Lépésről-lépésre recept egy fotóval, amellyel zöldségsalátát készíthet szezámmaggal és paradicsommal otthon. Összetevők kombinációi, tálalási lehetőségek, kalória és recept videó.
Könnyű, ízletes és egészséges - egyszerű recept zöldségsalátához szezámmaggal és paradicsommal. Ez a vonzó étel önmagában teljes étkezésként vagy a főétkezés kiegészítéseként tálalható. Kényelmes étel, amelyet gyorsan felszeletelhet egy nagy társaság számára, ha váratlan vendégek érkeznek, csak vacsorára vagy az egész család vacsora kiegészítéseként.
Állítsa be ízlés szerint a zöldségek és magvak számát és arányát. A szezámmag érdekes módon megváltoztatja a szokásos zöldségsaláta ízét, és különleges diós ízt kölcsönöz neki. Előszáríthatják száraz serpenyőben a tűzhelyen vagy sütőlapon a sütőben. Akkor jobban telíthetők olajjal, több ízt adnak és jól kiegészítik a zöldségeket. A recepthez fehér és fekete szezámmag is alkalmas. A fekete magok élesebb ízűek, inkább fűszerre emlékeztetnek.
Vegyen bármilyen paradicsomfajtát, akár többszínű is használható, hogy az étel világosabb legyen. Az öltözködéshez közönséges növényi olaj alkalmas, amely olívaolajjal helyettesíthető. Az is finom lesz, ha pár evőkanál balzsamecetet, szójaszószt vagy citromlevet adunk a salátához.
Nézze meg, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni szezámmaggal és gyógynövényekkel.
- Kalóriatartalom 100 g - 125 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Petrezselyem - kis csokor
- Paradicsom - 1 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint (ha szükséges)
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Uborka - 1 db.
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Koriander - kis csokor
- Szezámmag - 1 evőkanál
Lépésről lépésre zöldségsaláta főzése szezámmaggal és paradicsommal, recept fotóval:
1. A fehér káposzta fejéből vágjuk le a szükséges mennyiséget, mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk finomra.
2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja kockákra. Vásároljon kemény, de lédús paradicsomot. Mivel szeletelve lágy gyümölcsök folynak, és a saláta túl vizes lesz.
3. Mossa meg az uborkát, szárítsa meg pamut törülközővel, vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja vékony félgyűrűkbe vagy bármilyen más formába.
4. A koriandert és a petrezselymet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Helyezze az összes apróra vágott zöldséget egy mély tálba. Hámozza meg a fokhagymát, vágja nagyon finomra, és küldje el az összes termékhez. Az ételt sóval ízesítjük, és felöntjük növényi vagy olívaolajjal. A keresősáv segítségével érdekes öltözködést, recepteket is készíthet, amelyeket a webhely oldalain talál.
Keverjük össze a kész zöldségsalátát paradicsommal, hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és szezámmaggal megszórva tálaljuk. Ha szeretné, előzetesen kalcinálhatja a szezámmagot egy tiszta és száraz serpenyőben. Főzés után tálaljuk, mint Nem a jövőre főznek. A zöldségek folyni fognak, és a saláta elveszíti étvágygerjesztő megjelenését.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet fitnessalátát készíteni friss zöldségekből és szezámmagból.
