Lépésről lépésre recept saláta fotójával, paprikával, paradicsommal, olvasztott sajttal és rákos rudakkal otthon. Termékek és főzési lehetőségek kiválasztása. Videó recept.
Saláta paprikával, paradicsommal, olvasztott sajttal és instant rákpálcikával. Az ételhez csak annyi kell, hogy feldaraboljuk a hozzávalókat, és összekeverjük a vajjal. Az étel univerzális, mert tartalmazza a fő termékeket, amelyeket minden üzletben értékesítenek. Érdekes íze van és maximálisan hasznos tulajdonságokat tartalmaz. Bármely háziasszony, még tapasztalatlan is, képes megbirkózni ennek a salátának az elkészítésével.
A rákpálcikák egészségesek, alacsony kalóriatartalmúak, finom ízűek és rákok illatúak. Gyengédséget adnak az ételhez, és rákhússal helyettesítheti őket. Ugyanabból az alapanyagból származik, mint a botok. Ezért egy ilyen helyettesítés nem változtatja meg az étel eredeti ízét. A rákpálcákat, mint a rákhúst, hűtve használják, azaz nem olvadt fel teljesen. Ha luxus bankettet szeretne szervezni, a saláta kiegészíthető más tengeri finomságokkal.
A paradicsom ízt ad a salátának. Jobb, ha nem túl lédúsat használunk, különben az előétel nagyon vizes lesz. Ezenkívül húsosnak kell lenniük, és nagyobbra kell vágni őket, mint a többi összetevő. A paradicsom vágása után maradt levét leengedjük, és nem illeszkedik egy tálba más termékekkel. Az édes paprika bármilyen színhez alkalmas, akár több árnyalatot is használhat, akkor a saláta világosabb és szebb lesz. Vegyük a klasszikus feldolgozott sajtot, vagy a zöldek vagy garnélarák ízével.
Lásd még, hogyan kell salátát készíteni paradicsommal, paprikával és garnélarákkal.
- Kalóriatartalom 100 g - 125 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Paradicsom - 1 db.
- Édes paprika - 1 db.
- Só - csipet vagy ízlés szerint (ha szükséges)
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Rák botok - 3-4 db.
- Uborka - 1 db.
- Petrezselyem - kis csokor
- Növényi olaj - öltözködéshez
Lépésről lépésre saláta elkészítése paprikával, paradicsommal, olvasztott sajttal és rákpálcikákkal, recept fotóval:
1. Vegye ki a rákrudakat a csomagolásból, és vágja kockákra vagy csíkokra. Hűtve vagy fagyasztva értékesítik. Az utóbbiak olcsóbbak, de a minőség nem rosszabb a hűtött terméknél. Az egyetlen hátrány az, hogy ki kell őket olvasztani. Ha fagyasztottat használ, először olvassza fel. Tegye ezt szobahőmérsékleten anélkül, hogy felgyorsítaná a leolvasztási folyamatot a mikrohullámú sütővel. Ellenkező esetben a surimi íze helyrehozhatatlanul elrontódik.
Az olvasztott sajtot közepes méretű kockákra vágjuk. Ha szeletelés közben összegyűrődik és megfullad, előtte áztassa be a fagyasztóba 15 percre. Megfagy és jól vág.
2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg papírtörlővel és vágja kockákra. Vegyen paradicsomot, amely lédús, de közepesen puha, hogy vágáskor ne adjon sok levet.
Mossa meg az uborkát, szárítsa meg papírtörlővel, távolítsa el a hegyeket mindkét oldaláról, és vágja vékony félkarikákra.
3. A fehér káposztát mossuk meg, szárítsuk meg és vágjuk le a szükséges mennyiséget, amelyet apróra vágunk. Hámozza meg az édes paprikát a magdobozból, a szárból és a válaszfalakból. Mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja vékony csíkokra. Az étel felvágásának módja azonban nem fontos, így tetszés szerint vághatja.
4. Mossa meg a zöldeket, szárítsa meg papírtörlővel és vágja fel.
5. Helyezze az összes elkészített ételt egy mély tálba. Ízesítse őket sóval, és fedje le növényi olajjal. Növényi olaj helyett használhat olívaolajat, vagy készíthet összetett komponensű öntetet.
6. Dobd fel a salátát paprikával, paradicsommal, olvasztott sajttal és rákpálcikával. Hűtsük le a hűtőszekrényben 15 percig, és tálaljuk. Főzés után azonnal tálaljuk, mert Nem szokás ilyen ételt főzni a jövőre nézve. Mivel a zöldségek folyni fognak, és a saláta nem fog megjelenni.
Tekintse meg a videó receptjét is a rákos bot saláta elkészítéséről.
