Hogyan készítsünk homoktövis teát

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk homoktövis teát
Hogyan készítsünk homoktövis teát
Anonim

Homoktövis tea, gyógyító tulajdonságai és ellenjavallatai. Receptek egy "napos" italhoz különféle ízletes kiegészítésekkel. A homoktövis tea finom ital, amely nagyszámú hasznos elemet tartalmaz, jól oltja a szomjat és javítja az immunitást. Könnyű elkészíteni egy ilyen "hosszú életű italt", és ha különféle adalékokkal egészíted ki, felejthetetlen ízélményt kaphatsz.

A homoktövis tea leírása és célja

Lány iszik homoktövis teát
Lány iszik homoktövis teát

A friss homoktövis bogyók alkalmasak különféle készítmények elkészítésére: lekvár, befőtt, olaj, gyümölcslé. De a legegyszerűbb és legnépszerűbb az ezekből az aranybogyókból készült tea - finom, enyhén fanyar és egészséges ital.

Az ital használatának fő indikációi az ízén kívül a következők:

  • Magas vérnyomás (hipertónia);
  • Cukorbetegség;
  • Megfázás, ARVI;
  • Idegproblémák, alvás és általános állapot (depresszió, idegrendszeri rendellenességek).

A tea, amelyet bogyókból és még az aranyfa leveleiből is főznek, megszabadulhat a felesleges kilóktól és csökkentheti a koleszterinszintet. Ezenkívül az ital az Omega-3 és 6 bogyó tartalma miatt segít a nőknek meghosszabbítani fiatalságukat, javítja a bőr és a haj állapotát. Segít megerősíteni a testét és jó formában tartani, meggyógyítani a megfázást.

A hosszú élettartamú teát az italok rekordtartójának tekintik a benne található hasznos összetevők tartalmát tekintve:

  1. C -vitamin - javítja az immunitást, kiváló antioxidáns;
  2. B -vitaminok - erősítik a test különböző rendszereit (kardiovaszkuláris, keringési és idegrendszeri), stabilizálják a pajzsmirigyet;
  3. P -vitamin - segít megerősíteni a hajszálereket és csökkenti a véralvadást;
  4. A -vitamin - véd a különböző fertőzések (bakteriális és gombás) ellen;
  5. K -vitamin - hozzájárul az anyagcsere normalizálásához.

Ha követi a főzési sorrendet, akkor a rendelkezésre álló összetevőkből egészséges italt kap. Ezek a narancssárga bogyók a napban sok C -vitamint tartalmaznak, még a citrusféléknél is több, E -vitamin - több, mint az olívaolaj.

A homoktövis tea tulajdonságai

A homoktövis teát ittak Oroszországban, és a neve "a hosszú élet itala" volt. Ennek az aranybogyónak a gyógyító tulajdonságairól Nagy Sándor ideje óta beszélnek. Először a fa leveleinek lovakra gyakorolt gyógyító hatását figyelték meg (a sebek összehúzódása, a gyapjú minőségének javítása), majd a bogyók pozitív hatása az emberekre már észrevehető volt.

A homoktövis tea előnyei

Főzött homoktövis tea
Főzött homoktövis tea

Ez az őszi aranyszínű bogyó, valamint levelei, sőt a fa ágai is sok hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek segíthetnek a különböző betegségek kezelésében.

Tekintsük a homoktövis tea előnyös tulajdonságait:

  • Az állapot stabilizálása a gyomor -bél traktus betegségeiben … A homoktövis tea a bogyókban található anyagoknak köszönhetően javítja a belek működését, megtisztítja a káros anyagoktól, fenntartja és normalizálja a mikroflórát.
  • A koleszterinszint csökkentése … A rendszeres teafogyasztás csökkenti a vér koleszterinszintjét és megakadályozza az ateroszklerózis kialakulását.
  • Ízületi betegségek kezelése … A napbogyós tea képes megbirkózni ezzel a problémával, ha rendszeresen fogyaszt homoktövis bogyókból és levelekből készült italt.
  • Növelje az immunitást … Az antitestek termelése miatt, amikor ezt az italt fogyasztják, a szervezet védekező képessége nő, illetve a különböző patogén mikroorganizmusok hatásaival szembeni rezisztencia mértéke. Ez nagyon fontos a szezonon kívül (tavasszal, nagyon). A homoktövis segíti a szervezet támogatását, és nem használ gyógyszereket.
  • Májbetegségek kezelése … A homoktövis rendszeres fogyasztása a károsodott májsejtek helyreállításához vezet, és megszünteti a gyulladást vagy a mérgezést (hosszabb gyógyszeres kezelés után, alkoholos italok bevétele után).
  • Az állapot javítása a légutak betegségeivel … A bogyók bevitelére vonatkozó ellenjavallatok hiányában a terápia során napi 100 g -os felhasználásuk helyettesítheti az antibiotikumokat. Előtte mindent meg kell állapodni az orvossal.
  • Küzdelem a szív- és érrendszeri betegségek ellen … A homoktövisben található zsírsavaknak köszönhetően rendszeres teafogyasztással erősödnek az erek.
  • A vitaminhiány megszüntetése … A bogyók rendszeres bevitele (kb. 100 g naponta) stabilizálja az anyagcsere folyamatokat, és vitaminokkal, mikro- és makroelemekkel tölti fel a szervezetet.
  • Alvási problémák megoldása és az általános állapot javítása … A bogyós ital fogyasztása segít a depresszióban, az idegrendszeri zavarokban.

