Szünetet szeretne tartani a szeletekben, de nem tudja, mit főzzen? Készíts finom és finom datolyaszilva palacsintát. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A palacsinta egyedi tortilla, amely általában gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az eredmény mindig kellemes. Használhatók tea, kávé, tej, tejföl, lekvár, tejszín stb. Biztos vagyok benne, hogy nemcsak a nagyon élénk íz, hanem a gyönyörű narancssárga szín is el fog örülni. A pozitív sütemények minden fogyasztót felvidítanak. Ez egy nagyszerű recept a felesleges fanyar datolyaszilva megsemmisítésére. Vékony desszert palacsinta szokatlan összetevővel a tésztában, mint az érett édes datolyaszilva pürével, csodálatos módon kellemes aromát és enyhén érezhető gyümölcsös ízt kölcsönöz.
Az ilyen palacsinta nagyszerű ötlet azoknak az anyáknak, akiknek a gyermekei nem szeretik a datolyaszilvát. Ezután el lehet rejteni finom sütemények formájában. Ha a datolyaszilva kicsit fanyar, adjunk hozzá egy kevés fahéjat, narancsot vagy citromhéjat. Ezeknek a termékeknek az illata a könnyű és levegős palacsinta ideális illatát mutatja. A palacsintának különleges esztétikai zamatot is adhat mák hozzáadásával. A kis fekete foltok eredetinek tűnnek a narancssárga palacsintákon.
Lásd még: túró készítése liszttel és datolyaszilvával.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 219 kcal.
- Adagok - 12-15 db.
- Főzési idő - 30 perc
Hozzávalók:
- Savanyú tej - 200 ml
- Puha datolyaszilva - 1 db.
- Cukor - 50 g vagy ízlés szerint
- Tojás - 1 db.
- Sütőpor - 0,5 tk
- Növényi olaj - 2 evőkanál tésztában, plusz sütéshez
- Liszt - 150 g
- Só - csipetnyi
Palacsinta lépésről lépésre előkészítése datolyaszilva segítségével, recept fotóval:
1. Öntsön savanyú tejet egy tálba a tészta dagasztásához, amely helyettesíthető kefirrel vagy joghurttal. A sütőpor megfelelő működéséhez használjon szobahőmérsékletű ételt.
2. Öntsön illatmentes növényi olajat egy tálba. Ha növényi olajat ad a tésztához, akkor a sütéshez a serpenyőbe adott minimális mennyiséget használhatja fel. Valóban, egy serpenyőben az olaj kiég, amiből nem lesz túl hasznos a szervezet számára.
3. Ezután öntsön egy nyers tojást egy tálba.
4. A folyékony hozzávalókat jól keverjük simára.
5. A lisztet finom szitán átszitáljuk, és a folyékony hozzávalókhoz adjuk. A lisztet természetesen nem szitálhatja, de jobb, ha megcsinálja. Akkor a palacsinta puhább és szellősebb lesz. Ezután adjunk hozzá egy csipet sót, cukrot és sütőport.
6. Habverővel gyúrjuk simára és simára a tésztát, hogy ne legyen csomó.
7. Mossuk meg a datolyaszilvát és szárítsuk meg papírtörlővel. Finom reszelőn lereszeljük, vagy turmixgéppel felaprítjuk.
8. Addig keverjük a tésztát, amíg a datolyaszilva püré egyenletesen el nem oszlik a teljes térfogatban.
9. Kenje meg az edény alját szilikon kefével, vékony növényi olajréteggel, és jól melegítse fel. A tésztát kanállal kanállal kanalazzuk, és öntsük a serpenyőbe. Adjon a palacsintának kerek formát.
10. A tortillákat közepes lángon az egyik oldalon körülbelül 3-4 percig sütjük, majd a másik oldalára fordítjuk. A másik oldalon a datolyaszilva palacsinta gyorsabban, körülbelül 1-2 perc alatt megsül. Forró palacsintát melegen tálaljuk. Finom enni mézzel vagy csokoládéval, egy csésze frissen főzött teával vagy kávéval.
Tekintse meg egy videó receptjét is a datolyaszilva torta elkészítéséről.
