A saláta nyelvvel, zöldborsóval, káposztával és friss uborkával minden asztalt biztosan díszíteni fog. Ha szeretné ízletesen és kielégítően táplálni vendégeit és rokonait, azt javaslom, hogy főzze meg. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A főtt nyelv (sertés- vagy marhahús) csemege és sok ünnepi saláta alapvető összetevője. A vele főzött saláták igazi ínyenc ételek. A zöldborsó, a fiatal fehér káposzta és a friss uborka jól illik a nyelvhez. A zöldségek kellemes frissítő ízt adnak a salátának: fiatal borsó - enyhe édesség, és a nyelv - jóllakottság. Az étel ízletesnek és kielégítőnek, frissnek és fényesnek bizonyul. Egyszerűen finom! Egy ilyen saláta elfoglalja méltó helyét minden ünnepi asztalon és banketten. Minden összetevő kellően texturált, és a prezentáció egyszerűen csodálatos! Ezenkívül öntetként növényi olajat használnak, ami a salátát kevésbé táplálja és kevésbé diétássá teszi. Ennek az ételnek az elkészítése nem lesz nehéz, és a részletes utasítások lépésről lépésre fényképekkel biztosan segítenek ebben a kérdésben. A technológiai folyamat közül a legidőigényesebb a nyelv forralása. Részletes utasításokat talál a recepttel kapcsolatban, hogyan kell helyesen csinálni a webhely oldalain a keresősáv segítségével.
Érdemes megjegyezni az étel előnyeit. A káposzta olyan rost, amely javítja a gyomor -bél traktus működését. A nyelv vas, amely szükséges a terhes nők számára, és javítja a vér állapotát. A borsó karotin, ezért elengedhetetlen a jó látáshoz. Az uborka pedig 95% -ban strukturált víz, amely kiöblíti a vesét, és eltávolítja a rossz toxinokat, nehézfémsókat és toxinokat. Ezért ez a saláta nagyon egészséges étel az emberi szervezet számára.
- Kalóriatartalom 100 g - 154 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc az étel szeletelésére, plusz a főzés és a nyelv hűtése
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
- Friss zöldborsó - 100 g
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Főtt sertésnyelv - 1 db.
- Uborka - 1 db.
Lépésről lépésre saláta készítése nyelvvel, zöldborsóval, káposztával és friss uborkával, recept fotóval:
1. A fehér káposztát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Megszórjuk sóval, és kézzel lenyomkodjuk, hogy kifolyjon a lé, és a saláta lédúsabb legyen.
2. Vágja a főtt sertésnyelvet vékony csíkokra, és küldje el egy tálba káposztával. A nyelvet le kell hűteni, és nem szabad filmről. Fűszerekkel és sóval legalább 2 órán át főzik. Hogyan kell helyesen forralni, részletes utasításokat találhat lépésről lépésre készült fotókkal a webhelyen.
3. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, a végét levágjuk, és vékony félkarikákra vágjuk.
4. Vegye ki a zöldborsót a hüvelyből, és tegye egy tálba az összes termékkel együtt.
5. A salátát ízesítse nyelvvel, zöldborsóval, káposztával és friss uborkával sóval, és adjon hozzá növényi olajat. Keverjük össze és tálaljuk. Tálalás előtt a hűtőben kicsit lehűthetjük.
Nézzen meg egy videó receptet is arról, hogyan lehet friss káposztasalátát uborkával készíteni.
