Lépésről-lépésre recept egy fotóval a csirke saláta készítéséről szója-citrom öntetben otthon. Édességek ünnepi és mindennapi asztalhoz. Videó recept.
Minden saláta, amely csirkét tartalmaz, mindig gyengéd, puha, gyomorban könnyű, és szinte nincs hatással a derék méretére, ami különösen értékes a nők számára. Csak bizonyos termékek képesek legyőzni a különleges és tökéletes ízeket. Ugyanakkor vannak olyan összetevők, amelyek éppen ellenkezőleg, hangsúlyozzák a csirke puhaságát és egyediségét. A javasolt saláta recept olyan termékeket tartalmaz, amelyek ideális, ízletes és aromás ételeket alkotnak. A különleges pikantériát pedig a szója-citrom öntet adja az ételnek, ami kedvezően hangsúlyozza az étel ízét.
Természetesen egy ilyen saláta szokásos majonézzel, tejföllel vagy napraforgóolajjal ízesíthető. A javasolt mártással azonban friss, új jegyzeteket hozhat. Sőt, egy ilyen mártás univerzális, szinte bármilyen salátával ízesíthető, és a rég unalmas ismerős ételek új, érdekes ízzel csillognak. A lényeg az, hogy egy ilyen mártást közvetlenül a használat előtt készítsen el.
Lásd még, hogyan lehet egyszerű csirkefilét és koreai sárgarépasalátát készíteni.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 159 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc a szeleteléshez, plusz a csirke forralásához szükséges idő
Hozzávalók:
- Főtt csirke filé - 1 db.
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Tojás - 1 db.
- Feldolgozott sajt - 100 g
- Szemes vagy pépes mustár - 0,5 tk
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Zöld hagyma - 5-7 ág
- Uborka - 1 db.
Lépésről lépésre csirke saláta elkészítése szója-citrom öntettel, recept fotóval:
1. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
2. Mossa meg és szárítsa meg az uborkát papírtörlővel. Vágja le a végeit mindkét oldalon, és vágja fel a tököt körülbelül 0,5 mm -es kockákra. Ha a gyümölcs keserű, húzza le. A recepthez vegyen fiatal kis zöldségeket, mert a nagy gyümölcsök nagy magokat tartalmaznak, amelyek elrontják a saláta ízét.
3. Forraljuk fel a tojásokat, amíg kihűlnek. Ehhez tegye őket hideg vízbe, forralja fel és főzze 8-10 percig. Ezt követően tegyük át jegesvizes edénybe, és hűtsük le teljesen. A hideg tojásokat meghámozzuk, és uborka nagyságú kockákra vágjuk.
4. A sajtot vágja fel az összes termékkel azonos méretű kockákra. Ha szeleteléskor a sajt ráncos, előtte 15 percig áztassa be a fagyasztóba, kissé megdermed és jól vág.
5. A csirkét előfőzzük sós vízben, és lehűtjük. Ezután vágja szeletekre vagy szakítsa meg a szálak mentén. Ne öntse ki a húslevest, hanem leves vagy más étel főzésére használja. A fagyasztóban is lefagyasztható későbbi használatra.
Keverje össze az összes ételt egy tálban. Egy kis tálban keverjük össze a mustárt, a szójaszószt növényi olajjal, és fűszerezzük a hozzávalókat. Öntsük a csirke salátát a szója citrom öntetbe, hűtsük le a hűtőszekrényben, és tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is a meleg csirke saláta elkészítéséről.
