A csokoládét túróval kombinálva nagyon jó szimbiózis jön ki. A termék krémes állagát pedig szódabikarbóna hozzáadásával érik el, ami a szokásos sajttortákra teljesen jellemző.
A recept tartalma:
- Hozzávalók
- Főzés lépésről lépésre
- Videó recept
Ez a kulináris recept remek étel a legkényesebb palacsinta szerelmeseinek. Alacsony zsírtartalmú túró, kevés liszt, krémes íz, gyors elkészítés - a legfinomabb palacsinta senkit sem hagy közömbösen! Ezenkívül a receptet banánnal, eperrel és más szezonális gyümölcsökkel lehet variálni. Az eredmény egy egészséges és finom reggeli az egész család számára. Más kérdésekben a recept összetételével mindig kísérletezhet, és azokat az összetevőket teheti, amelyek tetszenek. A túrós palacsintához hozzáadhat még vaníliát, mazsolát, aszalt sárgabarackot, aszalt szilvát, citromhéjat, narancsot, lime -t, reszelt almát, őszibarack szeleteket, sárgabarackot stb.
Ami ezt a receptet illeti, mindenki tudja, hogy egy darab csokoládé néhány perc alatt felvidíthatja. Ez a boldogság valódi elixírje és csodálatos ínyenc ínyenc ínyencek számára. Egy ilyen étel sokáig elűzi a rossz hangulatot. És ha nincs rendes étcsokoládéja, akkor készítsen palacsintát kakaóporral, vagy tálalja csokoládéöntettel. Végül is a túrós palacsinta nagyon szereti a különféle mártásokat és édes önteteket. Méz, tejföl, mindenféle bogyós és gyümölcslekvár, befőtt, szörp és mártás is csodálatosan kombinálódik velük. Ezt a desszertet mindenkinek ajánljuk, nemtől, kortól és tevékenységtől függetlenül. Ezért azt javaslom, hogy egy időre felejtsük el a diétákat, és élvezzük a palacsinta isteni ízét.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 213 kcal.
- Adagok - 20
- Főzési idő - 20 perc
Hozzávalók:
- Túró - 500 g
- Kakaópor - 2-3 evőkanál
- Tojás - 2 db.
- Búzaliszt - 2-3 evőkanál
- Szódabikarbóna - 1 tk
- Cukor - 3-4 evőkanál vagy ízlés szerint
- Só - csipetnyi
- Finomított növényi olaj - sütéshez
Főzés csokoládé krém túrós palacsinta
1. Tegye a túrót egy tálba a tészta dagasztásához. Adjunk hozzá sót, cukrot és lisztet. Az étel legnagyobb előnye érdekében rozs- vagy zablisztet használhat.
2. Hozzáadjuk a kakaóport és beleütünk egy tojást. A kakaó helyett használhat csokoládét. Alkalmas mind apróra vágva, mind vízfürdőben olvasztva. Az utolsó lehetőség használatával győződjön meg arról, hogy a csokoládé nem forral fel, különben keserű íze lesz, ami tönkreteszi az étel ízét.
4. Keverje simára az ételt, és adjon hozzá szódabikarbónát. Ha azt szeretné, hogy a palacsinta állaga lágyabb legyen, akkor a tésztát turmixgéppel felverheti, akkor a túrószemek teljesen feloldódnak.
5. Melegítsünk fel egy serpenyőt olajjal, és terítsük el a tésztát egy evőkanállal. Mivel az összetevők közé tartozik a szóda, a palacsinta mérete megnő a sütés során. Ezért tegye őket a serpenyőbe, hagyva távolságokat az adagok között.
6. A palacsintákat egyik oldalán aranybarnára sütjük, szó szerint 1-2 percig közepes lángon. Ezután fordítsa meg és főzze ugyanennyi ideig. Az ételt főzés után azonnal meleg formában szolgálják fel. Az étel krémesedését a szóda hozzáadásával érik el, amely reagál a túróval, és simára olvasztja.
Tekintse meg a csokoládé palacsinta elkészítésének videó receptjét is.
