Saláta vadhagymával, kínai káposztával, feta sajttal és tojással

Tartalomjegyzék:

Saláta vadhagymával, kínai káposztával, feta sajttal és tojással
Saláta vadhagymával, kínai káposztával, feta sajttal és tojással
Anonim

A szervezet vitaminokkal való feltöltésének legjobb és legfinomabb módja a vitamin saláta elkészítése. Lépésről lépésre recept vad fokhagyma, kínai káposzta, feta sajt és tojás salátájának fotójával. Videó recept.

Kész saláta vadhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és tojásból
Kész saláta vadhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és tojásból

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Lépésről lépésre saláta elkészítése vad fokhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és tojásból
  • Videó recept

Végül eljött a tavasz és megjelentek az első friss zöldek. Ezért siettem megosztani egy finom saláta receptet, hogy feltöltjük a szervezetet vitaminokkal, amelyeket télen elvesztettem. Saláta vad fokhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és tojásból, egy recept, amelynek fényképét javaslom főzni, minden bizonnyal egészséges étel. Nemcsak vitaminokkal tölti meg a testet, hanem csillapítja az éhséget. Ha friss fűszernövényeket tartalmazó ételeket fogyaszt, javítja közérzetét, erősíti immunrendszerét és helyreállítja testét a tél után. A saláta könnyű, finom és ízletes. A pekingi káposzta szerkezete nagyon légies, az alma könnyű édességet ad a salátának, a fokhagyma savanyúságot, a tojásos feta sajt gyengéd és tápláló, az uborka pedig frissítő aromát kölcsönöz. Kiderül, hogy csak egy varázslatos étel, nagyon fűszeres ízű.

Ez a könnyű saláta jól illik a húshoz és a halhoz. Ez egy nagyszerű lehetőség könnyű reggelire és snackre. Alkalmas esti étkezésre is, különösen azok számára, akik követik alakjukat, vagy szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól. Az apróra vágott saláta hozzávalóit nem kell azonnal összekeverni. Célszerű ezt közvetlenül a tálalás előtt megtenni. Vagyis mindent előkészíthet, tálba teheti, és amikor meg kell sóznia, fel kell önteni olajjal és meg kell keverni. Szánjon egy kis időt arra, hogy ebédjét vagy vacsoráját világosabbá, finomabbá és egészségesebbé tegye.

  • Kalóriatartalom 100 g - 87 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 10 perc a szeleteléshez, plusz a tojások forralásához és hűtéséhez
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Pekingi káposzta - 4-5 levél
  • Alma - 1 db.
  • Só - csipet vagy ízlés szerint
  • Növényi olaj - öltözködéshez
  • Sajt - 50 g
  • Ramson - 7-10 ág
  • Uborka - 1 db.
  • Tojás - 1 db.

Lépésről lépésre saláta elkészítése vad fokhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és tojásból, recept fotóval:

Csíkokra vágott káposzta
Csíkokra vágott káposzta

1. Vegye ki a leveleket a kínai káposztából, mossa le, szárítsa meg és vágja csíkokra.

Ramson finomra vágva
Ramson finomra vágva

2. Mossa meg a kosokat, szárítsa meg száraz törülközővel és vágja fel.

Uborka félkarikára vágva
Uborka félkarikára vágva

3. A megmosott és szárított uborkát vékony, körülbelül 2-3 mm vastag félkarikákra vágjuk.

Az almát csíkokra vágjuk
Az almát csíkokra vágjuk

4. Mossa meg és szárítsa meg az almát papírtörlővel. Vegye ki a vetőmagdobozt és vágja csíkokra. Az, hogy hámozza -e vagy sem, csak rajtad múlik. Héj nélkül az alma és a saláta íze lágyabb lesz, a héjjal pedig egészségesebb lesz az étel. A héjban található a maximális vitaminmennyiség.

A tojásokat megfőzzük és felkockázzuk
A tojásokat megfőzzük és felkockázzuk

5. A tojásokat 8-10 percig forraljuk hűvös állagúra. Hideg vízben lehűtjük, meghámozzuk és kockára vágjuk.

A sajtot rúdokra vágják
A sajtot rúdokra vágják

6. Vágja a sajtot csíkokra vagy kockákra tetszés szerint.

Saláta vad fokhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és olajjal öntött tojásból
Saláta vad fokhagymából, kínai káposztából, feta sajtból és olajjal öntött tojásból

7. Keverje össze az összes terméket egy mély tálban, sózza, ízesítse növényi olajjal, és tálalja az asztalra a fokhagymát, a kínai káposztát, a feta sajtot és a tojást. Tálalás előtt 5-7 percig hűtőszekrényben tarthatja.

Tekintse meg a videó receptjét is a vad fokhagyma saláta elkészítéséről.

Ajánlott: