Még egy tapasztalatlan kulináris szakember is képes újévi pizzát sütni. Készítsünk finom pizzát, és díszítsük úgy, mint egy karácsonyfát.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Közeleg a karácsony és az újév. Ezért szeretnék újévi hangulatot kelteni, és tudom, hogyan kell csinálni! Készítsen egy közönséges ételt szokatlan formában! Süss egy klasszikus karácsonyfa pizzát. Maga a recept nem különbözik a klasszikus pizzától. Itt csak meg kell mutatnia tervezési készségeit, és karácsonyfa formájában kell formálnia a tésztát, és úgy kell elrendeznie a kolbászt, hogy karácsonyfadísznek tűnjön. Ezt a pizzát nemcsak az ünnepek előtti napokon lehet főzni. Képes elfoglalni a legméltóbb helyet az újévi asztalon, és étvágygerjesztő élvezetsé válik.
Bármilyen termék használható a karácsonyfa pizza díszítésére. Például kolbász, mint karácsonyfadísz, édes paprika, hagymakarika vagy ketchup - koszorúk alkalmasak ételdíszítésként. Vegyünk többszínű olajbogyót vagy olajbogyót, szívesen fogadjuk a zöldeket és a paradicsomkarikákat. Jégcsapok formájában cukkinit vagy padlizsán rudakat használhat. Azonban minden fényes termék megteszi. Sőt, minél világosabb a pizza, annál szebb lesz az étel. Végül is ez egy újévi fa, és mindig fényes, szép és elegáns.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 266 kcal.
- Adagok - 2 halszálkás pizza
- Főzési idő - 1,5 óra tészta készítéséhez, 30 perc pizza készítéséhez
Hozzávalók:
- Tej - 150 ml
- Növényi olaj - 30 ml
- Liszt - 400 g
- Tojás - 1 db.
- Cukor - 1 tk
- Száraz élesztő - 8 g
- Só - csipetnyi
- Fagyasztott paradicsomkarikák - 10-12 db.
- Fagyasztott rúd sült cukkini - 10-12 db.
- Füstölt kolbász - 150 g
- Orvosi kolbász - 150 g
- Kemény sajt - 250 g
- Zöldek (bármilyen) - több ág
- Ketchup - 3,5 evőkanál
Lépésről lépésre az újévi fa pizza elkészítése, recept fotóval:
1. Melegítse fel a tejet szobahőmérsékletre (kb. 35 ° C), adjon hozzá cukrot és száraz élesztőt. Jól keverjük össze, hogy az élesztő teljesen feloldódjon.
2. Ezután öntsön növényi olajat és verje bele a tojást. Ismét keverjük, amíg a termékek homogének nem lesznek.
3. Öntsön lisztet egy tálba, és tegyen egy kis bemélyedést a közepébe. Öntsük a folyékony alapot a lisztbe, és lassan gyúrjuk meg a tésztát.
4. Szükség szerint adjunk hozzá lisztet.
5. Gyúrjon rugalmas, puha tésztát, hogy ne ragadjon az edények kezéhez és oldalához. Hagyja hatni 40 percig, hogy feljön és megduplázódjon a hangerő.
6. Ezután ossza a tésztát 2 részre, és tekerje vékony rétegbe, amelyet egy vékony vajréteggel kikent tepsibe tesz. Vágjon ki egy karácsonyfa formájú réteget, gyűjtse össze a maradékot, és hagyja magát a tésztát 15-20 percig állni, hogy újra feljöjjön.
7. Helyezze a tésztát 180 ° C -ra előmelegített sütőbe 10 percre, hogy megsüljön az alap.
8. Kenje meg a megsült kérget ketchuppal.
9. A tetejére kenjük a kolbászszeleteket.
10. A tetején paradicsomkarikák és tökbárok vannak.
11. Hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket, és megszórjuk sajttal.
12. Helyezze a pizzát 180 ° C -ra előmelegített sütőbe 10 percre, hogy a sajt megolvadjon. Tálaljuk a díszes halszálkás pizzát közvetlenül forró főzés után.
Nézze meg az újévi fa pizza készítésének videó receptjét is.
