Ha maradt egy tégely tök kaviárja a téli készletekből, ne rohanjon kidobni, készítsen vele egy ízletes, tápláló omlettet.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Az omlett hosszú évek óta nem veszítette el népszerűségét az egész világon. A reggeli menüben különféle létesítményekben kínálják: drága éttermekben, gyorséttermekben és nyilvános étkezdékben. Ez egy tápláló és energikus reggeli, amit abszolút mindenki szeret, kicsiket és nagyokat egyaránt. Az elkészítésének számos lehetősége van. A változatok hatalmas listájából ma ő főz egy omlettet tök kaviárral. Ez egy nagyon egészséges és kielégítő kombináció. Az étel könnyen és gyorsan elkészíthető. Ez egy win-win forró étel, amely mindig nagyszerűen jön ki. Kiderül, hogy nemcsak ízletes, hanem, ami nem kevésbé fontos, alacsony kalóriatartalmú és nagyon hasznos az alak számára.
Az elkészítéséhez nem lesz szüksége sok rendelkezésre álló összetevőre: pár tojás, sajt és tök kaviár. Az omlettet a szokásos módon megsütjük - serpenyőben, lehetőleg masszív, vastag aljú és erősen felhevítettben. Ha valaki otthonról nem szereti a tök kaviárt, akkor nem kevésbé étvágygerjesztő padlizsán kaviárral helyettesíthető. Egy ilyen omlett kiegyensúlyozott, könnyű gyomorra, kiváló ízű és ugyanakkor tápláló reggeli lesz, amelyet a gyerekek és szüleik is szívesen fogyasztanak.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 85 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc
Hozzávalók:
- Cukkini kaviár - 150 g
- Tojás - 2 db.
- Só - csipetnyi
- Kemény sajt - 100 g
- Növényi olaj - sütéshez
Egy omlett lépésről lépésre elkészítése tök kaviárral:
1. Hajtsa a tojásokat egy mély tálba, és adjon hozzá egy csipet sót. Ha szeretné, hozzáadhat bármilyen fűszert és fűszert.
2. Reszelje le a sajtot durva vagy közepes reszelőn, és adja hozzá a forgácsokat a tojással ellátott edényhez.
3. Habverővel vagy villával verjük fel a tojást és a sajtot, amíg a fehér és a sárgája egyenletesen el nem keveredik. Nem kell turmixgéppel megverni őket, csak össze kell keverni.
4. Tegye a serpenyőt a tűzhelyre, adjon hozzá néhány növényi olajat, és jól melegítse fel. Fektesse ki a tök kaviárt, keverje össze és melegítse fel egy kicsit meleg hőmérsékletre.
5. Öntsük a tojásos-sajtos masszát a kaviár tetejére, és osszuk el egyenletesen. Kapcsolja be a közepes lángot, és főzze az omlettet csukott fedéllel 2-3 percig, amíg a tojások alvadnak. Tálaljuk forrón közvetlenül főzés után friss kenyérrel, bagettel vagy szendvicssel.
Tekintse meg a videó receptjét is, hogyan lehet omlettet készíteni kaviárral.
