A saláta kínai káposztával, koreai sárgarépával és fügevel a legjobb megoldás a zöldségek kombinálására napi használatra és diétára. Lépésről lépésre recept egy rendkívül egészséges saláta fotójával. Videó recept.
Bemutatom nektek egy salátareceptet, amely egyszerű termékösszetétellel, egyszerű főzési folyamattal és étrendi jellemzőkkel rendelkezik, és nemcsak a napi menühöz, hanem ünnepi lakomához is alkalmas. Annak ellenére, hogy a fügének köszönhetően a saláta enyhén édeskés ízű, nem vonatkozik a desszert ételekre. Ez a könnyű és sós előétel felvágottakhoz és sajtdarabokhoz párosul. A saláta alapja a káposzta, a többi pedig csak adalék. Bár a füge a legkiemelkedőbb, ennek köszönhetően a saláta új színekkel játszik. Váratlan, nagyon harmonikus, és persze finom! Bár a saláta összetétele változhat, hozzátéve vagy kizárva az összetevőket, hogy elfogadható lehetőséget találjon magának.
Meg kell jegyezni, hogy ez a saláta magas gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A pekingi káposzta többszörösen több fehérjét és C -vitamint tartalmaz, mint a fehér káposzta. Kálium-, kalcium- és vassókat tartalmaz. Más gyógyító vitaminokban is gazdag. A legfontosabb megkülönböztető jellemző azonban a különleges finom és kellemes íz.
Nézze meg a kínai káposzta, retek és rákos bot saláta elkészítésének módját is.
- Kalóriatartalom 100 g -on - 149 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 15 perc
Hozzávalók:
- Pekingi káposzta - 4-5 levél
- Füge - 3-4 db. mérettől függően
- Növényi olaj - öltözködéshez
- Koreai sárgarépa - 50 g
- Só - 0,5 tk vagy ízlés szerint
Lépésről lépésre saláta elkészítése kínai káposztával, koreai sárgarépával és fügevel, recept fotóval:
1. Vegye ki a szükséges számú levelet a káposzta fejéből, mossa meg és vágja vékony csíkokra.
2. Hajtsa a káposztát egy mély saláta tálba, és adja hozzá a koreai sárgarépát, amelyet előzetesen jól kifacsartak a sóoldatból.
3. A fügét megmossuk, papírtörlővel szárítjuk, levágjuk a farkát, és közepes darabokra vágjuk a gyümölcsöt.
4. Minden függelékkel együtt küldje el a fügét a salátástálba. Ízlés szerint sózza meg az ételt, majd töltse fel növényi vagy olívaolajjal.
5. Dobjunk salátát kínai káposztával, koreai sárgarépával és fügevel. Ha szükséges, hűtsük le egy ideig a hűtőszekrényben, és tálaljuk az asztalhoz.
Tekintse meg a videó receptjét is arról, hogyan lehet salátát készíteni kínai káposztával és krutonnal.
