Dió ízű és gazdag aromájú - földimogyoró csokoládéban. Megtanuljuk, hogyan kell gyorsan és finoman elkészíteni ezt a finomságot, amely kellemes barátságos légkört teremt a teaivás vagy a családi vacsora során. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A csokoládéval bevont mogyoró sok gyermek és felnőtt kedvenc csemege. Önálló desszert és kiadós snack lehet. Sütemények és sütemények díszítésére is alkalmas. A finom csokoládémáz alatt sült dió örömet okoz az édességek szerelmeseinek. Kívánt esetben a recept változatos, és a legváratlanabb hozzávalókat is hozzáadhatjuk az olvasztott csokoládéhoz, például sót vagy akár forró fekete borsot. A mogyoróvaj vagy a kókuszreszelék is megfelelő. Nemcsak ízletes, hanem eredeti is lesz. Ugyanaz a csokoládé mindenhez alkalmas: fehér, fekete, tej, keserű … A földimogyoróval egyidejűleg ugyanazt a technológiát alkalmazva más diót is főzhet, például mogyorót, mandulát, diót vagy kesudiót.
Szeretném megjegyezni, hogy ez a desszert hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. A földimogyoró tápláló, így gyorsan eltávolítja a hirtelen éhségérzetet. A diómag E -vitamint és antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elengedhetetlenek a bőr, a haj és a köröm szépségéhez. A csokoládé bevonat a "boldogság" hormonja, amely felemeli a hangulatot, energizál és élénkít. És ami még fontosabb, a csokoládéban lévő mogyoró megfizethető, és mindenki készíthet ilyen édességet. Sőt, nagyon könnyű megtenni.
Lásd még, hogyan kell mogyorót sütni mézzel.
- Kalóriatartalom 100 g - 395 kcal.
- Adagok - 100 g
- Főzési idő - 20 perc, plusz a csokoládé megkeményedésének ideje
Hozzávalók:
- Földimogyoró - 50 g
- Sötét csokoládé - 50 g
Lépésről lépésre földimogyoró elkészítése csokoládéban, recept fotóval:
1. A csokoládét darabokra törjük, és vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben simára olvasztjuk. A lényeg az, hogy ne győződjön meg arról, hogy nem forral fel, különben a csokoládé megég és keserűséget szerez, amelytől lehetetlen megszabadulni.
2. Helyezze a mogyorót egy tiszta, száraz serpenyőbe, és közepes lángon átszúrja, időnként megkeverve, hogy ropogós és aranyszínű legyen. Amikor a héj elkezdi leválni a magjait, vegye ki a mogyorót a serpenyőből. Hogyan sütjük a mogyorót egy serpenyőben, a sütőben és a mikrohullámú sütőben, lépésről lépésre recepteket talál a fényképekkel a webhely oldalain. Ehhez használja a keresési karakterláncot.
3. Hagyja kihűlni a mogyorót, hogy elkerülje a forrázást.
4. Ezután hámozza meg a magokat. Bár ez a lépés nem kötelező.
5. A mogyorót kis adagokban olvasztott csokoládéba mártjuk.
6. Keverje addig a diót, amíg teljesen ki nem üvegesedik.
7. Egy kis teáskanállal vegye ki a csokoládéval borított földimogyorót, és helyezze cukorkaként vagy egyes földimogyoró-magokként sütőpapírra, fóliára vagy műanyag csomagolásra, hogy a dió könnyen eltávolítható legyen. Küldje el a csokoládéval borított mogyorót 30-40 percre a hűtőszekrénybe. Amikor a csokoládé teljesen megfagyott, a desszert kész.
Tekintse meg a videó receptjét is a csokoládéval borított cukorkafélék elkészítéséről.
