Sütőben sült burgonya rozmaringgal

Tartalomjegyzék:

Sütőben sült burgonya rozmaringgal
Sütőben sült burgonya rozmaringgal
Anonim

Lépésről lépésre recept sült burgonya rozmaringgal készült fotójával. Ízletes és aromás köret elkészítésének jellemzői, videó receptek.

Sütőben sült burgonya rozmaringgal
Sütőben sült burgonya rozmaringgal

A rozmaringgal sült burgonya egy olasz recept, amely alkalmas lesz a mindennapi menüre és az ünnepi asztalra is, mert finom íze és csodálatos aromája van. Tálalhatjuk önálló ételként, hús köretként, vagy a sült krumpli alternatívájaként.

Az azonos méretű burgonya a legjobb ehhez az ételhez. Ebben az esetben a sütési idő ugyanaz lesz, és a zöldség egyenletesen sül.

Az étel ízletes és aromás lesz, függetlenül attól, hogy hámozott zöldséget vesz, vagy egyenruhájában süti.

Lásd még, hogyan kell sült burgonyát fűszerekkel főzni.

  • Kalóriatartalom 100 g - 92 kcal.
  • Adagok - 5
  • Főzési idő - 40 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Burgonya - 1 kg
  • Paprika - 1 tk
  • Kurkuma - 1/3 tk
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Rozmaring - 2 szál

Sült burgonya rozmaringgal történő főzése lépésről lépésre

Hámozott burgonya
Hámozott burgonya

1. Hámozza meg a burgonyát, öblítse le, vágja egyenlő darabokra, és ha szükséges, szárítsa meg papírtörlővel. Ugyanakkor felmelegítjük a sütőt 220 fokos hőmérsékletre.

Nyers burgonya fűszerekkel
Nyers burgonya fűszerekkel

2. A burgonyát megszórjuk fűszerekkel.

Nyers burgonya fűszerekkel és fokhagymával
Nyers burgonya fűszerekkel és fokhagymával

3. Hámozza meg és mossa meg a fokhagymát. Finom reszelőn dörzsöljük, és egy tálba tesszük a burgonyához. Ízesítsük növényi olajjal.

Rozmaringos burgonya sütés előtt
Rozmaringos burgonya sütés előtt

4. A rozmaringgal sült burgonya receptje szerint meg kell keverni őket, hogy a fűszerek és az olaj minden falatot lefedjenek.

Főtt burgonya rozmaringgal sütőedényben
Főtt burgonya rozmaringgal sütőedényben

5. Tegye át a burgonyát egy tepsibe, és szórja meg rozmaring tűvel.

Sütőben sült burgonya rozmaringgal tálalható
Sütőben sült burgonya rozmaringgal tálalható

6. Sütőben sütjük, amíg meg nem puhul 35-45 percig. Először fedje le az edényt fedővel vagy fóliával. És mielőtt lekapcsolnánk a fedelet, vegyük le a fedelet, hogy a kemencében rozmaringgal sült burgonya kissé megpiruljon. Jó étvágyat kívánunk!

Nézze meg a videó recepteket is:

1. Sült burgonya rozmaringgal

2. Tökéletes sült burgonya

Ajánlott: