Zöld saláta szardínia, káposzta és uborka ételek igazi ínyencek. Lépésről-lépésre recept egy étel ünnepi és mindennapi asztalra való elkészítésének fotójával. Videó recept.
Javában tart a nyár, rengeteg zöldség van a piacon, így egyetlen nap sem telik el vitamin saláták nélkül. Annak érdekében, hogy ne mindennap ugyanazt főzze, kísérletezhet úgy, hogy valami újat ad hozzá a zöldségsalátákhoz. Például egy zöld saláta szardínia, káposzta és uborka remekül kiegészíti a főételt. A ropogós káposzta, a lédús uborka és a gyengéd szardínia finom és étvágygerjesztővé teszi a vacsorát. A salátát sült burgonyával vagy burgonyapürével tálalhatjuk, és az ünnepi menüben is szerepelhet! Ezenkívül helyettesíti a teljes vacsorát, mert friss és kielégítő egyszerre. A saláta egyszerű, mégis sokoldalú, és minden helyzetben segít, különösen akkor, ha gyors uzsonnát kell készítenie. A lényeg az, hogy legyen halkonzerv az állományban, mert zöldség minden hűtőben megtalálható.
A saláta lédús, ízletes és kielégítő lesz. A szardínia sajátos, eredeti ízt és könnyű hal aromát kölcsönöz a zöldségeknek. Az étel vonzó lesz a halkonzervekkel rendelkező saláták szerelmeseinek és a friss zöldségekkel rendelkező saláták szerelmeseinek. A saláta növényi olajjal van öltözve. De ha szeretné, használhat komplex komponens mártást, vagy házi majonézt.
Lásd még Hogyan készítsünk mediterrán zöldsalátát spárgababbal és szardínia.
- Kalóriatartalom 100 g - 105 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fehér káposzta - 200 g
- Só - 0,5 tk
- Zöld hagyma - néhány toll
- Uborka - 2 db.
- Szardínia olajban vagy saját levében - 1 doboz (240 g)
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Petrezselyem - néhány gally
Lépésről lépésre zöld saláta elkészítése szardínia, káposzta és uborka, recept fotó:
1. A fehér káposztát folyó víz alatt mossuk meg és papírtörlővel szárítsuk meg. Vágja le a szükséges mennyiséget, és vágja vékony csíkokra.
2. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, mindkét végét levágjuk, és vékony negyedkarikákra vágjuk.
3. A zöldhagymát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és apróra vágjuk.
4. A petrezselymet megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk.
5. Vegye ki a szardínit az üvegből, és vágja közepes méretű darabokra.
6. Helyezze az összes elkészített ételt egy saláta tálba.
5. A hozzávalókat ízesítsük sóval, és szórjuk meg növényi vagy olívaolajjal. Az öltözködéshez használhat halolaj konzervet is. Akkor az étel pikánsabb és szardínia ízű lesz. Egy evőkanállal jól keverje össze a zöld salátát szardínia, káposzta és uborka. Azonnal tálalja az asztalhoz. Mert nem a jövőre főznek. A zöldségek folyni fognak, és a saláta nagyon vizes lesz.
Tekintse meg a videós receptet is a káposztasaláta elkészítéséről.
