Ízletes és egészséges csemege 5 perc alatt - csokoládéval bevont édességek zabpehellyel és aszalt szilvával. Hogyan készítsünk házi édességeket, olvassa el ezt a cikket.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A zabpehellyel és aszalt szilvával készült csokoládé édességek a termékek páratlan kombinációja, amelyekből finom desszert készíthető. Az aszalt szilva gazdag és édes ízű, enyhe savanyúsággal, ami megindítja a csokoládé ízét, a zabpehely pedig enyhe ropogást és jóllakottságot kölcsönöz. Ez az egyszerű és megfizethető termékek tökéletes tandemje egy desszertben.
Ez a házi készítésű cukrászati termék nem tartalmaz olyan kedvezőtlen összetevőket, amelyek negatívan befolyásolják az emberi egészséget: tartósítószereket, aromákat, transzzsírokat, GMO -anyagokat, növényi zsírokat stb. Ezért az ilyen édességek különösen fontosak a gyermekek számára, bár ezek is csak az édesszájú felnőttek javát szolgálják. Végül is az édességet kizárólag egészséges és természetes összetevőkből készítik.
Azt kell mondani, hogy a kézzel készített vitamin cukorkák gyorsan és egyszerűen elkészíthetők. Mindössze néhány perc és hihetetlenül finom édesség mutatkozik meg a desszertasztalon. A főzési folyamat sokkal gyorsabban fog lezajlani, mint a boltba menni. Ugyanakkor a termékek íze semmiben sem rosszabb, mint a megvásárolt társaiké.
- Kalóriatartalom 100 g - 120 kcal.
- Adagok - 15-20 db.
- Főzési idő - 15 perc, plusz 15-20 perc a hűtőszekrényben való hűtéshez
Hozzávalók:
- Zabpehely - 100 g
- Aszalt szilva - 150 g
- Kókuszreszelék - 100 g
- Keserű fekete csokoládé - 100 g
- Dió - 100 g
Lépésről lépésre csokoládé elkészítése csokoládéban, zabpehellyel és aszalt szilvával, recept fotóval:
1. Mossa meg az aszalt szilvát, és vágja apró darabokra, ha szeretné, csavarja át egy húsdarálón, vagy aprítsa fel turmixgépben vagy konyhai robotgépben. Ha túl száraz, akkor áztassa forrásban lévő vízbe, és áztassa 20 percig, hogy áztassa a bogyókat. Hámozza meg a diót, szúrja meg egy tiszta és száraz serpenyőben, időnként megkeverve, és vágja apró darabokra. A diót egy húsdarálón is meg lehet csavarni. A zabpehelyet száraz serpenyőben vagy kívánt esetben sütőben száríthatjuk, vagy használhatjuk is ebben a formában. Egy tálban keverjük össze az aszalt szilvát, diót, zabpelyhet és kókuszt.
2. Jól keverje össze a keveréket, hogy minden étel egyenletesen eloszoljon. Ezt a legkényelmesebb kézzel csinálni.
3. Vegyünk egy kis darabot a masszából, és a kezünkkel formáljuk az édességet dió méretű golyóvá. Bár, ha szeretné, a termék alakját és méretét saját belátása szerint készítheti el.
4. A csokoládét darabokra törjük, és vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Ne forraljuk fel, különben megromlik, és keserű íze lesz. Merítsen egy golyó cukorkát az olvasztott csokoládéba, csavarja úgy, hogy minden oldalról bevonja a cukormázat, és tegye az édességet élelmiszer -pergamenre vagy fóliára.
5. Küldje el a cukorkákat a hűtőbe, hogy megfagyjon a csoki. Ez a folyamat legfeljebb fél órát vesz igénybe. Tárolja ezeket a cukorkákat a hűtőszekrényben.
Tekintse meg az aszalt gyümölcsös édességek elkészítéséről szóló videó receptjét is. „Minden rendben lesz” program.
