Lépésről lépésre recept a búzadara muffinokhoz banánnal a tejben: az összetevők listája és a főzési technológia. Videó receptek.
A búzadara muffin banánnal a tejben nagyon finom és egészséges desszert. A búzadara alapján készült tészta meglehetősen gyorsan megsül, és az egész felület vöröses és nagyon étvágygerjesztő lesz. Minden sütemény húsa nagyon gyengéd, aromás és ízletes. Ez az étel elkészíthető a napi teaivásra, és megfelelő tálalással és érdekes dekorációval automatikusan ünnepi lesz.
Az összetevők egyszerűek, és a tejjel és banánnal készült búzadara muffin receptje szerinti főzési technológiánk nem igényel speciális ismereteket és készségeket, így még egy kezdő szakács is elkészíthet egy ilyen finomságot.
A búzadara híres magas tápértékéről, így a sütés a részvételével lehetővé teszi a vitaminok és néhány ásványi anyag tartalékának feltöltését. A kész étel kis mennyiségű zsírt tartalmaz. A tej lehetővé teszi a morzsa fehérségét és hihetetlen bolyhosságát. A banánt pedig univerzális terméknek tekintik, mert egész évben kereskedelmi forgalomban kaphatók, és nyersen vagy pékárukban fogyaszthatók. Ezek a gyümölcsök kellemes aromát kölcsönöznek az ételnek, és jelentősen javítják ízét és egészségét.
Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a legsikeresebb búzadarás muffin receptjével, banánnal tejben, fénykép mellett, és feltétlenül készítse el ezt a desszertet szeretteinek.
Lásd még a búzadara sütőtökből készült muffin készítésének módját.
- Kalóriatartalom 100 g - 256 kcal.
- Adagok - 6
- Főzési idő - 50 perc
Hozzávalók:
- Búzadara - 1 evőkanál.
- Tej - 1 evőkanál.
- Tojás - 3 db.
- Cukor - 180-200 g
- Sütőpor - 1 tk
- Finomított növényi olaj - 35 ml
- Banán - 2 db.
Búzadarás muffinok lépésenként elkészítése banánnal a tejben
1. Mielőtt elkészítené a banános tejbúza muffinokat, gyúrja meg a tésztát. Ehhez keverje össze a búzadarát enyhén felmelegített tejjel. Ezt a keveréket 25-30 percig fedő alatt kell hagyni, hogy a búzadara felszívja a folyadék egy részét és megduzzadjon. Ez az előkészítés lehetővé teszi a tészta gyorsabb sütését a jövőben.
2. Ahhoz, hogy a tészta légies legyen, keverővel keverjük. A tojásokat egy mély tálba hajtjuk, anélkül, hogy fehérjére és sárgájára osztanánk, hozzáadjuk a cukrot, és addig verjük a masszát, amíg puha habot nem kapunk. Cukor helyett használhat porcukrot, mert az jobban feloldódik a tojásos keverékben.
3. A banánt meg kell hámozni és villával jól összetörni, vagy botmixer segítségével pasztává varázsolni. A masszának homogénnek kell lennie, akkor ez az összetevő egyenletesen oszlik el a tésztában.
4. Ezután banánt és növényi olajat küldünk a tálba a tej-búzadara keverékhez. Keverjük össze.
5. Öntsük bele a tojásmasszát, és turmixgéppel állítsuk homogénné, hogy a tejben lévő banánnal kész búzadara muffin morzsája egységes szerkezetű legyen.
6. Ezután hozzáadhat lisztet. Ezt fokozatosan kell elvégezni, mert ez a száraz összetevő kicsaphatja a tészta csillogását. Sütőport is adunk hozzá. Óvatosan keverjük össze, használhatunk villát vagy kanalat. Ebben a szakaszban nem kell ostorozni.
7. Készítse elő a sütőedényeket. Szilikon vagy fém tartályok használhatók. Célszerű a cellák alakjához olyan papírdarabokat választani, amelyekben kész búzadarás muffinokat lehet tejben banánnal tálalni az asztalra. Töltse fel a tésztát a térfogat 2/3 -át. Ez megakadályozza, hogy sütés közben a massza "elszaladjon".
8. Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, és süssük a muffinokat 25-30 percig. Ezalatt az idő alatt a pékáruk térfogata megnő és kívülről barna színű lesz.
kilenc. Elkészültek a banántejes búzadara muffinok! Külön edényen tálaljuk. A tetejét minden muffin díszítheti banánszelettel vagy porcukorral.
Nézze meg a videó recepteket is:
1. Bolyhos búzadara muffin
2. A búzadara muffin finom és bolyhos
