Hogyan készítsünk fehérjét otthon?

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk fehérjét otthon?
Hogyan készítsünk fehérjét otthon?
Anonim

Tudja meg, hogyan készíthet kiváló fehérjekeveréket otthon izomtömeg -növeléshez improvizált termékekből extra pénz nélkül. Minden testépítőnek meg kell értenie a megfelelő táplálkozási program használatának fontosságát, hogy a legtöbbet hozza ki edzéseiből. Természetesen minden tápanyag fontos, de a fehérjevegyületek alapvető fontosságúak a tömegnöveléshez. Ezek az anyagok alkotják a test összes szövetét, beleértve az izmokat is.

Most a sportélelmiszer -boltokban különféle fehérje -kiegészítők nagy választékát találja. Bár a napi fehérjevegyületek bevitelének nagy részét táplálékból kell a szervezetbe juttatni, nagyon nehéz nélkülözni a sporttáplálkozást. Ha az ételekről beszélünk, akkor a fehérjetartalom tekintetében a tej (beleértve a tejtermékeket is) és a hús a legjobb.

Ahhoz, hogy jó eredményeket érjen el edzés közben, a nap folyamán többször kell fehérjevegyületeket tartalmazó ételt fogyasztania. Azonban csak a sportolókat támogató személyek engedhetik meg maguknak, hogy minden idejüket edzésre és táplálkozásra fordítsák. Egyetértek, a testépítés szerelmeseinek rendkívül nehéz naponta legalább ötször enni.

Emlékeztetni kell arra is, hogy a szervezet sok időt és energiát fordít a hús feldolgozására, és edzés előtt könnyebb ételeket kell fogyasztania. Itt jönnek jól a korábban említett fehérjekiegészítők. Ön azonban elkészítheti őket, és ebben a cikkben elmondjuk, hogyan lehet otthon fehérjét készíteni.

Ehhez száraz fehérje koncentrátumot vagy bizonyos ételeket kell használnia. Az alábbiakban példákat mutatunk be a rendkívül hatékony koktélreceptekre. Ha fehérjét szeretne otthon készíteni, akkor be kell tartania számos szabályt, amelyek nemcsak az előállításuk folyamatával, hanem a bevitelükkel kapcsolatosak.

Ha reggel koktélt fogyaszt, akkor szénhidrátot adhat hozzá, de este a legjobb, ha ezt a tápanyagot nem használja. A fehérje turmix asszimilációjának felgyorsítása érdekében a hőmérséklete nem lehet alacsony, és az optimális hőmérséklet 37 fok. A tény az, hogy a szervezetben lévő összes ételt bizonyos hőmérsékleten dolgozzák fel. Ha ez a mutató jelentősen eltér az előírttól, akkor a szervezetnek csökkentenie kell vagy növelnie kell, és ez nemcsak időt, hanem többletenergiát is igényel. Az edzés megkezdése előtt legfeljebb 0,3 liter fehérje keveréket kell inni. Ha a szervezet nem fogadja el a laktózt, akkor gyümölcslevet vagy erjesztett tejtermékeket kell használnia koktél készítéséhez. A kész koktél energiaértéke a használt termékektől függően eltérő lehet. Beszélünk arról is, hogyan lehet otthon fehérjét készíteni, és adunk néhány receptet, de most érdemes figyelni a bevitelük sajátosságaira.

Hogyan fogyasszunk fehérje turmixokat?

A sportoló fehérje turmixot iszik edzés után
A sportoló fehérje turmixot iszik edzés után

Ahogy el tudja képzelni, a fehérje -kiegészítők használatának célja az, hogy fenntartsák a fehérjevegyületek magas koncentrációját a szervezetben. Csak ebben a helyzetben számíthat az izomnövekedésre. A tudósok felfedezték az úgynevezett "fehérjeablakokat", amelyek negyven perccel a lecke kezdete előtt és fél órával az óra után aktívak. Ebben az időszakban feltétlenül használjon koktélt. Tekintsünk azonban minden lehetséges helyzetet, amikor a fehérje kiegészítés lesz a leghatékonyabb.

