Miért van ilyen egyesület? Mivel ennek a citrusfélének a gyümölcsei gyakran fürtökbe gyűlnek, mint a szőlőfürtök.
1880 -ban az Egyesült Államokban, majd a Karib -térség minden vidékén, valamint Brazíliában, Izraelben és Dél -Afrikában megugrott e termény ipari méretű termesztése. És egy kis idő elteltével a grapefruit magabiztosan elfoglalta helyét a gyümölcsök világpiacon, és a XX. Században már nem tudjuk elképzelni a citrusfélék egész változatát e gyümölcs nélkül.
A grapefruit alapján, az emberi szelekció eredményeként létrejött a tangelo, egy hibrid növény, amelyet az egyik mandarinfajta (Citrus raticulata), valamint a grapefruit és a mineola (a keresztezés miatt a 20. század 30 -as éveiben tenyésztett citrusfélék) kombinálásával nyertek. a Dansy mandarin fajtából és a Duncun grapefruit fajtából).
A grapefruit örökzöld citrusfélék, faszerű növekedéssel és gyönyörű elágazó koronával. Leggyakrabban a fa magassága eléri a 4-5 métert, de néhány példány eléri a 15 métert is. Beltéri körülmények között csak 1, 5–2 m -re nyúlnak.
Sötét smaragd színű grapefruit levéllemezek, akár 15 cm hosszúak, fényes felülettel. A virágzás finom fehéres vagy tejszerű rügyekkel történik, amelyek tövében összeolvasztott 4-5 sziromból állnak. És a virág nyílásánál az átmérő eléri az 5 cm átmérőt. Finom illatúak.
A grapefruit gyümölcse nagyon hasonlít a narancs ízéhez, de több a sav és van egy kis keserűség. Több enciklopédikus kézikönyvben gyakran jelzik, hogy gyümölcs, amelyet fogyókúra alatt el lehet fogyasztani. A gyümölcsök 9-12 hónapig érnek a fán. Általában 10-15 cm átmérőjűek. A pép héját nehéz elválasztani. Maga a pép gyümölcslével töltött zsák, színe a grapefruit fajtától függ, és világos sárgától rubinvörösig terjed. A gyümölcs héja többnyire sárga, de a piros pépű fajtákban vöröses-narancssárga színű lesz.
A növényt legfeljebb 20 fajta jelenléte különbözteti meg, különböző színű héjjal, péppel és ízzel.
Agrotechnológia grapefruit termesztéséhez a szobában
- Világítás és helyszínválasztás. A grapefruit fényt szerető növény, és csak 10-12 órás nappali fényre van szüksége. Meg kell találnia egy helyet az ablakpárkányon, amelyek keletre, nyugatra vagy délre néznek. Az utóbbinál világos árnyékot kell rendeznie délben, hogy a nap ne perzselje a leveleket. De az ablakok északi irányában a citrusfélékből hiányzik a fény, jobb, ha speciális fitolampokkal egészítik ki. Az őszi-téli időszak bármely más ablakára is szükség lesz, természetes módon csökkentve a nappali órákat.
- Növekvő hőmérséklet. A növény meglehetősen termofil, és 20-27 fokos hőmérsékleti mutatókat kell ellenállnia. Nyáron a virágtermesztők kiviszik a citruscserepet a levegőbe, a kertbe vagy az erkélyre. De ehhez egy helyet választanak ki, figyelembe véve a grapefruit ellenszenvét a huzat és a közvetlen ultraibolya sugárzás ellen a nap 12-16 órájában. Annak érdekében, hogy a növény virágokkal és gyümölcsökkel örüljön később, az őszi-téli időszakban, 4-6 fokra kell csökkenteni a hőmérsékletet.
- Levegő páratartalma. A grapefruit átlagos nedvességtartalma 50-60%. Ehhez tavasszal és nyáron naponta meg lehet szórni a levelek koronáját meleg és lágy vízzel, és havonta egyszer "elkényeztetni" a fát meleg zuhannyal.
- A grapefruit öntözése. A növény szereti, ha a talaj állandóan nedves, de nem szabad elárasztani. A föld túlszárítása a citrusfélék halálával is fenyeget. Szélsőséges melegben az öntözést naponta, mérsékelt melegben, csak akkor végezzük, amikor a virágcserép felső talajrétege kiszárad. A tél beköszöntével a párásítás jelentősen csökken, különösen, ha a grapefruitot alacsony hőmérsékleteken tartják. Desztillált vagy folyami vizet vesznek fel, egyes termelők télen esővizet gyűjtenek vagy havat fulladnak, majd a folyadékot felmelegítik. Ha ez nem lehetséges, a csapvizet át lehet engedni egy szűrőn, forralni vagy több napig védeni.
- Trágyázás februártól októberig kell elvégezni, amikor a grapefruit aktív növekedés fázisában van. A citrusfélékhez havonta kétszer speciális adalékanyagokat kell alkalmazni. Ha a grapefruitot alacsony hőmérsékleten tartják az őszi-téli időszakban, akkor nem végeznek trágyázást, de ha ez nem lehetséges, havonta egyszer rendszeresen folytatják a trágyázást.
- Transzplantáció és szubsztrátumválasztás. Akkor kell cserélni az edényt, amikor a grapefruit gyökerei teljesen felszívják az összes földet, és láthatóvá válnak a vízelvezető lyukakból. Jobb az átrakási módszert használni, így a gyökérzet a legkevésbé sérült. Az új edény alján lyukakat készítenek, így a felesleges víz lefolyik, és vízelvezető réteget fektetnek le. A talaj legyen semleges savasságú, laza és termékeny. Használhat citrus alapozót. A virágüzletek a talajkeveréket önállóan állítják össze a mocsárföld, a humusz, a leveles talaj és a folyami homok alapján (3: 1: 1: 1 arányban).
Ajánlások a grapefruit önszaporítására
A citrusféléket magvak ültetésével, dugványokkal vagy oltással szaporítják. Ha a növényt vetőmagból termesztik, akkor megnövekedett ellenállása és egészsége lesz. Azonban nehéz lesz várni a virágzásra és a gyümölcsre. Egy palántának csak 7-15 évvel az ültetés után lehet virágja. A korábbi virágzás eléréséhez a citrusféléket oltani kell. A graft itt lehet egy narancs-, citrom- vagy grapefruitfa szára, amelynek már voltak gyümölcsei.
A gyümölcsből meg kell szereznie a szemeket, és azonnal el kell ültetnie a citrusfélék szubsztrátumába (vehet vegyes homokot humussal). A magot 2-3 cm -re enyhén megnedvesített talajba merítik. Fel kell tennie egy műanyag zacskót, vagy egy edényt egy üvegdarab alá kell helyezni egy palántákkal ellátott tartályra. Szükséges a talaj rendszeres nedvesítése és a palánták szellőztetése. A csírázási hőmérsékletnek 22-27 fok között kell lennie. Az edényt világos helyre helyezzük, de közvetlen napfény nélkül.
Az első hajtások megjelenésének ideje nagyon függ a grapefruit fajtától, és egy héttől több hónapig is elhúzódhat. Érdekes, hogy egy gabonából egyszerre több hajtás csírázása is lehetséges - ez a citrusfélék jellemzője, magjuk több embriót tartalmaz. Később a legerősebb növényeket hagyják, a többit eltávolítják. Ha a hajtáson egy pár jól fejlett levél képződik, akkor a 7-9 cm átmérőjű külön edényekben tiszta merülést hajtanak végre. Oltáskor egy ágat választanak ki egy termő fából, és annak hossza nem lehet legyen kevesebb, mint 10 cm. A dugványokat nedves folyami homokba ültetik agyag nélkül … Az alsó laplapot el kell távolítani. Az ültetés előtt a szeleteket bármilyen növekedési stimulátorral feldolgozhatja - ez elősegíti a gyökerek korai kialakulását, a "Kornevin" vagy az "Epin" megteszi. Használhat műanyag palackot tartályként a szokásokhoz. Két részre vágják, az alján pár lyukat készítenek a víz elvezetésére, és durva homokot öntenek, körülbelül a térfogat 2/3 -át. A homokot forrásban lévő vízzel fertőtlenítik, amikor lehűl, 2 cm -es mélyedést készítenek bottal vagy hosszú szögekkel.
A kocsányt kissé ferdén ültetik oda, a homokot kissé megnyomják. Ezután fel kell tenni a palack felső részét, és az egész szerkezetet meleg és jól megvilágított helyre kell helyezni, de úgy, hogy a közvetlen napsugarak ne essenek rá. A gyökeresedés során a hőmérsékletet 20-25 fok között tartják. Rendszeresen meg kell nedvesíteni az aljzatot és szellőztetni kell az ágakat. Az öntözést meleg lágy vízzel végezzük. Egy hónap elteltével a dugványok fehér gyökérhajtásokat kapnak, és átültethetők egy kicsit nagyobb fazék citrusos talajba. Fontos, hogy gondosan hajtsa végre a műveletet, hogy ne károsítsa a fiatal gyökereket.
Betegségek és kártevők a citrusfélék termesztésekor
Leginkább a vörös pók atkák, a pikkelyes rovarok vagy a lisztbogarak zavarhatják a grapefruitot. E kártevők megjelenésének tünetei a megsárgult levelek, deformációjuk és váladékozásuk, a széleiken szúrások jelennek meg, mintha tűből származnának, a levéllemez hátoldalán a levél hátulja barna vagy szürkés színű lehet. barna pöttyök (kártevő tojás). Minden levelet és ágat vékony pókháló borít, ragadós cukros virágzás vagy apró vattadarabok.
Ha a felsorolt problémák megjelennek, akkor a feldolgozást el kell végezni:
- szappanos (30 gramm mosószappan vagy kevés mosogatószer, amely feloldódik egy vödör vízben);
- olaj (pár csepp rozmaring illóolaj felhasználásával, egy liter vízben hígítva);
- alkoholos oldat (például a körömvirág gyógyszertári tinktúrája alkalmas).
Vigye fel a terméket egy pamutpárnára, és manuálisan távolítsa el a rovarokat vagy lepedéket a levelekről vagy ágakról. Ezeket az oldatokat a fa lombos koronájára is permetezheti. Abban az esetben, ha a nem kémiai szerek nem hozták meg a kívánt eredményt, akkor rovarölő szerekkel kezelik őket, például "Aktara" vagy "Aktellik".
A növény gombás vagy vírusos betegségben is szenvedhet, például gommosisban vagy ínybetegségben. Ebben az esetben a kéreg a szár tövében romlani kezd és elhal, majd halványsárga folyadék jelenik meg - íny. A harchoz az összes elrontott kérget eltávolítják a törzs élő szövetéből, és a feldolgozást kerti szurokkal végzik. Bordeaux folyadékot vagy Fitovirt használnak gombák (szemölcs vagy antracnóz) ellen.
Ha a növény közvetlen napfénynek van kitéve, akkor a levéllemezeket fehéres foltok borítják a leégés miatt. Alacsony páratartalom mellett a lombozat hegyei kiszáradnak. Ha a talajt elárasztja, a leveleket barna folt borítja, és körbe tudnak repülni.
Érdekes tények a grapefruitról
Azokban az országokban, ahol grapefruit fákat termesztenek, február 2 -át "Grapefruit Gathering Festival" -nak ismerik el, és több napig is eltarthat.
A vörös (vagy rózsaszín) grapefruit több C-vitamint tartalmaz gyümölcsében, mint sárga bőrű társa.
A citrusfélék gyümölcseit ínybetegségekre és fogászati problémákra használják, tinktúrát készítve a gyümölcshéjból, és a száj öblítésére. Természetesen megfázás vagy influenza esetén ajánlott használni.
Megtaláltam a grapefruit használatát a kozmetológiában, gyümölcslé segítségével megtisztíthatja az arcbőrt a szeplőktől vagy a pattanásoktól (képes lesz szabályozni a zsíregyensúlyt), és általában bőséges hatása van. Megszabadulhat a cellulit vagy az ödéma megnyilvánulásaitól is. A grapefruit olajat krémekhez, maszkokhoz és testápolókhoz adják.
Természetesen a nyomelemek miatt, amelyek a grapefruit gyümölcs részét képezik, az úgynevezett grapefruit étrendben használják, amely zsírokat éget. A fő összetevő itt a naringin, amely serkenti a szervezet anyagcseréjét.
Ennek a gyümölcsnek az illóolajban hallható aromája segít elhagyni a fáradtság érzését, önbizalmat kelt. Ennek a citrusfélének a gyümölcseinek használata azonban ellenjavallt azoknak, akik gyomor- és nyombélproblémákkal, vese- vagy májbetegségben szenvednek. Ha egy személy magas vérnyomásban szenved, és megfelelő gyógyszereket szed, akkor óvatosan kell használni a grapefruitot. Ez vonatkozik a hormonális tablettákat szedő nőkre is.
A közelmúltban pedig amerikai kutatók bebizonyították, hogy a grapefruit gyümölcsök fogyasztása során a vér ösztrogénszintjének növekedése és a nők emlőrákja miatt közvetlen kapcsolat van.
A grapefruit fajtái
A grapefruit minden fajtája a pép színétől függően vörösre és világosra oszlik. A vörös gyümölcsökkel hatékonyabban csökkenthető a vér koleszterinszintje, és édesebbek, mint a citrusfélék, könnyű szívvel.
Mivel körülbelül 20 fajta létezik, itt vannak a legfontosabbak:
- Mocsár. Ez a fajta világos pépet, gazdag aromát és sima sárga bőrt tartalmaz. Íze kifejezett savanyúsággal rendelkezik. Szokás, hogy ilyen gyümölcsök segítségével gyümölcsleveket készítenek. A gyümölcs kis mennyiségű szemet tartalmaz.
- Rubint vörös. Ezeknek a gyümölcsöknek a héja sima, meglehetősen vastag és sárgás-rózsaszín árnyalatú. A pép vörös. Nagyon édes ízűek, de van némi fanyarság. Leggyakrabban főzéshez használják gyümölcssaláták vagy desszertek elkészítéséhez.
- Csillag Ruby. E fajta gyümölcseinek alakja kissé lapított, a héja vékony és világos sárga. A pép erős aromájú és sötétvörös színű. Édes íze keserű.
- Rio vörös … A gyümölcsök nagy méretűek, nagyon vastag sárga héjjal, vöröses foltgal. Lédús húsuk sötétvörös tónusú. Íze édes -savanyú, de van egy enyhe jellegzetes keserűség.
- Láng. Ebben a fajtában a gyümölcsöket sima narancssárga héj jellemzi. A pép lédús, gazdag aromájú és édes ízű, vörös színű.
- Duncan. Íze nagyon édes, a hús színe világos sárga, enyhe zöldes árnyalatú lehet. A héja sima, világos sárga árnyalatú.
- Oroblanco. Ez egy hibrid növény, amelyet egy pomelo és egy fehér grapefruit keresztezésével nyernek. Héja zöld árnyalatú, meglehetősen vastag és fényes. A gyümölcs pép világos narancssárga, lédús, édes.
- Melogold. A gyümölcsök nagy méretűek, vastag héjuk élénk sárga színűek. A pép színe gazdag sárga, íze nagyon édes, de a fanyarság jól kifejeződik.
- Wite. Ez a fajta vastag bőrű, sima felületű és világos sárga tónusú. A pép nagyon édes, fehér színű, sárgás árnyalatú lehet. Gyakorlatilag mentes a magoktól.
Nézze meg ebben a videóban a grapefruit termesztését:
[média =
