A kávé fagylalttal és szegfűszeggel enyhe tej ízű, és büszke a helyére az élénkítő és tonizáló italok között. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A kávé a kifinomult ínyencek itala. És hogyan nem sikerül megfőzniük. Még kávé receptek is vannak sóval és fekete borssal. Sokan szeretnek inni különféle adalékokkal. Jól illik hozzá a fagylalt és a szegfűszeg. A szegfűszeg fanyar és fűszeres édes aromát és ízt ad hozzá, míg a fagylalt finom és krémes jegyet ad hozzá. Egy ilyen illatos és melegítő ital különösen jó a főzéshez a hideg évszakban. A recept elit minőségű szemes kávé használatát írja elő - kézzel őrölve és törökben megfelelően főzve.
Sok irodalom azt írja, hogy a fahéj elősegíti a fogyást és erősíti az immunrendszert. Ezért egy ilyen ital is segít elveszíteni ezeket az extra kilókat. Úgy tartották, hogy a fűszer "felmelegíti" a vért és javítja az étvágyat. Bármilyen recept szerint elkészítheti az italt. Ha nem fél a kávé túl keserű ízétől, akkor a receptben megtagadhatja a fagylaltot. Ez is lágyítja a túlzott keserűséget, így a kávé gyengébb és lágyabb lesz, mint a természetes méz. És ha a fűszerek és fűszerek szerelmese vagy, akkor bármilyen más fűszert hozzáadhat ízléséhez. A leggyakoribb és legalkalmasabb az italhoz: fahéj, gyömbér, kardamom, fekete bors, szerecsendió és vanília.
- Kalóriatartalom 100 g - 111 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Főzött természetes őrölt kávé - 1 tk.
- Fagylalt - 1 evőkanál
- Szegfű rügyek - 2 db.
- Cukor - opcionális és ízlés szerint
- Víz - 100 ml
A kávé elkészítése lépésről lépésre fagylalttal és szegfűszeggel, recept fotóval:
1. Öntsön kávét egy törökbe. Javaslom a kávészemek őrlését az elkészítés előtt, így az ital lesz a legaromásabb.
2. Adjon hozzá szegfűrügyeket a törökhöz.
3. Öntse fel az ételt ivóvízzel, és küldje el főzni a tűzhelyen.
4. Forraljuk fel az italt közepes lángon, és vegyük le a pulykát a tűzről. Légszerű hab képződik a kávé felületén, és gyorsan felemelkedik. Ha a törököt nem távolítják el időben a tűzről, a kávé elszalad.
5. Egy perc múlva tegye vissza a türkét a tűzre, és forralja fel újra. Távolítsa el 1 percig, és ismételje meg ugyanazt az eljárást még egyszer.
6. Öntsük a kávét egy csészébe, amelyben az italt az asztalra tálaljuk.
7. Adjunk hozzá fagylaltot, és azonnal keverés nélkül tálaljuk. A kávét fagylalttal és szegfűszeggel azonnal meg kell inni, apró fagylaltdarabokat fogva apró kortyokban.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet finom kávét fagylalttal készíteni.
