Lépésről-lépésre receptet ajánlunk figyelmébe, amely egy fotót tartalmaz a pekingi káposzta, a cékla és a "Seprű" alma egészséges vitamin salátájáról. Főzni, kóstolni, élvezni, fogyni.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- A pekingi káposzta saláta, a cékla és a "Seprű" alma lépésről lépésre történő elkészítése
- Videó recept
A vitamin saláták, különösen ősszel és télen, nagyon népszerűek. Ezután minden zöldséget és gyümölcsöt használnak, amelyek kéznél vannak, a hűtőszekrényben és a pincében. A téli ételek listája kicsi: káposzta, alma, cékla. Gyűjtse össze ezeket az összetevőket egy luxus vitaminokban gazdag zöldségsaláta-receptben. Természetesen a legfinomabb, ha az ételt majonézzel ízesítjük, de a növényi olaj sokkal egészségesebb lesz. Az étel különösen azoknak fog tetszeni, akik követik az ábrát, vagy felesleges kilókat szeretnének leadni. A saláta kalóriatartalma kicsi, míg nagy mennyiségű rostot tartalmaz, ami segít az éhség elleni küzdelemben. Ezen túlmenően, egy ilyen saláta lehet készíteni a böjt alatt, és a nyers foodists, és a vegánok. A többiben pedig a test üdvösségévé válik a felhalmozott ártalmaktól.
Ez az étel kétféle ízben elkészíthető: édes és sós. Az első esetben készítsen öntetet citromlével, természetes alacsony zsírtartalmú joghurttal és egy csipet barna cukorral. A másodikban - olíva- vagy növényi olajból szójaszósszal. A salátát tálalja külön snackként az étkezések között vagy a főétel mellé.
- Kalóriatartalom 100 g - 74 kcal.
- Adagok - 1
- Főzési idő - 10 perc a szeleteléshez, plusz a főzés és a répa hűtése
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 2-3 levél
- Alma (zöld fajták) - 1 db. (kis méret)
- Cékla - 1 db. (kis méret)
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Só - kis csipet (opcionális)
A pekingi káposzta saláta, cékla és alma "Seprű" lépésről lépésre elkészítése, recept fotóval:
1. Távolítson el 2-3 levelet a kínai káposzta fejéről. Mossa le és szárítsa meg papírtörlővel. Hajtsa egymásra a virágzatot, és vágja hosszában 4 hosszú csíkra.
2. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
3. Öblítse le és szárítsa meg az almát, vágja le a magot magokkal és vágja csíkokra. Kívánt esetben az almát meghámozhatjuk, vagy a héjában hagyhatjuk. A salátához azt javaslom, hogy enyhe savanyúsággal vegyen zöld almát, így frissebb lesz.
4. A céklát megmossuk, és puhára főzzük. A főzési idő a gyökérzöldség méretétől függ. A kis cékla 45 perc alatt kész lesz. Forrás után jól lehűtjük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
5. Helyezzen egy tálba apróra vágott káposztát, kockára vágott almát és céklát.
6. Az ételt fűszerezze növényi olajjal, és ízlés szerint sóval. Keverje össze a pekingi káposztasalátát, a céklát és a Seprű almasalátát, és kezdje el az étkezést.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet egészséges étrendi salátát készíteni kínai káposztával, almával, sárgarépával.
