Hogyan készítsünk diétás tonhal salátát otthon. TOP 4 recept fotókkal. Kulináris tippek és titkok. Videó receptek.
A Diet Tuna Salad egy könnyű, alacsony kalóriatartalmú étel, amelyet különösen a táplálkozási szakemberek kedvelnek. Tápanyagokban gazdag, és elegendő kalóriát tartalmaz a teljes étkezés helyettesítésére. Ugyanakkor segít megőrizni az alakját és csökkenteni a túlsúlyt anélkül, hogy egészségügyi és emésztési problémákat okozna. Ez a választék a TOP 4 kiadós és finom receptet kínálja tonhallal készült diétás salátákhoz.
Főzési tippek és finomságok
- A tonhalhús zsíros és kicsi csont nélkül, ezért salátának kiválóan alkalmas. A friss hasított test megvásárlása azonban meglehetősen problémás, ezért általában konzerv tonhalsalátát készítenek. Egy doboz tonhalkonzerv elég lesz egy tál salátához. Ezenkívül a konzerveket hosszú ideig tárolják, mind a bolti polcon, mind otthon.
- Kétféle tonhalkonzerv létezik. Az első a saját levében van, amely halat és sót tartalmaz. A második olajban van, sokkal kalóriadúsabb. Akciósak a "salátára" feliratú üvegek is, ahol a filé már finomra van vágva.
- Ha friss vagy felolvasztott halfilét használunk. Hőkezelésnek vetik alá: forralás vagy sütés. Akkor érdekes lesz a meleg tonhal saláta, amelyet gyakran citrommal tálalnak.
- Könnyű étkezéshez készítsen tonhal zöldségsalátát. Készíthet például diétás tonhalkukorica salátát, tonhalbab salátát, tonhal paradicsom salátát, tonhal uborkasalátát, tonhal salátát salátával. A kiadós étkezéshez készítsen tonhal és tojás salátát vagy tonhal és rizs salátát. Szokatlan és kifinomult saláta tonhallal és avokádóval, vagy francia nicoise saláta tonhallal és szardellával. A tonhal saláták választéka hatalmas. Ez a hal sok ételhez jól illik.
- A salátaöntet növényi olajok (növényi, olíva, szőlő) alapján készül. Mustárt, szóját vagy Worcestershire szószt, citromlevet és majonézt adunk a mártáshoz. De használd alacsony zsírtartalommal, vagy készítsd el magad, vagy inkább cseréld le tejföllel vagy más mártással.
- Ízesítse a salátát tengeri sóval, fehér és fekete borssal, valamint bármilyen fűszerrel gyógynövényekkel.
Tonhal és avokádó saláta
Ezt az alacsony kalóriatartalmú diétás salátát tonhallal, saját levében és avokádóval készítik. A friss zöldségek változatossá teszik az étel ízét, és az öltözködés hiánya alacsony kalóriatartalmúvá teszi.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 73 kcal.
- Adagok - 2-3
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Tonhal saját levében - 200 g
- Póréhagyma - 1 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Uborka - 1 db.
- Saláta - kis csokor
- Lime juice ízlés szerint
- Paradicsom - 1-2 db.
- Avokádó - 1 db.
- Kapor - opcionális
Diétás saláta főzése tonhallal és avokádóval:
- Az uborkát, a paradicsomot, a hagymát és a hámozott paprikát közepes darabokra vágjuk, a kaprot finomra vágjuk.
- Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magházat, és villával törjük össze a puha pépet. Ha a pép kemény, vágja kockákra.
- Nyissa ki a konzerveket, vágja fel a tonhalat, és keverje össze a levét, amelyben volt, lime levével, és használja salátaöntethez.
- Ha az avokádó püré, akkor keverje össze a darált halakkal, és adja hozzá a kockára vágott kockákat a salátához az összes zöldséggel együtt.
- Keverje össze az összes hozzávalót, és enyhén keverje össze.
- Tépje szét a salátaleveleket a kezével, és tegye egy tálra.
- Helyezzen rájuk tonhal konzerv diétás salátát, és csorgassa meg az öntettel.
Tonhal és kínai káposzta saláta
A könnyű és finom diétás saláta tonhallal és kínai káposztával változatossá teszi az egészséges táplálkozás étrendjét, valamint díszíti az ünnepi asztalt. Illatos és egészséges étrendi saláta készíthető tonhalból, saját levében vagy olajban konzerválva.
Hozzávalók:
- Tonhal saját levében - 2 doboz
- Pekingi káposzta - 300 g
- Bolgár bors - 1 db.
- Uborka - 2 db.
- Bolgár bors - 1 db.
- Szezám - 10 g
- Vöröshagyma - 0,5 db.
- Szezámolaj - 80 g
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
Diétás tonhal és káposzta saláta főzése:
- Szárítsa le a tonhalkonzervet, és tegye a halat egy saláta tálba.
- Az uborkát megmossuk és félkarikára vágjuk.
- Hámozza meg a lilahagymát, és negyedét karikákra vágja.
- Hámozzuk le a paprikát a magdobozról, és vágjuk csíkokra.
- A kínai káposztát vékony csíkokra vágjuk.
- Zöldségeket küldjön egy tál halba, sózzuk és borsozzuk.
- Keverjük össze a szezámolajat lime levével, és ízesítsük diétás tonhallal és káposztasalátával.
- Szezámmaggal díszítjük.
Tonhal és rukkola saláta
Kiadós, egészséges és gyönyörű … Csodálatos finom diétás saláta tonhallal és rukkolával. Ez a kulináris remekmű lesz a fő az ünnepi asztalon.
Hozzávalók:
- Tonhalkonzerv - 1 db.
- Rukkola - 250 g
- Cseresznye paradicsom - 300 g
- Citrom - 1 db.
- Fürjtojás - 10 db.
- Balzsamecet - ízlés szerint
- Só ízlés szerint
- Őrölt fekete bors - ízlés szerint
- Olívaolaj ízlés szerint
Diétás saláta főzése tonhallal és rukkolával:
- A tonhal konzervet lecsöpögtetjük, villával pépesítjük, és tálalótálra tesszük.
- Helyezze a megmosott rukkolát a halra.
- A cseresznyét megmossuk, félbevágjuk, és az étellel tányérba tesszük.
- A fürjtojást forrásban lévő vízben 5 percig főzzük, lehűtjük, meghámozzuk, félbevágjuk és elkészítjük a következő réteget.
- A citrom öntethez facsarjunk levet, adjunk hozzá borsot és sót, öntsünk olívaolajat és keverjünk össze mindent.
- Öntsük az öntetet tonhallal és rukkolával készült diétás salátára, és azonnal tálaljuk.
Tonhal saláta mimóza rétegekkel
A legnépszerűbb pelyhes tonhal saláta az ünnepi mimóza. Ünnepeken többször találkoztunk, mert okos és ízletes, és nagyon egyszerű elkészíteni. Ahhoz, hogy a saláta diétás legyen, ne használjon bolti majonézt, hanem készítse el maga.
Hozzávalók:
- Tonhal saját levében - 200 g
- Főtt sárgarépa - 1 db.
- Főtt burgonya - 2 db.
- Főtt tojás - 2 db.
- Pácolt uborka - 1 db.
- Hagyma hagyma - 1 db.
- Majonéz - 150 ml
Tonhal saláta főzése mimóza rétegekkel:
- A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk, és durva reszelőn lereszeljük.
- A tojásokat meghámozzuk, a sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, és mindegyiket külön lereszeljük.
- Vegye ki a halat az edényből, engedje le a levét, és villával törje össze.
- A pácolt uborkát meghámozzuk és kockára vágjuk.
- A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és forrásban lévő vízzel leforrázzuk, hogy eltávolítsuk a keserűséget.
- Helyezze az ételt egy tányérra rétegesen, a következő sorrendben: burgonya, uborka, hal, hagyma, fehérjék, sárgarépa, sárgája. Minden réteget, az utolsó kivételével, kenjünk majonézzel.
- A Mimosa rétegű tonhalsaláta elkészíthető közös nagy tányérban, vagy adagokban egy tálalógyűrű segítségével.
- Tegye a Mimosa salátát tonhallal a hűtőszekrénybe, hogy legalább 2 órán át áztassa.