  • Reggel. Mivel egész éjszaka nem volt táplálék a szervezetben, a máj glikogénkészletei jelentősen csökkentek. Ez a katabolikus háttér növekedéséhez vezet minden fizikai aktivitás esetén. Még akkor is, ha nincs órája reggel, a katabolikus háttér továbbra is meglehetősen magas. Ennek eredményeként az izomszövet megsemmisül, és egyáltalán nincs szüksége rá. Ha ezen a ponton iszik egy fehérje turmixot, akkor lelassíthatja, sőt elnyomhatja a katabolikus reakciókat. Ebben az esetben érdemes fruktózban gazdag termékeket, például mézet vagy édes gyümölcsöket hozzáadni a koktélhoz.
  • Edzés. Az edzés megkezdése előtt a fő feladata, hogy pótolja azt tápanyagokkal, amelyek energiává válhatnak az izmok számára. Ebben az esetben nemcsak fehérjevegyületekre van szükség, hanem szénhidrátokra is. Természetesen nem szabad sok ételt enni az óra előtt, mivel nehéz lesz edzeni. Használjon fruktózt tartalmazó fehérje turmixot. Ez a fajta szénhidrát nem vezethet hirtelen inzulin felszabaduláshoz. Ha figyelmen kívül hagyja ezt a tanácsot, akkor a magas inzulinkoncentráció miatt a zsírégetési folyamat jelentősen lelassul. Az edzés befejezése után fel kell gyorsítani a glikogénraktár helyreállítását, valamint fehérjevegyületekkel kell ellátni a szervezetet, hogy aktiválják az izomszövet növekedési folyamatait. Vannak, akik nem fogyaszthatják el a teljes koktélt a lecke végén, és ebben az esetben ez két menetben is elvégezhető.
  • Nap. Próbáljon két -három óránként enni, amit a gyakorlatban meglehetősen nehéz megvalósítani. Ha biztos abban, hogy nem fog teljes ételt fogyasztani, akkor inni egy fehérje turmixot, és hamarosan elmondjuk, hogyan készítsen otthon fehérjét.
  • Este. Az izom nyugalomban is sok energiát igényel. Ugyanakkor a szilárd ételeket este nem lehet feldolgozni, és a fehérje turmixok ismét meg fognak segíteni ebben a helyzetben. Ugyanakkor kazeint kell használni az elkészítésükhöz, mivel az ilyen típusú fehérjék hosszú felszívódási periódusúak, és több órán keresztül képesek tápanyagokkal ellátni a szervezetet.

Példák a fehérjeturmix receptre

Fehérje turmixok
Fehérje turmixok

Most itt az ideje, hogy elmondjam, hogyan lehet otthon fehérjét készíteni. Azonnal meg kell jegyezni, hogy ehhez sokkal több időt kell töltenie a kész fehérje-kiegészítők elkészítéséhez képest. Ugyanakkor nagyobb örömet szerezhet a házi fehérje szedése is.

Fehérje turmix csokoládé ízzel

Fehérje turmix csokoládé és súlyzó ízzel
Fehérje turmix csokoládé és súlyzó ízzel
  • Koktél "Csokoládé dióval Nr. 1". Szüksége lesz egy kanál tejsavófehérjére, 0,3 liter alacsony zsírtartalmú tejre, 100 gramm reszelt mandulára és ízlés szerint reszelt csokoládéra. Először keverjük össze a fehérjét tejjel, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót.
  • Koktél "Csokoládé dióval 2". Szüksége lesz egy kanál tejsavófehérjére és kazeinre, valamint egy csésze limonádéra.

Fehérje turmixok természetes termékekből

Banán Protein Shake
Banán Protein Shake
  • 1. recept. A főzéshez 180 gramm túrót, 0,6 liter tejet, pár banánt, 50 gramm diót és két -három evőkanál mézet kell bevennie. A turmixgéppel ellátott összes terméket homogén állapotba kell hozni.
  • 2. recept. A főzéshez 0,25 liter kefírt (tejet), fél banánt, két -három evőkanál zabpelyhet és fahéjat kell fogyasztania ízlés szerint. Hozzáadhat bármilyen bogyót és gyümölcsöt ehhez a koktélhoz.
  • 3. recept. A főzéshez vegyen 0,5 liter kefirt, 250 gramm túrót, 0,1 liter vizet, öt teáskanál kakaót és cukorhelyettesítőt. A kakaót és a cukorhelyettesítőt először feloldjuk vízben, majd felforraljuk. Folyamatos keverés közben forraljuk fel ezeket az összetevőket 60 másodpercig, majd hűtsük le. Miután összekevertük a kefírt a túróval, adjunk hozzá házi csokoládét, és jól keverjük össze.
  • 4. recept. A főzéshez vegyen egy tojást, 0,25 liter tejet és egy teáskanál cukrot.
  • 5. recept. A főzéshez 200 gramm túrót, 0,1 liter levet, 0,1 liter kefirt és ízlés szerint datolyaszilvát vagy banánt kell bevenni.
  • 6. recept. A főzéshez vegyen 0,1 liter levet (cseresznye), 100 gramm túrót, egy tojásfehérjét, valamint ízlés szerint cukorhelyettesítőt. Próbáljon természetes gyümölcsleveket használni, mivel ezek sokkal egészségesebbek.
  • 7. recept. A főzéshez vegyen egy pohár sült tejet, 250 gramm túrót, egy evőkanál zabkorpát és lenmagolajat.

Hatalmas számú recept létezik a fehérjevegyületek házi készítésére. Szabad teret enged a fantáziájának, és élvezheti az ízletes és egészséges koktélokat. Most megmutattuk, hogyan lehet otthon fehérjét készíteni, és meg kell értenie ennek a folyamatnak az alapelveit. Ezek után már csak kísérletezni kell.

A fehérje turmix házi receptjének elkészítéséhez nézze meg ezt a videót:

Ajánlott: