Ha nemcsak ízletes, hanem egészséges süteményt is szeretne főzni, akkor ez a hely az Ön számára. Ma elképesztő édes cukrászsüteményt készítünk zabpehelyből és túróból.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Meglepően ízletes és egészséges házi sütemény készíthető egyedül liszt és tojás nélkül. Az egészséges desszert alapja a zabpehely, túró, dió, méz, mazsola, alma stb. Természetesen ezt a listát bármilyen más édességgel kiegészítheti. A felsorolt termékek közül csak az egyik azt sugallja, hogy egy sütemény elfogyasztásával csak előnyöket kap, mivel minden termék a helyes és egészséges étrend alapja. Itt még cukor sincs, míg a gyerekek örömmel fogyasztják ezt a finomságot. Mit mondhatunk a felnőttekről! Az ilyen sütemények sokkal egészségesebbek mindenki számára, mint a sült sütemények és piték.
És mivel a zabpehely és a túró saját formájában mindig is az egészséges étrendű reggelihez tartozott, ez az étel biztonságosan fogyasztható reggel, egy csésze tea vagy egy pohár tej mellett. Még azok a gyerekek is, akik nem hajlandók reggelizni, örömmel esznek egy ilyen tortát. Már nem kell rávennie gyermekét, hogy legalább egy kis tányér zabkását vagy túrót fogyasszon, fűszerezve mézzel, gyümölcsökkel, bogyókkal és más, a baba által kedvelt édességekkel. Mutasson egy kis fantáziát - és a banális zabpehely és túró pótolhatatlan étel lesz az asztalon. A minden otthonban megtalálható meglehetősen egyszerű termékek változatossá tehetik a napi menüt.
- Kalóriatartalom 100 g - 170 kcal.
- Adagok - 10
- Sütési idő - 20 perc - a tészta dagasztása, 30 perc a sütemény hűtése
Hozzávalók:
- Túró - 200 g
- Finoman őrölt zabpehely - 100 g
- Dió - 50 g
- Hámozott napraforgómag - 50 g
- Mazsola - 50 g
- Kakaópor - 2 evőkanál
- Méz - 2 evőkanál
- Alma - 1 db.
- Gyümölcslé - 50 ml
Zabpehely és túrós torta készítése
1. Helyezze a zabpelyhet az aprítógépbe.
2. A zabpelyhet lisztbe forgatjuk, és a mazsolát levesszük. Ha nincs ilyen eszköz, akkor csavarja le a pelyheket egy húsdarálóban.
3. Keverje össze a túrót és a kakaóport egy robotgépben.
4. Az ételt felverjük és hozzáadjuk a zabpelyhet.
5. Keverjük meg újra, és adjuk hozzá az almaszószt. Ehhez hámozza meg az almát, távolítsa el a magokat és reszelje le a legfinomabb reszelőn.
6. Elektromos készülékkel gyúrja simára és simára az ételt, majd tegye át egy tálba az édesség további elkészítéséhez. Öntsük a meghámozott diót, magokat és mazsolát a túrótésztába. Öntsük a gyümölcslevet, amelyben az aszalt gyümölcsöt áztattuk. A diót és a magvakat serpenyőben megpiríthatja, akkor a desszert finomabb lesz, de kalóriadúsabb is.
7. Keverje össze a hozzávalókat, és tegyen 15 percet, hogy a zabpehely megduzzadjon. Ezután terítsük szét a masszát bármilyen adagolt formába, vagy készítsük el "burgonya" torta formájában. Küldje el a terméket a hűtőszekrénybe, hogy megfagyjon.
8. 30 perc elteltével a massza kihűl és keményebb lesz. Ezután vegye ki a desszertet a formákból, és tegye egy edénybe. Megszórjuk a terméket kókuszdióval, csokoládéforgáccsal vagy kakaóporral.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet alacsony kalóriatartalmú zabpelyhes tésztát készíteni.
