Ha rajong a kávéért és a csokoládéért, akkor a vajas és csokoládés kávé mindenképpen a választás! Készítse el ezt az italt a legfinomabb aromával és ízzel, és kényeztesse magát reggel az ébredés után. Lépésről lépésre recept fotókkal. Videó recept.
A kávét vajjal és csokoládéval összekeverve érdekes italokat készíthet, amelyek melegen és hidegen is megkóstolhatók. Egy ilyen tandem hatása minden ínyencnek tetszeni fog, különösen a csokoládé és a kávé rajongóinak. A termékek együttesen a kakaó ízét és aromáját adják az italnak, valamint a vajnak köszönhetően krémes. Ennek az italnak antidepresszáns hatása van, mert jól felvidít. Ezenkívül hangot ad és pozitív töltéssel tölt fel. Ezenkívül a csokoládé magnéziumot tartalmaz, amely jótékony hatással van a szívre. De csak akkor, ha a csokoládé természetes kakaóbabot tartalmaz.
Ugyanakkor ne feledje, hogy nem fogyaszthat nagy mennyiségű kávét, mert a koffein feleslege álmatlansághoz, tachycardiához, szorongáshoz, fejfájáshoz stb. A természetes kakaót tartalmazó csokoládé -felesleg szintén negatívan befolyásolja a szervezet működését: enyhe kábítószer -mérgezés és allergiás reakció jelentkezik. Nagy mennyiségű olaj súlygyarapodáshoz vezet. Ezért, amikor vajjal és csokoládéval kávét iszik, emlékezzen az intézkedésre. Napi 2-3 csésze megengedése, túllépve a normát, növeli az egészségügyi kockázatot.
Lásd még a kávé és a tej szuflé elkészítésének módját.
- Kalóriatartalom 100 g - 95 kcal.
- Adagok - 2
- Főzési idő - 5 perc
Hozzávalók:
- Pörkölt kávébab - 1 tk
- Cukor - opcionális és ízlés szerint
- Vaj - 15 g
- Ivóvíz - 75-100 ml
- Sötét csokoládé - 20 g
Lépésről lépésre kávé elkészítése vajjal és csokoládéval, recept fotóval:
1. Őrölje meg a kávészemeket finom őrlésig kávédarálóval vagy elektromos kávédarálóval.
2. Öntsön őrölt kávét egy törökbe.
3. Öntsön kávét ivóvízzel és küldje a tűzhelyre. Forraljuk fel az italt alacsony lángon. Amint hab jelenik meg a felületen, amely gyorsan felemelkedik, azonnal vegye le a törököt a tűzhelyről. Hagyja a kávét a tűzhelyen 1 percig, és ismételje meg a forralást, és forralja fel az italt.
4. A pohárba, amelyben kávét szolgál fel, tegyen csokoládét, darabokra törve vagy reszelje le.
5. Öntse a főzött forró kávét a csokoládéra. Győződjön meg arról, hogy szemes kávébab nem kerül az üvegbe.
6. A kávét addig keverjük a csokoládéval, amíg a csokoládé teljesen fel nem oldódik.
7. Helyezze a vajat a forró csokoládéba és a kávéitalba.
8. Az italt habverővel addig keverjük, amíg az olaj teljesen fel nem oldódik.
9. Öntsük a vajat és a csokoládé kávét egy pohárba, és kezdjük el kóstolni.
Tekintse meg a videó receptjét is a vajas kávé elkészítéséről.
