Szénhidrátok vagy fehérjék - melyik a jobb az alakodhoz?

Tartalomjegyzék:

Szénhidrátok vagy fehérjék - melyik a jobb az alakodhoz?
Szénhidrátok vagy fehérjék - melyik a jobb az alakodhoz?
Anonim

Tudja meg, milyen tápanyagoknak kell a legtöbbet tartalmaznia az étrendben, és mit részesítenek előnyben a profi sportolók. Szinte minden nő megpróbál megszabadulni a felesleges zsírtól, és a legtöbb esetben a nehéz étrendi táplálkozási programokat részesíti előnyben. Ennek eredményeképpen nem kapják meg a kívánt hatást, de a szervezet elkezdhet rosszul működni. Ma van egy hatékony és teljesen biztonságos módja a fogyásnak. Ne gondolja, hogy most elkezdjük leírni bármely kiegészítő előnyeit. Nem, elmondjuk, hogyan kell helyesen étkezni. Pontosan erre van szükség ahhoz, hogy megszabaduljon a túlsúlytól anélkül, hogy károsítaná az egészségét.

Sokan tudják, hogy a szénhidrátok lehetnek a fő okok új szubkután zsírszövet létrehozására. Ezért hiszik azt, hogy a szénhidrátok nem kombinálhatók a fogyással. Ugyanakkor ezt a tápanyagot használja fel a szervezet. Itt gyakran felmerül a kérdés, hogy melyik jobb, mint a szénhidrát vagy a fehérje? El kell ismerni, hogy nincs teljesen helyesen beállítva, mert a szervezetnek szüksége van minden tápanyagra. A másik dolog az, hogy megfelelően el kell osztani őket.

Úgy vélik, hogy a szénhidrátok felelősek a zsírtömeg megszerzéséért, az emberek kizárják őket az étrendből, ezáltal súlyos hibát követnek el. Ismét nem mondhatjuk, hogy a szénhidrátok vagy a fehérjék jobbak. Tudja meg, milyen helyzetekben és mikor kell fogyasztani ezeket a tápanyagokat. Ha korlátozza a tápanyagok bevitelét, a szervezet azonnal reagál. Például a szénhidráthiány csökkent teljesítményhez és anyagcserezavarokhoz vezet. Ha kevés fehérjevegyületet használ, akkor az izomszövet összeomlik, ami szintén elfogadhatatlan a fogyás időszakában. Így ma megtudja a választ arra a kérdésre, hogy melyik jobb, mint a szénhidrát vagy a fehérje, pontosabban, hogyan kell ezeket a tápanyagokat helyesen használni.

Milyen szénhidrátokat kell enni fogyás közben?

Lassú szénhidráttartalmú ételek
Lassú szénhidráttartalmú ételek

Először is kétféle szénhidrát létezik: összetett és egyszerű. Gyakran lassúnak és gyorsnak is nevezik őket. Beszéljünk róluk részletesebben.

Egyszerű szénhidrátok

Egyszerű szénhidrátok segítenek
Egyszerű szénhidrátok segítenek

Ezeket ki kell zárni a táplálkozási programból. Minden élelmiszer, amely nagy mennyiségű gyors szénhidrátot tartalmaz, édes ízű - sütemények, görögdinnye, édességek, zsemle, sűrített tej stb. Ezenkívül a ketchupot káros termékeknek kell minősíteni, amely nemcsak egyszerű szénhidrátokat, hanem más káros anyagokat is tartalmaz.

Ha fogyni szeretne, akkor hagyja abba a sörfogyasztást, vagy legalább korlátozza az ital mennyiségét az étrendjében. Ugyanakkor van egy kivétel, amikor még megengedheti magának, hogy kevés egyszerű szénhidrátot tartalmazó ételt fogyasszon. Ez csak akkor megengedett, ha az étkezések között hosszú szünet van, és már elkezdett éhesnek érezni magát. Ha fizikailag is dolgozik, akkor az egyszerű szénhidrátok segítségével feltöltheti az energiaraktárakat, és biztosan nem fog hízni. Próbálja azonban elkerülni az étkezések közötti hosszú szüneteket. Egyébként ezeknek a szüneteknek az időtartama nem haladhatja meg a 2,5-3 órát.