Az aranyfa bogyóiból és leveleiből készült tea segít megszabadulni a felesleges kilóktól. A homoktövis bogyókban található zsírsavak ugyanis megakadályozzák a zsírok felszívódását.

A homoktövis tea ártalma

Homoktövis tea melegítése
Homoktövis tea melegítése

Ha bármilyen betegsége van, jobb, ha orvoshoz fordul, és úgy dönt, hogy rendszeresen szibériai ananász teát fogyaszt. Így nevezték el a homoktövis szokatlan íze és színe miatt a bogyókat.

Óvatosnak kell lennie, ha a szervezet hajlamos az allergiás megnyilvánulásokra, ebben az esetben jobb, ha többször teszteljük a teát, és figyelemmel kísérjük jólétét.

Ellenjavallatok a homoktövis tea használatához

Gasztritisz egy lányban
Gasztritisz egy lányban

Figyelembe kell venni, bár a bogyónak sok hasznos tulajdonsága van, vannak ellenjavallatok a szedésre:

  1. Gastritis, nyombélfekély és gyomorfekély … A magas szerves savtartalom miatt a gyomornedv szekréciója fokozódik. Ezt a teát nem szabad hiperacid gastritis jelenlétében inni.
  2. Máj-, hasnyálmirigy- vagy vesebetegség … A gyümölcsökben sok sav található, ami a gyomornedv szekréciójának növekedéséhez vezethet, és ez ellenjavallt ezekben a betegségekben.
  3. Urolithiasis betegség … A homoktövis tea növelheti a vizelet savasságát, ami ellenjavallt, ha egy személy urolithiasisban szenved.

Fontos tudni! Mint minden terméknél, itt is egyéni intolerancia és allergia van a bogyókra. Vegyen homoktövist kis adagokban, ne vigye túlzásba. Csak hozzáértő használatával képes megbirkózni bizonyos betegségekkel, megőrizni egészségét, és élvezheti a csodálatos és szokatlan italt!

Házi homoktövis tea receptek

A közelmúltban számos intézmény étlapján megtalálható a napbogyóból készült meleg és hideg tea; az emberek már értékelték hasznos tulajdonságait. Elmondjuk, hogyan lehet saját teát készíteni az "aranybogyóból", és változatossá tenni ízét.

Homoktövis gyömbér tea receptek

Homoktövis tea reszelt gyömbérrel
Homoktövis tea reszelt gyömbérrel

A gyömbér sajátos íze és illata miatt a homoktövis tea új ízekkel egészíthető ki.

Homoktövis és gyömbér tea receptek:

  • Alaprecept … Vegyünk friss gyömbért (kb. 3 cm), reszeljük le. A bogyókat megmossuk és összetörjük (kb. 100 g). Adja hozzá az elkészített gyömbér- és bogyós pürét a teáskannához. Öntsük a kapott készítményt forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 7 percig. Igyon forrón.
  • Homoktövis tea gyömbérrel és citrommal … Tegye az elkészített gyömbért (3 cm -es csík) egy teáskannába, öntsön oda egy citrom levét. 150 g homoktövis bogyót pépesítünk kis mennyiségű cukor hozzáadásával, és hozzáadjuk a gyömbér-citrom keverékhez. Miután forrásban lévő vízzel felöntöttük, 5-7 percig állni hagyjuk, és tálaljuk.

Fontos! Ha teljes mértékben ki akarja élvezni az ital minden árnyalatát, akkor reszelje le a gyömbért, majd keverje össze a bogyós pürével, és hagyja 2-3 percig.

Homoktövis tea mézzel

Homoktövis tea mézzel
Homoktövis tea mézzel

Az édes méz ízének és a homoktövis fanyar ízének kombinációja felejthetetlen teaitalt hoz létre.

Homoktövis tea receptek mézzel:

  1. Homoktövis tea természetes mézzel … Vegyünk 150 g bogyót, törjük össze a legtöbbet, jobb habarcsot használni ezekre a célokra. Öntsük a maradék bogyókat és 2 evőkanálnyit a kapott püréhez. fekete (ízesítetlen) teát, öntsön forrásban lévő vizet mindenre, és hagyja hatni 5-6 percig. Magas hőmérsékleten a méz elveszíti tulajdonságait, és nem lesz annyira hasznos, ezért ajánlott a végén (tálalás előtt) használni, vagy az asztalra tenni egy tálba.
  2. Hideg homoktövis tea mézzel … A forró nyári időben a tonik jég tea homoktövissel jól segít. Az elkészítéséhez először forraljon fel 3 liter vizet, amelyhez adjon hozzá egy maroknyi összetevőt: menta, homoktövis levelek, cseresznye, cseresznye, hársvirág. Ezután egy külön tálban őröljön meg 1, 5-2 csésze homoktövis bogyót, és adja hozzá a tartályhoz. Az ilyen gyógynövény-főzetet homoktövissel 1-2 órán át kell infundálni. Ezután leszűrjük, ízlés szerint mézet adunk hozzá és hűtőbe tesszük. A frissítő ital kész!
  3. Homoktövis tea fahéjjal és mézzel … Ital elkészítéséhez vegyen 150 g bogyót, törje össze. Adjunk hozzá pürét a teáskannához, majd fahéjat (1-1,5 teáskanál őrölt vagy 1 rúd), és öntsünk fel forrásban lévő vízzel. A teát 10-12 percig forraljuk. Folyékony mézzel tálaljuk.
  4. Jeges tea a napfa bogyóival … Öntsön 2 tk a teáskannába. fekete tea ízek és adalékanyagok nélkül, néhány levél menta és homoktövis. Öntsön forró vizet mindenre. Ragaszkodjon 10-15 percig. Tálalás előtt hűtsük le az italt, ha szükséges, szűrjük le.

Fontos! Ne felejtse el, hogy a méz a magas hőmérséklet hatására elveszíti tulajdonságait, ezért a főzés végén adja hozzá.

Hogyan készítsünk homoktövis teát csipkebogyóval

Homoktövis tea csipkebogyóval
Homoktövis tea csipkebogyóval

A megfázás idején nagyon hasznos a szervezetet "sokk" C -vitamin adaggal támogatni, amelyet a csipkebogyós homoktövis tea e két összetevője tartalmaz.

Vegye figyelembe a hatékony recepteket:

  • Homoktövis csipkebogyó tea … Vegyünk 1 evőkanál. homoktövis bogyók és 0,5 csésze száraz csipkebogyó. Őröljük meg egy habarccsal, és küldjük a teáskannához. Öntsön forró vizet a készítményre, és várjon 5-6 percet. Forrón tálaljuk, ha szükséges, adjunk hozzá mézet vagy cukrot.
  • Csipkebogyó bogyókkal és homoktövis levelekkel … Ital elkészítéséhez vegyen 1 evőkanál. bogyókat és összetörni őket. Öntsön 2 evőkanálnyit egy teáskannába. apróra vágott száraz csipkebogyót, adjunk hozzá bogyós pürét és 5-10 cserjelevelet fiatal hajtásokkal. Öntse fel a kapott készítményt forrásban lévő vízzel, és hagyja 10-15 percig, a teáskannát egy törülközővel lefedheti a hosszabb hőmérséklet fenntartása érdekében. Ízlés szerint barna cukorral vagy folyékony mézzel tálaljuk.

Fontos! Annak érdekében, hogy a tea összetevőinek íze és hasznos tulajdonságai teljesebben feltáruljanak, azokat összetörni vagy összetörni kell.

Hogyan készítsünk homoktövis teát gyümölcsökkel és bogyókkal

Homoktövis tea naranccsal
Homoktövis tea naranccsal

A homoktövis tea gyümölcsök és bogyók hozzáadásával mondható el. A szezon és az ízlési preferenciák alapján készítse elő a következőket: málna, eper, ribizli, narancs, citrom.

Homoktövis tea receptek gyümölcsökkel és bogyókkal:

  1. Naranccsal … Öntsük a homoktövist (100 g) egy megfelelő edénybe, és törjük össze. A narancs felét apró kockákra vágjuk. A második feléből préseljük ki a levét, és öntsük a teáskannába, adjuk hozzá a bogyós pürét és a kis szeletekre vágott narancsot. Öntsük a kapott készítményt forrásban lévő vízzel, és hagyjuk hat percig.
  2. Gyümölcs tea … Vágja kis szeletekre a kiválasztott gyümölcsöt, hogy 100 g legyen. Őrölje le a homoktövis kevés cukorral, és küldje el a teáskannához a gyümölccsel együtt, öntsön rá forrásban lévő vizet. Hozzáadhat fahéjat, gyömbért (reszelt), nádcukrot vagy mézet. Ragaszkodjon 10-12 percig. Forrón tálaljuk.
  3. Körte tea … Előre főzzük az ízesítetlen fekete teát (2 evőkanál), lehetőleg nagy leveleket, adjunk hozzá 50 g homoktövöt, pürével pürésítve Vágjunk friss körtét apró kockákra, és adjuk hozzá a teához. Hagyja állni 10-12 percig. Tálaláskor körteszeletekkel díszítse a csészéket.

Fontos! Annak érdekében, hogy az ital aromásabb legyen, préseljen gyümölcslevet a gyümölcs egy részéből, és adja hozzá a teáskannához.

Hogyan készítsünk homoktövis gyógyteát

Homoktövis tea gyógynövényekkel
Homoktövis tea gyógynövényekkel

Hogyan tudná másként feltárni és kiegészíteni a tea ízét? Illatos és egészséges száraz gyógynövényeket vehet be.

Tekintsük a homoktövis tea receptjeit gyógynövényekkel:

  • Homoktövis és menta tea … Az elkészítéséhez vegyen 1 csésze bogyót és néhány szál menta. A homoktöveket mozsárban előre őröljük, és a mentát felkockázzuk. Adja hozzá a keveréket egy teáskannához, és öntsön forró vizet, hagyja 5-7 percig. Adjunk hozzá citromot vagy finomra reszelt gyömbért, ha szükséges.
  • Homoktövis óra hársfával … Vegyünk 3 evőkanál. száraz hársfavirág és tegyük egy teáskannába. A mosott homoktövist (1 csésze) összetörjük, és hozzáadjuk a teáskannához. Öntsön forró vizet a keverékre, hagyja hatni 5 percig. Az íz fokozása érdekében néhány szelet citromot, cukrot vagy mézet is hozzáadhat.
  • Tea citromfűvel és homoktövissel … Öntsön friss vagy száraz zúzott citromfű leveleket (5-15 g) a teáskannába, a mennyiség attól függ, hogy milyen ízárnyalatot szeretne kapni. Adjunk hozzá homoktövis pürét (100 g). Az összes komponenst öntsük fel forró vízzel, és hagyjuk 10-12 percig. Az íz fokozása érdekében hozzáadhat mézet, citromot, gyömbért vagy mentát a kapott italhoz.

Fontos! A homoktövis tea eredménye és íze nagymértékben függ attól, hogy a főzés során egyértelmű sorrendet követnek -e.

Homoktövis tea gyömbérrel és adalékanyagokkal

Homoktövis tea gyömbérrel és fahéjjal
Homoktövis tea gyömbérrel és fahéjjal

Ne felejtse el a tea előnyeit ebből a csodabogyóból, adjon hozzá különféle összetevőket, amelyek tetszenek, kísérletezzen ízérzékeléssel és ugyanakkor gyógyítson.

A következő típusú teákat készítheti aranybogyóból és egészséges adalékanyagokból:

  1. Homoktövis tea gyömbérrel és fűszerekkel … Készítse elő a gyömbért (ízlelheti), és reszelje le finom reszelőn. A mosott bogyókat (180-200 g) összetörjük, és gyömbérrel együtt egy teáskannába főzzük. A kapott készítményhez ízlés szerint hozzáadhatja kedvenc fűszereit (fahéj, kardamom vagy csillagánizs). Öntsön forró vizet a keverékre, és hagyja hatni 7 percig. Forrón tálaljuk.
  2. Homoktövis tea ánizzsal és gyömbérrel … Ital elkészítéséhez készítsen el és törjön össze 100-150 g homoktövist, adjon hozzá reszelt gyömbérgyökeret. Küldje el a kapott kompozíciót a teáskannához, adjon hozzá néhány csillag ánizst, fahéjat (őrölt vagy rúd), és öntsön forró vizet. Infúzió homoktövis tea 9-10 percig. Forrón kell inni, méz vagy nádcukor hozzáadásával.

Hogyan készítsünk homoktövis teát - nézze meg a videót:

Megkóstolhatja és összehasonlíthatja a meleg és hideg homoktövis tea ízét, hogy választhasson. Vagy élvezze a hideg italokat forró időben, vagy télen melegítsen be egy csésze aromás homoktövis teát!

Ajánlott: