Az édesborsó növény leírása, a kerti telek ültetése és gondozása, ajánlások a reprodukcióra, tanácsok a betegségek és kártevők elleni küzdelemhez, érdekes megjegyzések, fajták.
Az édes borsónak (Lathyrus odoratus) más neve is van - Édes borsó. Az osztályozás szerint a növény a Chin (Lathyrus) nemzetséghez tartozik, a hüvelyesek (Fabaceae) családjába tartozik, gyakran Motylkov néven emlegetik. A természetes növekedés őshonos területe a Földközi -tenger keleti régióinak területére esik, nevezetesen Szicília területére, és keletre, Kréta szigetéig. Ma több mint ezer fajtája van ennek a növényvilágnak.
| Családnév | Hüvelyesek |
| Életciklus | Évelő vagy éves |
| Növekedési jellemzők | Lágyszárú |
| Reprodukció | Mag |
| Leszállási időszak nyílt terepen | A palántákat május utolsó napjaiban (június elején) ültetik |
| Kiszállási séma | A növények közötti ültetésnél tartsa 25-30 cm-t |
| Szubsztrát | Könnyű, tápláló |
| Talaj savassága, pH | Semleges vagy enyhén lúgos - 7-7, 5 |
| Megvilágítás | Jól megvilágított virágágyás |
| Nedvességmutatók | A bőséges és rendszeres öntözés, a talaj kiszáradása elfogadhatatlan |
| Speciális követelmények | Egyszerű |
| A növény magassága | 0,5-2 m |
| A virágok színe | Halványlila |
| Virágok típusa, virágzat | Fürtvirágzatú |
| Virágzási idő | Minden nyári hónapban |
| Dekoratív idő | Tavaszi nyár |
| Az alkalmazás helye | Függőleges kertészet, pavilonok vagy falak oszlopainak díszítése |
| USDA zóna | 4–9 |
Az egyik változat szerint Theophrastus először használta a növény nevében a Lathyrus szót. Ennek a kiemelkedő személynek az életének dátumai Kr.e. 370 körül esnek. NS. és ie 288 között NS. és ie 285. NS. Maga a kifejezés a görög "la" és "thoures" szavakból áll, amelyek fordítása "nagyon" és "vonzó". A név második részét latinul "odoratus", azaz "illatos", csaknem három évszázaddal ezelőtt kapta meg a növény, Francisco Kupani szicíliai szerzetesnek köszönhetően, mivel a virágok utánozhatatlan és finom illata vonzotta, amikor a kolostor falai. A szicíliait annyira lenyűgözte a növény, hogy 1699 -ben édes borsómagokat gyűjtve elküldte az anyagot Robert Uvedlnek, az angol Middlesex megyei iskolai tanárnak.
Az édesborsó minden fajtája évelő növény (bár szélességi körünkben egynyári terményként használják), mászó szárral, amelynek magassága fél métertől két méterig változhat (ha bármilyen támasz rendelkezésre áll a közelben). A gyökérzet rúdszerű típusú, és kellően behatol a talajba (néha 1,5 m-ig), erős elágazás van. A szár szárnyas és nem jól elágazó.
A hajtásokon páros-hegyes alakú levéllemezek bontakoznak ki, amelyek 4-6 levéllebenyből állnak. A levelek általában indával (módosított levelekkel) végződnek, amely a hajtás rögzítését szolgálja a közeli növényekre vagy más támaszokra.
A virágzás során, amely júniusban kezdődik és az egész nyári hónapban tart, racemózus virágzat képződik, amely kis számú rügyből áll. A virágzat a levél hónaljából származik. A virágok ötszörös típusú szabálytalan körvonalakkal rendelkeznek, és megjelenésükben a lepkére hasonlítanak. Ezt a szerkezetet a család második neve - molylepke - indokolja. A virágkoronát a legnagyobb méretű sziromból alakítják ki, amely úgy néz ki, mint egy vitorla, széles ovális kontúrral. A korona oldalán elhelyezkedő szirmok "evezőre" hasonlítanak, és az alsó pár úgy nőtt össze, hogy "csónaknak" tűntek. A szirmok színe lila, szélessége eléri a 2-3 cm-t a vadon élő növényekben, de a termesztett kerti formák nagyon változatos színűek és méretűek. Virágzáskor kellemes aroma lebeg az édesborsó ültetvényei körül.
A beporzás után az illatos besorolás bab alakú gyümölcsöt eredményez. Amikor eléri a teljes érést, szeleppárral nyit. Belül 0, 4–0, 5 mm méretű gömb alakú magvak vannak. Egy babban 5-8 darab van. Időnként mindkét oldalon tömörítés figyelhető meg. A felületen enyhe érdesség érződik, minta nélkül. A magok halványsárga vagy világos zöldes és fekete-barna színűek lehetnek. A Lathyrus odoratus magvak csírázása kiváló marad 6-8 évig.
Az édes borsó ültetése és gondozása személyes parcellán
- Illatos rangok ültetésének helye. Mivel a növény őshonos a Földközi -tengeren, ajánlott olyan virágágyást választani, amelyet a nap jól megvilágít, de ugyanakkor véd a huzat és a hideg szél ellen. Ha azonban a termesztést nagyon forró és száraz területen végzik, akkor a virágok fokozatosan zsugorodni kezdenek. Van egy furcsa vonás, bár az édesborsónak nincs szüksége rovar beporzására, mivel a pollen egymástól függetlenül kerül át a portokokról a virág megbélyegzésébe (önbeporzás), forró éghajlaton a rang keresztezett beporzásnak tűnik, ha egy virágból származó pollen átkerül a másik megbélyegzésébe.
- Édes borsótalaj jó lég- és nedvességáteresztő képességgel kell rendelkeznie. A savassági mutatók előnyben részesíthetők a pH 7, 0-7, 5 tartományban (semleges vagy enyhén lúgos talaj). Ezzel a ranggal nedves és tápanyagban gazdag szubsztrátumban jól fog működni.
- Édes borsó ültetése nyílt terepen május közepén (esetleg június első napjaiban) hajtják végre - ez garancia lesz arra, hogy a talaj már eléggé felmelegedett, és a reggeli fagyok nem térnek vissza. Ha látható, hogy a fiatal palántákon rügyek vagy akár virágzó virágok kezdtek kialakulni, akkor azokat el kell távolítani, hogy a rang a gyökeresedésre és az alkalmazkodásra irányítsa erőit. Mielőtt a palántákat virágágyásba ültetné, előzetes keményítésre van szüksége a szabadban legalább 14 napig. Az ültetés előtt ajánlott előkészíteni a talajt. Ehhez a tervezett területet a lapát szuronyával egyenlő mélységig ásják. Ezután szerves műtrágyákat juttatnak a talajba, amelyek lehetnek humusz vagy komposzt. Kálium- és foszfor -műtrágyákat adnak a talajkeverékhez. Friss trágya nem használható édes borsó gondozásakor. Ez a gyógyszer a növény fuzáriumának hervadását okozhatja. A ranghoz nem használnak nitrogénkészítményeket. Ültetéskor lyukakat készítenek a palánták számára, 25-30 cm távolságra helyezve őket egymástól. Javasolt 2-3 fiatal növény elhelyezése egy lyukban. Ha magas fajtájú édes borsót ültetnek, akkor azonnal gondoskodnia kell arról, hogy a hajtások felfelé rohanjanak. Tehát egy fából vagy fémből készült csap rögzül az előkészített lyukba. Egyes termelők hálót vagy zsineget használnak. Idővel szükség van arra, hogy önállóan döntse meg a kifejlett hajtásokat a megfelelő irányba, és amikor egy kicsit alkalmazkodnak, végezze el a harisnyakötőt.
- Locsolás. A növény szerénynek tekinthető, de ha az édes borsó gondozásakor nem végeznek rendszeres és elegendő öntözést, ez rügyek és már kinyílt virágok felszabadulásához vezet. Ez befolyásolja a virágzás időtartamát is - ez jelentősen csökken. Ha forró nyári időjárás van, és a csapadék minimális, akkor heti öntözés javasolt, miközben 1–3,5–3 liter vizet kell készíteni 1 m2 -enként. Meg kell jegyezni, hogy túlzott nedvesség esetén a rügyek és virágok is leeshetnek.
