A hagyományos karácsonyi koszorú ünnepi asztaldíszként használható. Egy egyszerű receptet javaslok egyfajta pizzához kolbásszal és paradicsommal.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A pizza gyors falatokhoz és olcsó ételekhez kapcsolódik a diákok számára. Ha azonban eredeti módon tervezték, akkor az ünnepi asztalon is tálalható. Például ünnepi lakoma dísze lehet, ha hagyományos karácsonyi koszorú formájában szolgálják fel. Javaslom az újévi pizza elkészítését újévi és karácsonyi szimbólumok formájában. Egy ilyen étkezés az ünnepi asztal igazi kulináris csúcspontja lesz. A házi újévi pizza készítésekor a legfontosabb, hogy betartsák a megfelelő formát. Ma eltávolodunk a szokásos kerek formától, és kreatív terméket készítünk „gyűrű” formájában.
Az újévi pizza tésztáját saját maga készítheti el kedvenc receptje szerint. Ha van ilyen szakácskönyv a malacka bankban. Vásárolja meg készen a boltban, vagy használja az alábbiakat. A töltelék megválasztása saját belátása szerint is elvégezhető, mivel ma a legfontosabb dolog a kulináris kompozíció karácsonyi koszorú formájában történő elkészítésének technikája. A sajt hagyományos összetevője ennek az ételnek, ezért ne felejtse el használni. Szükség szerint vegye be a többi hozzávalót.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 266 kcal.
- Adagok - 1 pizza
- Főzési idő - 1 óra 15 perc
Hozzávalók:
- Savanyú tej - 300 ml
- Cukkini - 100 g (ebben a receptben fagyasztva)
- Növényi olaj - 30 ml
- Tojás - 1 db.
- Búzadara - 100 g
- Búzaliszt - 500 g
- Só - csipetnyi
- Szódabikarbóna - 1 tk dia nélkül
- Tejes kolbász - 150 g
- Füstölt kolbász - 150 g
- Sajt - 200 g
- Paradicsom - 1 db. (ebben a receptben fagyasztva)
- Ketchup - 3 evőkanál
Lépésről lépésre a karácsonyi koszorú pizza elkészítése kolbásszal és paradicsommal:
1. Öntsön egy tálba búzadarát, búzalisztet, sót és szódabikarbónát.
2. Keverje össze a száraz hozzávalókat, és adjon hozzá tojást, vajat és savanyú tejet szobahőmérsékleten, hogy a szódabikarbóna a megfelelő reakcióba lépjen az erjesztett tejbázissal.
3. Gyúrjon rugalmas tésztát. Ha nem tapad a kezekhez és az edényekhez, akkor jól kevertnek tekintik.
4. Nyújtsuk ki a tésztát vékony, kerek formába, és tegyük egy pizzaszerkezetbe.
5. Egy kis tállal a tésztán óvatosan jelölje meg a szegélyeket, hogy ne sértse meg a tésztát. Egy kés segítségével vágja le a kör közepét, hogy háromszögeket alkosson, ahogy a képen látható. Végezzen néhány apró vágást ezeken az üres helyeken.
6. Kenje meg a nyersdarabot az újévi pizzához ketchuppal, beleértve. kenje be a kör közepét.
7. Rendezze el a kolbászkarikákat a tészta kör körül, a képen látható módon, váltakozó fajtákkal.
8. A tetejét paradicsomkarikákkal és cukkinipálcikával borítjuk. Hogyan lehet fagyasztani a paradicsomot és a cukkinit pizzához, megtalálhatja a receptet az oldalon a keresőmező segítségével.
9. Tekerje fel a háromszögöket a pizza közepén, hogy ellepje a tölteléket.
10. Megszórjuk a pizzát sajtforgáccsal.
11. Melegítse fel a sütőt 180 fokra, és küldje el a terméket 20-25 percig sütni. Ha azt szeretnénk, hogy a sajt nyúljon, akkor a főzés előtt 5-7 perccel szórjuk rá a pizzára. Ebben a receptben ropogós.
Tekintse meg az újévi pizza elkészítésének videó receptjét is.