Összetett szénhidrátok

Segítség az összetett szénhidrátok kezelésében
Segítség az összetett szénhidrátok kezelésében

Ezeket az anyagokat, az egyszerűktől eltérően, a szervezet hosszú ideig dolgozza fel, és nem vezethet a zsírtömeg növekedéséhez. Annak érdekében, hogy a szervezet elegendő energiával rendelkezzen, az étrendben jelen kell lennie az ilyen tápanyagokat tartalmazó élelmiszereknek. Mivel a lassú szénhidrátokat a szervezet nem tudja gyorsan felszívni, hosszú ideig energiát szolgáltatnak.

Ha visszatérünk ahhoz a kérdéshez, hogy melyik szénhidrát vagy fehérje a jobb, akkor az első tápanyagnak reggel kell lennie az étrendben. Az összetett szénhidrátok forrásai közé tartoznak a gabonafélék, a durumbúzából készült tészta, a korpa, a hüvelyesek stb.

Ha alaposan megvizsgálja ezt a kérdést, a fehér rizs gyakran hiányzik az ajánlott szénhidráttartalmú ételek listájáról. Ez nem teljesen helyes, bár a termék magas glikémiás indexű, fogyás közben fogyasztható. De a kenyeret korlátozott mennyiségben kell enni. A gyümölcsökről és zöldségekről is el kell mondani. Ezek az ételek nemcsak lassú szénhidrátokat, hanem növényi rostokat is tartalmaznak. A rost pozitív hatással van az emésztőrendszer működésére, és szükséges a szervezet számára.

Milyen fehérjevegyületek használhatók a fogyáshoz?

Magas fehérjetartalmú ételek
Magas fehérjetartalmú ételek

A fehérjevegyületek is általában két típusra oszlanak, de a szénhidrátokkal ellentétben egyik sem okozhatja a zsírszövet növekedését. Valójában itt a megosztás elvét használják, és az egész lényeg ezen anyagok asszimilációs sebességében van. A gyors fehérjevegyületeket gyakran használják sportolók sportkiegészítők formájában.

Azt is meg kell mondani, hogy a gyors fehérjék energiaértéke magasabb, mint a lassúaké. Ha a lassú fehérjék súlycsökkentő hatásairól beszélünk, akkor ez azt jelenti, hogy a szervezetnek több energiát kell felhasználnia feldolgozásához és az azt követő asszimilációhoz. Különösen azok számára, akik úgy döntöttek, hogy nem csak a fogyást, hanem sportolni is szeretnének, tájékoztatjuk Önöket, hogy a gyors fehérjék előnyösebbek az izomtömeg növeléséhez. A lassú fehérje -csomópontok viszont segítenek megvédeni az izmokat a katabolikus reakcióktól. A legnépszerűbb lassú fehérjetartalmú étel a túró. A feldolgozás időtartama hat -nyolc óra. Az ilyen termékek használatának fő jellemzője az idő, nevezetesen lefekvés előtt. Ezért azt javasoljuk, hogy este túrót fogyasszon, hogy alvás közben az aminok bejussanak a szervezetbe. Azt is meg kell mondani, hogy az állati fehérjék a legjobb minőségűek. Javasoljuk azonban, hogy az étrendet a lehető legváltozatosabbá tegye.

Hogyan kell helyesen étkezni fogyás közben?

A helyes étrend diagramja egy tányéron
A helyes étrend diagramja egy tányéron

Arról is beszélünk, hogy mi a jobb szénhidrát vagy fehérje, és most néhány ajánlást kell adnunk a megfelelő táplálkozás megszervezésére a fogyás során. Kezdje azzal, hogy átvált egy töredékes élelmiszer -rendszerre, és étkezzen legalább négy -ötször a nap folyamán.

Ne koncentráljon egy adott tápanyagra, mondjuk a fehérjevegyületekre. Az étrendi tápanyag -keverék a fizikai aktivitástól függően változhat, de fehérjét és zsírt is fogyasztania kell szénhidráttal. Ha szereted a mártásokat, akkor a fogyás mellett csak szóját vagy citromot használj.

A nap első felében bonyolultabb szénhidrátokat kell fogyasztani, hogy a szervezet ne szenvedjen energiahiányt. Este az étrendbe vegyen be olyan ételeket, amelyek lassú fehérjevegyületeket tartalmaznak. Ezenkívül hagyja abba a sült ételek fogyasztását, és főzés közben forraljon vagy pároljon.

Fehérje és szénhidrát: melyik a jobb a hízáshoz?

BJU arányok különböző célokra
BJU arányok különböző célokra

A kezdő sportolók gyakran felteszik ezt a kérdést, bár mindkét tápanyagot el kell fogyasztani, és nem szabad megfeledkezni a zsírokról. Azonban ma témánk az, hogy mi a jobb szénhidrát vagy fehérje, és nem fogunk beszélni a zsírokról. Már bemutattuk nektek azokat az élelmiszertermékeket, amelyeknek szerepelniük kell az étrendben, valamint azokat, amelyeket nem kívánatos fogyasztani.

Bár fentebb egyre több fogyást említettünk, az izomtömeg -gyarapodás időszakában az egyszerű szénhidrátok sem kívánatosak. Pontosabban nem ők maguk, hanem nagy számban. Ezek az anyagok hasznosak lehetnek az edzés befejezése után, amikor a szervezetnek gyorsan helyre kell állítania az energiatartalékait, hogy aktiválja a regenerációs folyamatokat.

Most röviden szeretnénk beszélni az ilyen típusú sporttáplálkozásról, mint nyereségszerző. Ezek az ételek fehérjevegyületek és szénhidrátok keverékei. Most a sportélelmiszer -boltokban nagy a súlygyarapítók választéka, és nagyon nehéz kiválasztani a megfelelő terméket. Először is a táplálékkiegészítőben található fehérjevegyületek tartalmára kell összpontosítania. Ha ez az érték 25 százalék alatt van, akkor nem szabad ilyen erősítőt venni.

Ezenkívül ügyeljen az adalékanyag cukortartalmára, és ideális esetben ne legyen ott. A tömegnöveléshez ez a fajta sporttáplálkozás nagyon hasznos lehet, azonban nem minden sportoló számára. Ha hajlamos a túlsúlyra. Jobb fehérje -kiegészítőket használni, mint erősítőket. De a sovány sportolók számára a nyereség mindenképpen segíti a fejlődést. Két tápanyagot tartalmaz, amelyek kulcsszerepet játszanak az izomszövet növekedésében.

Ha a fehérjevegyületek építőanyagok, akkor a szénhidrátokat úgy tervezték, hogy energiát nyújtsanak ezekhez a folyamatokhoz. Ebből a két tápanyagból csak akkor tud fejlődni. Így ismét bebizonyítottuk a kérdés megfogalmazásának helytelenségét, melyik jobb a szénhidrátoknál vagy a fehérjéknél?

Ha a szénhidrátokról, mint energiaforrásokról beszélünk, akkor vitatkozhatunk azzal, hogy a fehérjék is felhasználhatók ennek a problémának a megoldására. Teljesen helyes, de a szervezet energiát kap a fehérjevegyületekből, valamint a zsírokból, csak elegendő mennyiségű szénhidrát hiányában.

Ezzel a ténnyel a professzionális testépítők szénhidrátmentes táplálkozási programokat használnak szárítás közben. Mivel e tápanyag súlyos hiánya képződik a szervezetben, a szervezet aktívan égeti a zsírszövetet. Egyébként sokan úgy vélik, hogy a szárítás és a fogyás egy és ugyanaz. Ez nem teljesen igaz, mivel az első esetben a sportolók időben korlátozottak, és nagyon szigorú táplálkozási programokat használnak, amelyek egészségügyi problémákhoz vezethetnek.

Tudjon meg többet arról, hogyan kell megfelelően kombinálni a fehérjét és a szénhidrátot az étrendjében:

Ajánlott: