Tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben

Tartalomjegyzék:

Tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben
Tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben
Anonim

Lépésről-lépésre recept egy fotóval, hogy otthon, serpenyőben tésztát készítenek tojással, kolbásszal és spárgával. A sokoldalú és tápláló étel elkészítésének jellemzői. Kalóriatartalom és videó recept.

Főtt tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben
Főtt tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben

A tészta a leggyorsabb és legegyszerűbb reggeli a világon. A tészta nagyszerű módja annak, hogy a boldogság és a jó hangulat hormonjaihoz jusson reggel. De önmagában használni unalmas, és gyorsan unalmassá válik. Ezért különféle termékekkel kombinálják. Hús, zöldség, tenger gyümölcsei, sajt, tojás lehet a tészta kiegészítése. Csak néhány három terméket adunk a tésztához, és azonnal új módon kezdenek játszani. Ebben az áttekintésben arról fogunk beszélni, hogyan kell főzni tésztát tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben. Ezeknek a termékeknek a kombinációja jó hír. Az összetevők nagyon egyszerűek, így nem lesz nehéz elkészíteni az ételt. Általában még egy kezdő háziasszony is képes kezelni a tésztaételeket.

És ha fűszereket és gyógynövényeket ad hozzá a tésztához tojással, kolbásszal és spárgával, a reggeli még ízletesebb lesz, és örömet okoz az egészséges táplálkozás támogatóinak. Mivel a tészta durumbúzából készül, ami azt jelenti, hogy biztonságos a figura számára. Az étel elkészítése nem sok időt vesz igénybe, míg kiadós, aromás és nagyon finom. Mentse el a receptet, és kedveskedjen szeretteinek egészséges finomságokkal reggelire, ebédre és vacsorára.

Tekintse meg a padlizsán-, hagyma- és paradicsomos tészta elkészítésének módját is.

  • Kalóriatartalom 100 g - 205 kcal.
  • Adagok - 1
  • Főzési idő - 15 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Tészta - 100 g
  • Tejes kolbász - 100 g
  • Spárgabab - 100 g
  • Növényi olaj - sütéshez
  • Tojás - 1 db.
  • Bazsalikom - 1-2 ág
  • Só - 1 tk vagy ízlés szerint

Lépésről lépésre tészta főzése tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben, recept fotóval:

A kolbászt felszeleteljük és serpenyőben megsütjük
A kolbászt felszeleteljük és serpenyőben megsütjük

1. Vágja fel a kolbászt kockákra, rudakra vagy bármilyen más formára. Öntsön olajat egy serpenyőbe és melegítse fel. Küldje bele a kolbászt, és pirítsa 1-2 percig közepes lángon, amíg világos aranybarna és aranybarna lesz.

A spárgát megfőzzük
A spárgát megfőzzük

2. Mossa meg a spárga babot, és tegye egy serpenyőbe forró sós vízzel. Forraljuk fel és főzzük 4-5 percig. Ezután szitába borítjuk, hogy lefolyjon a víz. Helyezze a hüvelyeket egy deszkára, és vágja le a végeket mindkét oldalon, és vágja a hüvelyeket 2-4 darabra, az eredeti mérettől függően.

A tésztát puhára főzzük
A tésztát puhára főzzük

3. Egy serpenyőben forraljuk fel a sós vizet, és engedjük le a tésztát. Forralás után 7-15 percig főzzük őket, amíg megpuhulnak. A konkrét főzési idő a gyártó csomagolásán van feltüntetve. A kész tésztát szitára forgatjuk úgy, hogy a pohár víz legyen.

Spárgát és tésztát adunk a serpenyőbe
Spárgát és tésztát adunk a serpenyőbe

4. Tegyünk spárgát egy serpenyőbe grillezett kolbásszal és pirítsuk 1 percig, majd adjuk hozzá a tésztát és keverjük össze.

Főtt tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben
Főtt tészta tojással, kolbásszal és spárgával egy serpenyőben

5. Add hozzá a nyers tojást a kolbászhoz és a spárga tésztához egy serpenyőben. Kapcsolja ki a tűzhelyet, és gyorsan keverje össze, hogy alvadjon a tojás. Minden ételt be kell burkolniuk a saját melegükkel. Ha szeretné, nem adhat hozzá tojást, az étel mindenképpen finom lesz. Tálalás előtt szórjon apróra vágott bazsalikomot vagy más gyógynövényeket az ételre.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni tésztát kolbásszal és tojással.

Ajánlott: