Gyors sütés szilvával: főzési titkok

Tartalomjegyzék:

Gyors sütés szilvával: főzési titkok
Gyors sütés szilvával: főzési titkok
Anonim

A szilvás pékáruk mindig nagyszerű desszertek. És ha van egy egyszerű recept is, ez csak egy igazi lelet minden háziasszony számára. Elmesélem a szilva gyors desszert receptjét, ahol nem is kell gyúrni a tésztát.

Kész pékáruk szilvával
Kész pékáruk szilvával

A recept tartalma:

  • Hozzávalók
  • Főzés lépésről lépésre
  • Videó recept

A lédús szilva kiváló töltelék sütéshez. Cupcakes, sütemények, lepények, péksütemények, morzsák - ezekben a termékekben a szilva jó összhangban van. A bogyók alkalmasak piték és puffok töltésére, valamint sütemények és péksütemények közbenső rétegeihez. Fényűző, lédús, illatos … A szilvát nem lehet nem szeretni, főleg a cukrászdában. Harap egy falatot, és élvezi a legfinomabb pépet, megkóstolja, és nem tud megállni. Íz, szín, illat … minden kiváló velük kapcsolatban. Elképesztő tulajdonságuk van: a desszerteket királyi csemegévé varázsolják.

A különféle péksütemények közül mostanában a dagasztás nélküli lepények a kedvenceim. Öntsön lisztet a formába, olajozza vagy krémesítse, terítse meg a gyümölcs tölteléket, és küldje el a sütőbe. Mi lehetne könnyebb? Gyakran és mindig sikeresen készítek ilyen termékeket. Ha szeretsz házi süteményeket főzni és enni, akkor biztosan szeretni fogja ezt a bájos terméket. Ez az igazi tökéletesség, a szilárd harmónia és a gyengéd tészta, az édes -savanyú szilva íze pedig hatalmas pozitív érzelmek körét adja.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 236 kcal.
  • Adagolás tartályonként - 1 db
  • Főzési idő - 7 perc főzéshez, 40 perc sütéshez
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Búzaliszt - 150 g
  • Szódabikarbóna - 5 g
  • Szilva - 500 g
  • Tejföl - 100 g
  • Búzadara - 150 g
  • Finomított cukor - 100 g vagy ízlés szerint
  • Vaj - 100 g

Gyors pékáruk előkészítése szilvával, recept fotóval:

A búzadarát egy tálba öntjük
A búzadarát egy tálba öntjük

1. Öntsön búzadarát egy tiszta és száraz edénybe.

Hozzáadott liszt
Hozzáadott liszt

2. Ezután búzalisztet adunk hozzá.

Hozzáadott szóda és cukor
Hozzáadott szóda és cukor

3. Ezután tegyen szódabikarbónát és adjon hozzá cukrot, amelynek mennyiségét kedve szerint állíthatja be. Keverje össze az összes száraz hozzávalót.

A szabadon folyó keverék 1/3-át sütőedénybe tesszük
A szabadon folyó keverék 1/3-át sütőedénybe tesszük

4. Öntse a száraz keverék 1/3 -át egy tepsibe.

Száraz keverék tejföllel öntve
Száraz keverék tejföllel öntve

5. A tetejét felöntjük fél adag tejföllel. Helyette használhat krémet.

Felül szilvával bélelt
Felül szilvával bélelt

6. A kimagozott szilva felét egyenletes rétegben elosztjuk. A bogyók frissen vagy fagyasztva is felhasználhatók. A fagylaltot először ki kell olvasztani, frissen mosni és szárítani. A vágás bármilyen formája lehet: fél, negyed vagy kis kockák. A legfontosabb dolog a csontok eltávolítása.

A szilvát szabadon folyó keverékkel megszórjuk
A szilvát szabadon folyó keverékkel megszórjuk

7. A száraz keverék további 1/3 -át megszórjuk bogyókkal, és tejföllel is felöntjük.

A szilva ismét bélelt a tetején
A szilva ismét bélelt a tetején

8. A maradék szilvát megkenjük.

És ismét a bogyókat megszórjuk száraz masszával
És ismét a bogyókat megszórjuk száraz masszával

9. Megszórjuk őket a szabadon folyó keverék maradványaival.

Minden terméket reszelt olajjal meglocsolunk
Minden terméket reszelt olajjal meglocsolunk

10. Dörzsölje le az összes vajat egy közepes reszelőn, és szórja rá az összes pékárut. Az olajnak hidegnek kell lennie, még a fagyasztóból is. Így könnyebb lesz dörzsölni és nem olvadni a kezében.

A süteményt a sütőbe küldjük sütni
A süteményt a sütőbe küldjük sütni

11. A sütőt 180 fokra melegítjük, és 40 percig sütni küldjük a terméket. Az első 20 percet lefedett fólia alatt sütjük, majd levesszük, hogy megpiruljon a torta.

Melegen tálaljuk. Tálalás előtt megszórhatjuk szilvalekvárral vagy tejszínnel.

Tekintse meg egy videó receptjét is arról, hogyan lehet finom szilvás pitét készíteni.

Ajánlott: