Unod már a rendszeres leveseket? Készítsen egyszerű, de finom burgonyalevest konzerv zöldborsóval. Kiadós, gyönyörű, nem igényel sok erőfeszítést az előkészítéshez. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A test normális és megfelelő működéséhez energiaforrásra van szükség, amely táplálékként szolgál. A háziasszonyoknak minden nap különféle ételeket kell főzniük. De néha felmerül a kérdés, mit főzzek ma ebédre? Sok recept létezik, például burgonyaleves konzerv zöldborsóval. Ez az étel lágyabb és világosabb ízben különbözik a közönséges borsólevestől. Ez az első fogás minden családtagnak tetszeni fog, finom és gazdag íze, ragyogó megjelenése és csodálatos aromája miatt.
A húsleveshez vegyen bármilyen húst: marhahús, bárány, csirke vagy sertés. Bármely húsleves eredménye kellemes ízű és illatú lesz. Konzervtermék vásárlásakor nézze meg a gyártás dátumát. A banknak meg kell jelölnie az év tavaszi vagy nyári hónapjait, ami a frissen betakarított termést jelenti. Ha a terméket az őszi vagy téli hónapokban keltezik, lehetséges, hogy a borsó sárga és kemény lesz. Nézze meg a csomagolás épségét is. A dobozon nem lehetnek horpadások vagy dudorok. Ha deformálódik, a termék romlani kezd.
Lásd még, hogyan kell levest készíteni borjúhúsból, burgonyából és sárgarépából.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 159 kcal.
- Adagok - 5
- Főzési idő - 30 perc (ha a levest előre megfőzték)
Hozzávalók:
- Húsleves bármilyen húslevesen - 2 l
- Burgonya - 3 db.
- Zöldek (bármilyen) - kis csokor (opcionális)
- Főtt hús - 250 g
- Só - 1 tk vagy ízlés szerint
- Konzerv zöldborsó - 300 g
- Babérlevél - 2 db.
- Őrölt fekete bors - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Szegfűborsó - 3 db.
Lépésről lépésre burgonyaleves elkészítése konzerv zöldborsóval, recept fotóval:
1. Szűrje le a levest egy finom szitán, hogy eltávolítsa az összes törmeléket, és tegye át egy főzőedénybe. Tegyük a tűzhelyre és forraljuk fel. A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, kockára vágjuk és a húsleveshez küldjük.
2. A burgonyát újra megfőzzük, a hőt a legalacsonyabb fokozatra állítjuk, és lefedve körülbelül 15 percig főzzük, amíg megpuhul. Ezután küldje el az előfőzött húst a serpenyőbe, akkora darabokra vágva, amennyit szeretne a tányéron. Hús helyett húsgombócot, húskolbászt és egyéb termékeket használhat.
3. Ezután tegye a konzerv zöldborsót a serpenyőbe.
4. A levest fűszerezzük sóval, fekete borssal, babérlevéllel, szegfűborssal. Forraljuk további 5 percig, és adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket. Hagyja a burgonyalevest konzerv zöldborsóval, hogy 10-15 percig áztassa, és krutonnal vagy krutonnal tálalja.
Tekintse meg a videó receptet is a konzerv borsóleves elkészítéséről.
