Lépésről lépésre recept káposzta, paradicsom és saláta konzerv fotójával, fűszeres mártással. Sokoldalú és egészséges étel ünnepi és mindennapi asztalra.
A Saury sűrű és meglehetősen zsíros hússal rendelkezik, ami lehetővé teszi, hogy bármilyen módon főzzük. Mivel a kész hal megőrzi ízét és hasznos tulajdonságait. Az ilyen halak receptjei megtalálhatók a különböző nemzeti konyhákban. A Saury csontban kevés, omega 3 és omega 6 zsírsavakban gazdag. A hasított test foszfort, magnéziumot, kalciumot és vasat tartalmaz. Ma ezzel az egészséges hallal főzünk egy nem bonyolult, de finom salátát zöldségekkel - salátát káposztával, paradicsommal és konzerv salátával fűszeres mártásban.
A konzerv saury meglehetősen népszerű konzerv hazánkban. Ennek a halnak a kereslete annak köszönhető, hogy megfizethető áron, kiváló minőségben és csodálatos finom ízben van. És maga az étel egyszerűen utánozhatatlannak bizonyul! Finom, lédús és nem vert. Egy ilyen étel helyettesítheti a teljes vacsorát, vagy snack lehet a nap folyamán. Természetesen ehhez a recepthez más halkonzervek is használhatók zöldségsalátákhoz. A sauryt azonban a legjobb megoldásnak tekintik.
Lásd még, hogyan lehet zöldségsalátát készíteni konzerv savanyúsággal és buggyantott tojással.
- Kalóriatartalom 100 g - 98 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Növényi olaj - 2 evőkanál
- Zöldek (bármilyen) - csomó
- Mustár - 1 tk
- Konzerv savanyú olajban vagy saját levében - 1 doboz (240 g)
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Uborka - 1 db.
- Paradicsom - 1 db.
- Zöld hagyma - csokor
Lépésről lépésre saláta főzése káposztával, paradicsommal és konzerv savanyúsággal fűszeres mártásban, recept fotóval:
1. A fehér káposztát folyó víz alatt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.
2. A paradicsomot megmossuk, törölközővel szárítjuk, és tetszőleges alakú közepes méretű darabokra vágjuk.
3. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, mindkét végét levágjuk, és vékony negyedkarikákra vágjuk.
4. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg és vágja fel.
6. Vegye ki a konzerv sauryt az üvegből, vágja közepes méretű darabokra, és adja hozzá az összes zöldséghez.
7. Az öntet elkészítéséhez keverje össze a növényi olajat, a szójaszószt és a mustárt. Az ételt simára keverjük. A receptben szereplő szójaszósz teljesen helyettesíti a sót. De ha a saláta nem elég sós az Ön számára, állítsa be ízét tetszés szerint.
8. Saláta káposztával, paradicsommal és konzerv salátával, fűszeres mártással ízesítjük, és jól összekeverjük. Hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálaljuk. Nagyon szépen fog kinézni adagolt tálakban vagy üvegpoharakban. Bár ki lehet rakni egy nagy edénybe.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet káposzta- és uborkasalátát készíteni saury -val.
