Csirke karaj paradicsommal a sütőben

Tartalomjegyzék:

Csirke karaj paradicsommal a sütőben
Csirke karaj paradicsommal a sütőben
Anonim

Egy egyszerű és könnyű csirke főétel a csirke karaj paradicsommal a sütőben. A lágy csirkehús friss, lédús paradicsommal, olvadt sajt kupakja alatt finom és rendkívüli étel. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.

Sütőben főtt csirkemell paradicsommal
Sütőben főtt csirkemell paradicsommal

A csirkehús megfizethető, diétás és egyszerűen finom. A napi menüben és ünnepi ételek elkészítéséhez használják. Salátákhoz adják, párolt, főtt és sült. Ma finom és eredeti, és ami a legfontosabb, finom és gyönyörű ételeket készítünk a mindennapi termékekből. Fontolja meg a lépésről lépésre elkészíthető receptet egy finom csirkehús szeleteléséhez paradicsommal a sütőben. A csirkefilét sajttal és paradicsommal kiegészítve igazi francia finomságot kap - lágy, lédús, gyengéd és hihetetlenül ízletes.

Az étel könnyen és gyorsan elkészíthető, az eredmény pedig lenyűgöző. Ezért, ha gyorsan meg kell főznie valamit vacsorára vagy a vendégek érkezésére, akkor ez a recept csak az, amire szüksége van. Legfeljebb 45 percet fordít az elkészítésére, míg a sütő az idő nagy részében megteszi helyetted. A csirkedarabok elkészítésekor fontos, hogy lágyak és lédúsak legyenek. Ezért nem exponálhatja őket túlságosan a sütőben.

Érdemes megjegyezni, hogy a karaj kiegészíthető különféle egyéb összetevőkkel. Ebben a receptben hagyma sajtot használtam. De a gomba, az ananász, a paprika, a cukkini, a padlizsán stb. Is ugyanolyan jól megy. Az ilyen karaj önálló második fogásként vagy bármilyen ízlés szerint köretként tálalható. A burgonya gyógynövényekkel, tésztaételekkel vagy friss zöldségekkel jó választás.

  • Kalóriatartalom 100 g -on - 133 kcal.
  • Adagok - 2
  • Főzési idő - 45 perc
Kép
Kép

Hozzávalók:

  • Csirke filé - 1 db.
  • Őrölt fekete bors - egy csipet
  • Fokhagyma - 2 gerezd
  • Fűszerek és gyógynövények ízlés szerint
  • Hagyma - 0,5 db.
  • Paradicsom - 1 db.
  • Majonéz - 1 evőkanál
  • Só - 1 tk vagy ízlés szerint
  • Sajt - 100 g

Lépésről lépésre főzés csirke karaj paradicsommal a sütőben, recept fotó:

Csirke filé hosszában vágva és mindkét oldalán kalapáccsal felverve
Csirke filé hosszában vágva és mindkét oldalán kalapáccsal felverve

1. Mossa meg és szárítsa meg a csirkefilét papírtörlővel. Vágja félbe hosszában. Kalapáccsal verje le a filéket mindkét oldalon.

A paradicsomot karikákra vágjuk
A paradicsomot karikákra vágjuk

2. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg és vágja 5 mm -es karikákra.

Hagyma és fokhagyma, vékonyra szeletelve
Hagyma és fokhagyma, vékonyra szeletelve

3. Hámozza meg a hagymát és a fokhagymát, és vágja fel: hagymát - vékony félkarikákra, fokhagymát - kis kockákra.

Reszelt sajt
Reszelt sajt

4. A sajtot reszelje le közepes vagy durva reszelőn.

Csirke filé egy tepsiben, sóval és borssal ízesítve
Csirke filé egy tepsiben, sóval és borssal ízesítve

5. Helyezze a csirkefilét egy tepsibe vagy tepsibe. Sóval és fekete borssal ízesítjük. Ízlés szerint adjunk hozzá néhány fűszert és gyógynövényt is.

Filé hagymával és fokhagymával
Filé hagymával és fokhagymával

6. Helyezze az apróra vágott hagymát és fokhagymát a csirkehús felére.

Filéval bélelt paradicsomkarikák
Filéval bélelt paradicsomkarikák

7. A tetejére kenjünk több karika paradicsomot.

Paradicsomot sajtforgáccsal megszórva
Paradicsomot sajtforgáccsal megszórva

8. Szórja meg az ételt nagy mennyiségű sajtforgáccsal.

Majonézzel öntött karaj
Majonézzel öntött karaj

9. Fedjük le a tölteléket a csirkefilé szabad szélével. Tetejére só, bors és majonéz. Használjon majonézt tetszés szerint.

Sütőben főtt csirkemell paradicsommal
Sütőben főtt csirkemell paradicsommal

10. Küldje el a csirkedarabokat paradicsommal a sütőbe 180 fokon fél órára. Ne vigyük túlzásba, különben a hús kiszárad. Főzés után azonnal tálaljuk az asztalhoz. lehűlés után a hús elveszíti érzékenységét és kemény lesz.

Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan kell főzni a csirkemellet paradicsom alatt.

Ajánlott: