A rákos bot saláta ugyanolyan kedvenc lett, mint az Olivier saláta. És úgy tűnik, hogy ez még nem csemege, hanem már valami finomabb, mint sok mindennapi saláta.
A recept tartalma:
- A saláta rákos botokkal való készítésének általános elvei
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
A rákpálcás zöldségsaláták általában könnyűek és diétásak. Hatalmas mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és szerves anyagot tartalmaznak. Megvesztegetnek egyszerű elkészítésükkel, ezért nagyon szeretik és népszerűek, különösen a helyes egészséges táplálkozás hívei. Először is, a rákbotokat nem kell további feldolgozásnak alávetni, ez kész termék. Másodszor, sok termékkel kombinálják őket, ami lehetővé teszi, hogy folyamatosan új ételeket készítsen.
Azonban nem kell becsapnia magát, mivel a rákbotoknak semmi köze a rákokhoz, ennek ellenére ez tengeri eredetű termék. Én azonban nem leszek ilyen kategorikus. Valódi surimit tartalmaznak - egy sűrű fehér masszát, amely egy fehér óceáni hal ágyékából készült. És a vörös -fehér csíkok rákhúsjal ötvözik a megjelenést és a finom ízt.
A saláták rákpálcikával való készítésének általános elvei
- A salátának lédúsnak kell lennie. Ha száraz, akkor ez egy rossz lehetőség.
- Nincsenek korlátozások a további összetevőkre. Eltekintve azoktól, amelyek összeegyeztethetetlenek vagy ízlésükhöz közel állnak.
- Zöldségsalátáknál fontos átgondolni a színsémát.
- Mivel a rákpálcák haltermékek, az ezeken alapuló saláták az uzsonnás ételek kategóriájába tartoznak, és nem szolgálhatók fel a második fogással.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 142 kcal.
- Adagok - 3
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Fiatal káposzta - 0,5 fej káposzta
- Friss uborka - 2 db.
- Retek - 150 g
- Kapor zöldek - közepes csomó
- Rák botok - 200 g
- Szójaszósz - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 4 evőkanál
- Só - 1 tk felső vagy ízlés szerint
Zöldségsaláta főzése rákpálcikákkal
1. A káposztát megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. A fiatal káposztából nem szükséges eltávolítani a felső virágzatot, de ha régi gyümölcsöket használ, távolítsa el a felső leveleket. Ezután a zöldséget éles késsel finomra vágjuk.
2. Az uborkát megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és félkarikára vágjuk.
3. Mossa meg a reteket, vágja le a hosszú farkát és vágja félgyűrűre. Az uborkát és a retket azonos alakúra kell vágni.
4. A rákpálcikákat félkarikákra vágjuk, és a zöldségekkel tálba tesszük. Ha megfagytak, olvassza fel szobahőmérsékleten. Mikrohullámú sütő használatakor elveszítik szerkezetüket. Lágyak, gumisak és nem ízletesek lesznek.
5. A salátát fűszerezzük szójaszósszal és növényi olajjal.
6. Ízesítse a salátát sóval és keverje össze. Sózzuk a szójaszósz hozzáadása után, mert az öntetben már van só, ami elegendő lehet.
7. A kaprot megmossuk, apróra vágjuk, és hozzáadjuk a salátához.
8. A salátát üvegben vagy lapos edényben lehűtve tálaljuk.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni rákpálcikával.
[média =