- Műtrágyák. Bár ezt a tényezőt figyelmen kívül lehet hagyni az édesborsó gondozásakor, a tapasztalt virágtermesztők javasolják a felső öltözködést. A vegetációs időszak legelején a palántákat tápanyag -összetétellel kell megtermékenyíteni. Ezt úgy kapjuk meg, hogy 1 evőkanálnyit hígítunk 10 literes vödör vízben. l. karbamid nitrofózzal. A rügyek kialakulása és megnyitása során 1 evőkanál alapú oldatot kell alkalmazni. l. Agricola és ugyanannyi kálium -szulfát, amelyeket egy vödör vízben feloldunk. Amikor a virágzási időszak a csúcsfázisban van, ajánlott az illatos rangot a virágos növények számára szánt Ross és Agricola készítményekkel etetni. Ezeket a műtrágyákat 1 nagy kanálban kell bevenni és 10 liter vízben hígítani.
- Általános tanácsok az ápoláshoz. Mivel a Lathyrus odoratus termesztése Közép -Oroszország területén évente szokás, ezért az őszi napok beköszöntével minden növényi maradékot el kell pusztítani. Ezen a helyen édes borsót csak 4-5 év múlva lehet ültetni. Az esetleges gyökérhajtások növekedésének serkentése érdekében a bokrokat 5–7 cm magasságig le kell hajtani, és táplálóbb talajkeveréket is kell használni. Az édes borsó gondozásakor a szegélyeket nem használják. A virágzás időtartamának növelése érdekében azonnal le kell szednie azokat a virágokat, amelyek elsorvadtak. Ha magot kell szereznie az illatos rang későbbi ültetéséhez, akkor néhány legfejlettebb bokrot osztanak ki, amelyeken a virágokat nem érinti, amíg a gyümölcsök meg nem érnek.
Ajánlások édesborsó tenyésztésére
Mászó hajtásokkal rendelkező új bokrok termesztéséhez a magszaporítási módszert alkalmazzák. A vetőmagot azonnal nyílt talajba lehet helyezni, vagy palántákat lehet belőle termeszteni.
Figyelem
Bár a magvak általában körülbelül 2 hét után csíráznak, előfordulhat, hogy a termények egy része nem kel ki sokáig, bár a felhasznált magvak teljesen egészségesek voltak. Az ilyen magokat "üvegnek" nevezik, mert akár egy hónapig is csírázhatnak. A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében ajánlatos minden mag héját óvatosan átszúrni tűvel. De itt fontos, hogy ne károsítsa az embriót, hanem csak a felső kéreg integritását sértse.
Ha nincs tapasztalat ebben a kérdésben, akkor egy másik módszer az, hogy az ültetés előtt meleg vízben áztatják a magokat, hogy megduzzadjanak, vagy nedves gézbe csomagolják, és több napig ebben az állapotban tartják.
Figyelem
Ha az édesborsófajták magját hófehér vagy krémszínű virágokkal áztatja, akkor csírázásuk aránya meredeken csökken. Szárazon kell őket vetni.
Amikor az illatos rangú magvakat nyílt talajra vetik, akkor azt az időt választják, amikor a meleg idő bámul, és az éjszakai és reggeli fagyok veszélye elmúlik. Bár a kikelt fiatal palánták akár -5 fokos hőmérsékletet is kibírnak, az ültetési időszak általában május közepén kezdődik. Vetéskor ágyakat képeznek, amelyek 15 cm távolságra vannak egymástól. Ha lyukakat ásnak, akkor 2-3 magot helyeznek beléjük, a köztük lévő távolságot körülbelül 30 cm-en tartják, hogy a jövő hajtásoknak több helyük legyen a növekedésre. Az ilyen nyílt terepen ültetett növények (különösen, ha az importált fajták 50–80 napos tenyészidejűek) július végén vagy augusztus első hetében virágoznak.
Az édesborsó palántájának termesztésekor a magot március végén be kell áztatni. A magokat egy sekély edénybe helyezzük, kevés vizet öntünk rá, hogy eltakarja a felületüket, és a tetejét gézzel borítják. A magokkal ellátott tartályt néhány napig meleg helyen kell elhelyezni. Minden nap ki kell választania a beáztatott magok teljes száma közül azokat, amelyek már kikeltek, majd cserepekbe vetik, tőzeg-homok keverékkel, komposzt hozzáadásával (az alkatrészek minden részének 2 aránynak kell megfelelnie): 1: 2). Az aljzatot saját maga készítheti el, vagy szaküzletben vásárolhatja meg. A tartályból származó többi anyagot le kell öblíteni, és hagyni kell, hogy a magok csipkedni kezdjenek. Egy -két hét múlva az összes magot cserepükbe ültetik. Az így termesztett palánták június közepén virágoznak. Az ebben az időszakban nem duzzadt magokat nem szabad vetni.
Kategorikusan nem ajánlott az édesborsó fiatal palántáit meríteni, mivel nagyon törékeny gyökérzetük van. Minden vetőmaghoz azonnal külön tőzegből készült edényt kell használnia (ez megkönnyíti a későbbi ültetést nyílt talajra). A vetőmag mélysége nem haladja meg a 3-5 mm-t. A csírázási hőmérsékletnek 18-20 fok között kell lennie. Az első hajtások kikeléséig minden edényt műanyag fóliával kell lefedni, vagy üveg alá kell helyezni. A növények karbantartása abból áll, hogy minden nap szellőztetnek 10-15 percig, és szárításkor nedvesítik a felső réteget.
Miután egy pár valódi levéllemez kibontakozott az illatos rangú palántákon, ajánlatos csípni a növekedési pontot az elágazás ösztönzése érdekében. Az oldalsó hajtásokat ugyanazon műveletnek vetik alá. Május elejétől közepéig érheti el az édesborsó palántákat nyílt talajra, de fontos, hogy vigyázzunk, nehogy megsemmisítsük a földgömböt, és ne sértsük meg a gyökérzetet.
Fontos!!
Egy héttel a palánták ültetése előtt elkezdik megkeményíteni őket úgy, hogy a növényekkel ellátott tartályokat a szabad levegőnek teszik ki az árnyékban. Eleinte a tartózkodási idő 10-15 perc lesz, de naponta növelik, amíg éjjel-nappal nem lesz.
Ha műanyag edényeket használtak, és nem tőzeget, akkor azokat több helyen hosszában meg kell vágni, majd óvatosan kell áthelyezni a földdarabot az előkészített lyukba. Megszórjuk a palántákat a talajjal és öntözzük. Több napig árnyékolást kell biztosítani, hogy az alkalmazkodási időszak elteljen.
Tippek a betegségek és kártevők elleni küzdelemhez az édes borsó termesztéséhez
Ha megsértik az illatos rangok termesztésének szabályait, akkor a növény a következő betegségekben szenvedhet:
- Ascochitosisbarnás foltok képződése jellemzi a lombozaton, a gyümölcsökön és a száron, világos határokkal. A küzdelemhez 2-3 egyszeri Rogor-kezelést alkalmaznak, 14-20 napos szünetekkel.
- Lisztharmat és peronoszpóra (peronoszpóra), amely a nyár közepén jelenhet meg. Ugyanakkor laza fehéres réteg képződik a leveleken és a hajtásokon. Egy idő után a lombozat sárga árnyalatot kap, barna lesz és körbe -körbe repül. A kórokozó (gomba spórák) elpusztítására 5% -os kolloid kén oldatot használnak. Ezt az eszközt a lemezlemezek mosására használják.
- Fusarium édesborsón sárguló és hervadó lombokkal jelenik meg. A rangos bokrokat nem lehet gyógyítani, eltávolítani, és az egészségeseket TMDT -vel (fungicid) kell kezelni. Annak elkerülése érdekében, hogy a borsó összes ültetése vereséget szenvedjen, ajánlott megfigyelni a különböző növények váltakozását a virágágyásban.
- Fekete láb és gyökérrothadás befolyásolja az édesborsót, a gyökérnyak és a gyökerek sötétedésében nyilvánul meg, amelyben a növény elpusztul. A küzdelemnek nincs módszere, az illatos rangú fertőzött bokrokat elpusztítják. Az egészséges növényeket azonnal át kell ültetni, de előtte fertőtlenítse a gyökérzetet és a talajt.
- Vírusos mozaik világosan látható a bokrok levelein, mivel rajtuk egy ütésminta jelenik meg, a szárak teteje göndörödni kezd, és természetellenes alakot ölt. Nincs kezelés, és az érintett bokrokat ki kell ásni és strasszkővel el kell égetni.
A csomós zsizsik és a levéltetvek (különböző fajok) káros rovarok, amelyek megfertőzik az édes borsót. Az első káros rovar megsemmisíthető, ha 100 ml klorofosz -készítményt 0,1% -ban öntünk, amikor a sorokat a lyukba ültetjük. Ugyanezt az eszközt használják a bokrok permetezésére. A lepkeültetvényeket megtámadó levéltetvek általában hüvelyesek, állatok vagy borsók lehetnek. Ezen rovarok megjelenésének megelőzése érdekében ajánlott a bokrokat 2-3 alkalommal permetezni a tenyészidőszak alatt Tsineb vagy Tsiram szerekkel. Az újrafeldolgozást 14-20 nap múlva kell elvégezni.
Érdekes megjegyzések az édesborsóról
Az orvosi kutatások során kiderült, hogy az édesborsó mag b-aminopropionitrilt tartalmaz, egy olyan anyagot, amely megakadályozza a fibrilláris fehérje (kollagén) térhálósodását. Ebben az esetben a lizil -oxidáz gátolt, ami hozzájárul a bőr petyhüdtségéhez. A közelmúltbeli kísérletek ennek a gyógyszernek a megszerzésére irányultak annak érdekében, hogy gyógyászati célokra használhassák. Segít erősíteni a bőr rugalmasságát a bőrátültetés után.
Az édesborsó fajtái és fajtái
Az illatos rangok minden fajtáját általában 10, a kertbe ültetett csoportra osztják, amelyek közül a legnépszerűbbeket különböztetjük meg:
Duplex,
erős hajtások és kettős felső levéllel (vitorla) jellemzik. A virágzatnak 4-5 rügye van. A legjobb fajtákat tartják Krém … Szárainak magassága 0,9 m, a virágok átmérője 4,5 cm, erős illatú, a szirmok színe világos krém. A vitorla összecsukható vagy duplázható. A virágzatot egyenes virágzó szárak koronázzák, elérve a 20 cm magasságot, 3-4 rügy.
Galaxy
-a 20. század közepén tenyésztett csoport, későn virágzó faj, 2 m feletti magassággal. A virágzat tömörített, hosszúsága 30-50 cm-es tartományban változik. hullámos felület, gyakran dupla. A virágzat 5-8 rügyből képződik, kinyitáskor a virág átmérője 5 cm. Ismert fajták:
- Neptun - a szárak elágazóak, eléri a 1,5 m magasságot, az egyszerű virágzású szárak 20 cm magasra nyúlnak, 5-7 virágból álló virágzatokkal, kék szirmokkal koronázva. Kinyitva a virág átmérője körülbelül 5 cm, gyakran a virágokban a szirmok alapja fehéres.
- Tejút. A növény szárai elágazottak, magasságukat 1,45 m -re mérik. A virágok erős aromájúak, szirmaik lágy krémek, a virág átmérője eléri az 5 cm -t, a vitorla kettős. Minden virágzatban 5-6 rügy található.
Bizsu
Egy csoport, amelyet Amerikában tenyésztettek 1963 -ban. A benne szereplő fajták félig törpe szármagassága nem haladja meg a 45 cm-t, az erős virágzat hossza eléri a 30 cm-t, a virágok hullámos szirmokkal rendelkeznek, átmérőjük teljes nyílásuknál 4 cm.
Édes borsó videó:
